8 lợi ích của cacahiated và tiêu thụ
Ca cao, còn được gọi là ca cao, thuộc họ rau quả như thấu kính, đậu nành và franoles, giàu protein và một lượng lớn thực phẩm không bão hòa đơn và không bão hòa đa, do đó chúng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và ngăn ngừa chúng. bệnh tim và cải thiện tâm trạng.
Bởi vì nó giàu chất béo, nó cũng có thể được coi là một hạt có dầu, được sử dụng trong các chế phẩm ẩm thực khác nhau như món tráng miệng, món tráng miệng, thanh ngũ cốc, bánh nướng và sôcôla, và dễ dàng mua trong các siêu thị và cửa hàng thực phẩm..
Vì lợi ích của việc tiêu thụ cacohiated thường xuyên và với số lượng nhỏ:
1. Ngăn ngừa bệnh tim
Ca cao có chứa resveratrol, một chất có tác dụng chống oxy hóa mạnh cũng được tìm thấy trong rượu và chịu trách nhiệm bắt các gốc tự do trước khi chúng bắt đầu phá hủy tế bào. Asimism cũng làm giảm cholesterol "malo" LDL, ngăn chặn nó lắng đọng trên động mạch và ức chế kết tập tiểu cầu, giảm nguy cơ hình thành cục máu đông.
Bên cạnh đó, giàu chất béo không bão hòa đơn, nó giúp giảm cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt, ngăn ngừa nguy cơ xơ vữa động mạch. Hàm lượng kali cao của nó cũng giúp điều chỉnh căng thẳng, ngay cả khi nó được tiêu thụ thô và không có muối.
2. Ngăn ngừa ung thư và lão hóa sớm
Người đàn ông giàu chất chống oxy hóa như resveratrol, vitamin E và phytosterol, giúp ngăn ngừa ung thư và lão hóa sớm do thực tế là nó bảo vệ các tế bào khỏi bị hư hại do các gốc tự do gây ra..
3. Duy trì sức khỏe cơ bắp
Bởi vì nó rất giàu magiê và kali, cacban có tác dụng co bóp và tránh yếu cơ, ngoài ra, nó còn ngăn ngừa sự xuất hiện của bắp chân trong quá trình tập luyện thể chất cường độ cao. Bên cạnh đó, chúng rất giàu protein giúp hình thành cơ bắp.
4. Cấp điện
Những con chó cung cấp calo, vì vậy chúng có thể là một loại thực phẩm tuyệt vời để bao gồm bạn bè trong những người đang thực hiện hoạt động thể chất, bởi vì nó giúp tôi cải thiện hiệu suất, ủng hộ chứng phì đại và phục hồi cơ bắp..
5. Cải thiện tâm trạng
Tiêu thụ mani giúp cải thiện tâm trạng và giảm căng thẳng, bởi vì nó là một thực phẩm phong phú trong tryptophan, các chất có lợi cho việc sản xuất hormone từ bienestar.
6. Ngăn ngừa thiếu máu
Bằng cách chứa axit folic, nó giúp ngăn ngừa thiếu máu bằng cách kích thích sự hình thành các tế bào máu. Tương tự như vậy, nó góp phần vào việc hình thành hệ thống thần kinh của thai nhi trong thời gian cấm vận và tăng cường hệ thống miễn dịch.
7. Ủng hộ giảm cân
Các món ăn giàu chất xơ và dày, làm tăng cảm giác no, vì vậy nó có thể là một lựa chọn tuyệt vời để đưa chúng vào chế độ ăn kiêng giảm cân trong một số ưu điểm, tuy nhiên, luôn luôn cân nhắc những gì nên làm. góc nhỏ.
Thông tin dinh dưỡng của cacahiated
Bảng dưới đây cung cấp thông tin dinh dưỡng cho mỗi 100 g maní crudo và nướng:
Thành phần | Cacahiated crudo | Cacahiated nướng |
Năng lượng | 544 kcal | 606 kcal |
Carbohydrate | 20,3 g | 18,7 g |
Protein | 27,2 g | 22,5 g |
Grasas | 43,9 g | 54,0 g |
Sodio | Trazas | 376 mg |
Kẽm | 3,2 mg | 2,1 mg |
Axit folic | 110 mg | 66 mg |
Magnesio | 171 mg | 159 mg |
Mangan | 1,96 mg | 407 mg |
Potasio | 580 mg | 496 mg |
Photpho | 407 mg | 261 mg |
Hierro | 2,5 mg | 1,3 mg |
Xơ | 8,0 g | 7,8 g |
Vitamin B3 | 10,18 mg | 7,47 mg |
Làm thế nào để tiêu thụ nó
Ca cao phải được tiêu thụ tốt nhất là tươi, do thực tế là nó có lượng resveratrol và vitamin và khoáng chất lớn nhất. Một lựa chọn tuyệt vời là mua dầu thô và nướng nó ở nhà, cho vào lò nướng ở nhiệt độ trung bình trong 10 phút.
Tuy nhiên, do thực tế là một nguồn calo tuyệt vời, nó phải được tiêu thụ với mức độ vừa phải, theo lượng khuyến nghị là ít nhất một nắm trong trường hợp bơ sắn, ít nhất 5 lần một tuần. để có được lợi ích của bạn. Cũng có thể sử dụng nó trong một số công thức nấu ăn như:
1. Receta de dulce de cacahiated ánh sáng
Thành phần
- 250 g bọ ngựa rang và muối;
- 100 g người cứu hộ bơ;
- 2 bát bơ;
- 4 bát stevia trong bạch tuộc;
- 1 nhúm muối.
Phương pháp chuẩn bị
Cấp phép tất cả các thành phần cho đến khi bạn có được một hỗn hợp đồng nhất. Hủy bỏ và khuôn, nhào hỗn hợp rơi ra khỏi hình dạng mong muốn.
2. Receta bơ của maní
Nướng bánh mì và thịt ở nhiệt độ trung bình trong 10 phút. Đặt bộ xử lý thực phẩm trong nhà sản xuất rượu mùi cho đến khi một hình dán kem được hình thành. Thông tin thêm về bơ sữa và lợi ích của nó.
Khi bạn không phải tiêu thụ
Thanh thiếu niên có xu hướng béo lên vì anh ta nên tránh ăn cachaça, do thực tế là anh ta có xu hướng làm tăng độ nhờn của da và sự hình thành của mụn trứng cá. Bên cạnh đó, ở một số người, ca cao có thể gây bỏng dạ dày, trong những trường hợp này bạn nên tránh.
Ngoài ra, những người bị dị ứng nên tránh tiêu thụ thực phẩm có chứa nó, có thể gây ra phản ứng dị ứng nghiêm trọng trong cơ thể.