Cách ăn chế độ ăn giàu canxi để đảm bảo xương chắc khỏe

Chế độ ăn giàu canxi rất quan trọng để đảm bảo xương chắc khỏe và ngăn ngừa các bệnh, chẳng hạn như loãng xương và loãng xương, đặc biệt là ở phụ nữ có tiền sử gia đình mắc bệnh. Canxi cũng giúp cải thiện khả năng co bóp của cơ bắp và rất hữu ích để cải thiện chất lượng cuộc sống của mỗi cá nhân..

Để thực hiện chế độ ăn giàu canxi, các loại thực phẩm như sữa và các sản phẩm từ sữa như phô mai, sữa chua và bơ chẳng hạn, nên được ăn hàng ngày..

Một số lời khuyên cho chế độ ăn giàu canxi là:

1. Uống sữa cho bữa sáng hoặc trước khi đi ngủ;
2. Uống 1 hộp sữa chua mỗi ngày;
3. Đặt một lát phô mai minas trên bánh mì hoặc bánh mì nướng;
4. Thêm phô mai bào vào mì ống và phô mai trắng vào món salad;
5. Thêm một ít kem trong súp và nước sốt; 
6. Ăn trái cây giàu canxi như xoài, cam, kiwi, lê, nho, mận và dâu đen;
7. Thường xuyên ăn các loại rau xanh đậm như rau bina và bông cải xanh vì chúng cũng là nguồn canxi tốt.

Để biết thêm ví dụ về thực phẩm giàu canxi, xem: Thực phẩm giàu canxi.

Để tìm hiểu những gì bạn không nên ăn để đảm bảo lượng canxi tốt, xem:

Thực phẩm giàu CALCIUM

Thực đơn ăn kiêng giàu canxi

Ví dụ về thực đơn ăn kiêng giàu canxi này là một lựa chọn đơn giản cho bất cứ ai muốn tăng canxi trong chế độ ăn uống của họ.

• Ăn sáng - 1 bánh mì Pháp với phô mai Minas và một ly sữa.
• Ăn trưa - đậu phụ hầm với cơm và rau bina nấu với phô mai bào. Cho món tráng miệng, nho.
• Ăn nhẹ - sữa chua tự nhiên với granola, quả mâm xôi và đi kèm với nước ép xoài và cam.
• Ăn tối - cá mòi nướng với khoai tây nướng và bông cải xanh ướp với dầu ô liu. Một quả lê cho món tráng miệng.

Tiêu thụ canxi thông qua thực phẩm thực vật là một chiến lược rất quan trọng đối với những người không dung nạp đường sữa, đường sữa hoặc không thích mùi vị của sữa và các dẫn xuất của nó. Tuy nhiên, những thực phẩm này cũng có oxalate hoặc phytates cản trở sự hấp thụ sắt và do đó, điều quan trọng là phải thay đổi các nguồn canxi trong chế độ ăn uống. Để tìm hiểu thêm về việc tăng hấp thu canxi, hãy xem: 4 mẹo để cải thiện sự hấp thụ canxi.

Cũng xem:

• Thực phẩm giàu canxi không có sữa
• Thực phẩm loãng xương
• Bổ sung canxi và vitamin D