4 lợi ích của việc bổ sung protein từ gạo
Bổ sung protein gạo là một loại bột giàu khoáng chất và axit amin thiết yếu, có thể được sử dụng để làm đặc súp và làm phong phú thêm đồ uống và bữa ăn, đặc biệt là cho người ăn chay và ăn chay.
Uống bổ sung protein gạo này là tốt, không chỉ giúp tăng khối lượng cơ bắp, mà còn tăng cường hệ thống miễn dịch, ngăn ngừa thiếu máu và duy trì làn da và mái tóc khỏe mạnh..
Do đó, việc tiêu thụ bổ sung protein gạo mang lại lợi ích như:
- Kích thích phì đại, bởi vì nó mang lại các axit amin có lợi cho việc tăng khối lượng cơ bắp;
- Giàu vitamin và khoáng chất, bởi vì nó được làm từ hạt gạo nâu;
- Không gây dị ứng, giảm khả năng gây dị ứng và kích ứng đường ruột;
- Cải thiện chức năng ruột, vì giàu chất xơ.
Vì không gây dị ứng, protein gạo có thể được sử dụng ngay cả với những người bị dị ứng với sữa và protein đậu nành, hai loại thực phẩm thường gây dị ứng.
Cách sử dụng
Bột protein gạo có thể được sử dụng sau tập luyện để kích thích phì đại hoặc làm phong phú bất kỳ bữa ăn nào khác trong ngày, mang lại cảm giác no hơn và tăng giá trị dinh dưỡng của chế độ ăn kiêng.
Nó có thể được pha loãng với nước, sữa hoặc nước uống thực vật, chẳng hạn như sữa dừa hoặc hạnh nhân, hoặc thêm vào các công thức ngọt và mặn, như vitamin, sữa chua, bánh ngọt và bánh quy. Ngoài ra, protein gạo có thể được tìm thấy trong các phiên bản vô vị hoặc có thêm mùi thơm như vani và sô cô la.
Thông tin dinh dưỡng
Bảng dưới đây cung cấp thông tin dinh dưỡng cho 100 g protein gạo bột:
Chất dinh dưỡng | 100 g protein gạo |
Năng lượng | 388 kcal |
Carbohydrate | 9,7 g |
Protein | 80 g |
Béo | 0 g |
Xơ | 5,6 g |
Sắt | 14 mg |
Magiê | 159 mg |
Vitamin B12 | 6,7 mg |
Để tăng hàm lượng protein trong chế độ ăn, hãy xem một thực đơn chay hoàn chỉnh giàu protein.