13 tài sản Perejil cho sức khỏe
Thực hành là một cây thuốc được sử dụng trong điều trị ứ nước, bệnh thận như nhiễm trùng đường tiết niệu và thận ở thận và trong một số vấn đề như khí đường ruột và khí.
Hạt, hạt và rễ của chúng được sử dụng để làm các biện pháp tự nhiên, bên cạnh đó chúng có thể được sử dụng để làm thức ăn theo mùa..
Tiêu thụ thường xuyên và thường xuyên cung cấp các lợi ích sức khỏe sau đây:
- Phòng chống ung thư bởi vì nó kích hoạt glutathione, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ trong cơ thể;
- Ngăn ngừa cảm cúm và lão hóa sớm vì giàu chất chống oxy hóa như tinh dầu, vitamin C và flavonoid, đặc biệt là luteolin;
- Tăng cường hệ thống miễn dịch, vì giàu vitamin C và có đặc tính kháng khuẩn;
- Ngăn ngừa thiếu máu vì giàu thứ bậc và axit folic;
- Chống giữ nước do đặc tính lợi tiểu của nó;
- Ngăn ngừa và chống lại trẻ em ở thận để khuyến khích loại bỏ chất lỏng và giúp làm sạch thận;
- Ngăn ngừa bệnh tim như la xơ vữa động mạch, vì nó giàu chất chống oxy hóa;
- Giúp kiểm soát bệnh tiểu đường;
- Ngăn ngừa huyết khối và ACV, do thực tế là nó ngăn ngừa sự hình thành cục máu đông;
- Mejora la salud de la piel do số lượng chất chống oxy hóa cao;
- Cải thiện tiêu hóa bởi hàm lượng chất xơ của nó;
- Kiểm soát tăng huyết áp vì được lợi tiểu;
- Chống nhiễm trùng tiết niệu do tác dụng kháng khuẩn và lợi tiểu của nó.
Để sử dụng nó trong các chế phẩm nấu ăn, bạn phải chọn loại rau tươi có thành phần xanh và chắc, loại rau mất nước nguyên chất tốt nhất là hữu cơ, theo cách này mang lại lợi ích sức khỏe lớn hơn..
Thông tin dinh dưỡng
Bảng dưới đây cho biết thông tin dinh dưỡng trong 100 g hồ sơ:
Thành phần dinh dưỡng cho 100 g perejil crudo | |
Năng lượng | 33 kcal |
Carbohydrate | 5,7 g |
Protein | 3,3 g |
Grasas | 0,6 g |
Xơ | 1,9 g |
Canxi | 179 mg |
Magnesio | 21 mg |
Hierro | 3,2 mg |
Kẽm | 1,3 mg |
Vitamin C | 51,7 mg |
Cách tốt nhất để làm cho món ăn tươi lâu hơn là rửa ngay trước khi sử dụng, do thực tế là mọi người trong tủ lạnh phải thay đổi và nhanh hơn..
Những gợi ý khác là giữ món ăn tươi trong tủ lạnh trong hộp kín. Để đảm bảo rằng chúng ở lại lâu hơn, họ có thể đặt một chiếc khăn giấy hoặc giấy thấm lên trên nó, để nó hấp thụ độ ẩm và giữ độ tươi của chúng lâu hơn..
Hồ sơ trẻ em thận
Nó có thể được sử dụng để giúp chống nhiễm trùng đường tiết niệu, thận ở trẻ em, để kiểm soát tăng huyết áp và giữ nước..
Thành phần
- 1 bát perejil mất nước o 3 bát perejil tươi;
- 250 ml nước hirviendo.
Phương pháp chuẩn bị
Thêm nước vào nước, đậy nắp lại và để yên trong 10 phút. Uống và uống tối đa 3 cốc mỗi ngày. Điều quan trọng cần nhớ là kỹ thuật này chống chỉ định ở phụ nữ bắt tay.
Ách xanh của perejil para la piel
Ách xanh rất giàu chất chống oxy hóa giúp giữ trẻ và khỏe mạnh, chống lại sự lưu giữ chất lỏng, giúp giảm cân trong chế độ ăn kiêng.
Thành phần
- 1/2 vòng perejil;
- 1 quả cam;
- 1/2 manzana;
- 1/2 quả dưa chuột;
- 1 bình nước dừa.
Phương pháp chuẩn bị
Cấp phép tất cả các thành phần và uống mà không cần thêm đường và dán.
Chống chỉ định của perejil
Nó không nên được tiêu thụ bởi những người có vấn đề nghiêm trọng về thận như suy thận, xảy ra trong giai đoạn hậu phẫu của phẫu thuật (dưới 1 tháng), và đó là ách không được nuốt chửng bởi phụ nữ lúng túng. cho con bú là gì.