10 lợi ích của quế đối với sức khỏe, tính chất và cách sử dụng
Quế là một loại gia vị thơm được sử dụng trong các chế phẩm ẩm thực khác nhau, do thực tế là nó cung cấp hương vị ngọt ngào cho thực phẩm, ngoài việc có thể được ăn ở dạng cồn hoặc cồn..
Loài này rất giàu chất nhầy, nướu, nhựa, coumarin và tannin cung cấp chất chống oxy hóa, chống viêm, kháng khuẩn, kháng vi-rút, kháng nấm, chống co thắt, gây tê và kháng sinh, kích thích khả năng phòng vệ của cơ thể và cung cấp một số lợi ích cho sức khỏe của cơ thể.
- Giúp kiểm soát bệnh tiểu đường bởi vì nó cải thiện việc sử dụng đường;
- Cải thiện rối loạn tiêu hóa như khí, vấn đề co thắt và để điều trị tiêu chảy, do tác dụng kháng khuẩn, chống co thắt và chống viêm của nó;
- Chống nhiễm trùng đường hô hấp có tác dụng làm khô trên màng nhầy và là một chất khai triển tự nhiên;
- Giảm mệt mỏi và cải thiện tâm trạng bởi vì nó làm tăng sức đề kháng đối với căng thẳng;
- Giúp chống lại cholesterol cho sự hiện diện của chất chống oxy hóa;
- Ayuda en la digestión, Chủ yếu khi trộn với myel vì myel có các enzyme tạo thuận lợi cho tiêu hóa và quế có tác dụng kháng khuẩn, chống co thắt và chống viêm;
- Chống nhiễm trùng đường hô hấp, có tác dụng làm khô trên màng nhầy và là một chất khai triển tự nhiên;
- Disminuye el apetito rất giàu chất xơ. Chúng tôi biết cách sử dụng quế để adelgazar;
- Giảm tích tụ dầu mỡ bởi vì nó cải thiện độ nhạy cảm với hành động của insulin;
- Cải thiện liên lạc thân mật bởi vì nó là một loại thuốc kích thích tình dục và cải thiện lưu thông máu, tăng độ nhạy cảm và chất làm mềm, cũng ủng hộ quan hệ tình dục.
Để có được tất cả các lợi ích của quế đối với sức khỏe, chỉ cần tiêu thụ 1 muỗng quế trong bạch tuộc mỗi ngày, nó có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau, rắc nó lên chảo, mâm xôi, mousses và ngũ cốc khi đổ đầy gạo với leche. Cách tiêu thụ khác dưới dạng trà, cách pha trà gừng và quế.
Thông tin dinh dưỡng của quế
Linh kiện | Cantidad trên 100 g quế |
Năng lượng | 315 calo |
Nước | 10 g |
Protein | 3,9 g |
Grasas | 3,2 g |
Carbohydrate | 55,5 g |
Xơ | 24,4 g |
Vitamin A | 26 mcg |
Vitamin C | 28 mg |
Canxi | 1230 mg |
Hierro | 38 mg |
Magnesio | 56 mg |
Potasio | 500 mg |
Sodio | 26 mg |
Photpho | 61 mg |
Kẽm | 2 mg |
Cách dùng quế
Các bộ phận được sử dụng của quế nằm trong thùng của chúng, được tìm thấy trong các siêu thị dưới dạng que quế, và trong sự chấp nhận thiết yếu có thể được mua từ thị hiếu sản phẩm tự nhiên..
Một cách phổ biến để tận hưởng những lợi ích của quế là sử dụng nó làm gia vị cho thịt, cá, pollo và hasta đậu phụ. Đối với điều này, bạn chỉ cần 2 miếng hồi, 1 bát tiêu, 1 bát muối nặng và 2 que quế. Lưu gia vị trong không bao giờ và nó đã sẵn sàng để sử dụng nó trong bất kỳ dịp nào.
Những cách khác là phổ biến với quế. Để chuẩn bị, đặt 1 thanh quế vào một bát nước, để yên trong 10 phút. Después phải tiêu thụ tối đa 3 bát mỗi ngày, trước bữa ăn.
Rắc 1 muỗng quế vào bạch tuộc trong món salad trái cây hoặc trong ngũ cốc bơ, với các chiến lược tuyệt vời để hạ đường huyết một cách tự nhiên, hữu ích cho việc kiểm soát bệnh tiểu đường và adelgazar.
Công thức nấu ăn lành mạnh với Canela
Một số nơi thích hợp có thể sử dụng quế:
1. Bánh chuối và quế
Thành phần
- 5 huevos;
- 2 y ¼ lúa mì harina tazas;
- 1 vòng đường nâu hoặc mascabado;
- 1 muỗng men trong bạch tuộc;
- Az bát bát;
- Chuối 2 bước;
- 1 phí chấp nhận;
- Bát bột nghiền.
Phương pháp chuẩn bị
Cấp phép cho người, đường, em bé và chấp nhận trong 5 phút. Sau đó, thêm harina lúa mì và men vào bạch tuộc, sử dụng thêm một chút để trộn mọi thứ. Cuối cùng, chuyển masa vào một thùng chứa, thêm chuối nghiền nát và các sắc thái nghiền nát và di chuyển cho đến khi masa được thống nhất. Làm nóng lò ở 180 độ
Đặt nó vào lò nướng cho đến khi bạn có nó, loại bỏ và rắc quế lên trên chiếc bánh.
2. Manzana nướng với quế
Thành phần:
- 2 đơn vị Manzana;
- 2 đơn vị quế Palo de;
- 2 bát đường nâu hoặc mascabado.
Chuẩn bị:
Rửa manzana và loại bỏ phần trung tâm khỏi vị trí của các nàng tiên và semillas, nhưng không để lại manzana. Đặt manzana lên khay cho lò nướng, đặt một thanh quế vào giữa và rắc đường. Giữ ở 200 CC trong 15 phút cho đến khi manzana rất mịn.
Tác dụng phụ và chống chỉ định
Tác dụng phụ của quế là dị ứng và kích ứng ở da, và không nên dùng trong trường hợp loét dạ dày hoặc ruột. Bên cạnh đó, quế cũng phải được ăn trong thời gian cấm vận vì nó có thể giúp co bóp tử cung.
Xem thêm về quế trong video dưới đây: