Molypden trong cơ thể để làm gì
Molypden là một khoáng chất quan trọng trong chuyển hóa protein. Vi chất dinh dưỡng này có thể được tìm thấy trong nước chưa lọc, sữa, đậu, đậu Hà Lan, phô mai, rau lá xanh, đậu, bánh mì và ngũ cốc, và rất quan trọng đối với hoạt động đúng đắn của cơ thể con người vì không có nó, sulfites và độc tố tích tụ làm tăng nguy cơ mắc bệnh, bao gồm cả ung thư.
Tìm nó ở đâu
Molypden được tìm thấy trong đất và truyền đến thực vật, vì vậy bằng cách tiêu thụ thực vật, chúng ta đang gián tiếp tiêu thụ khoáng chất này. Điều tương tự cũng xảy ra khi tiêu thụ thịt của động vật ăn thực vật, như bò và bò, chủ yếu là các bộ phận như gan và thận.
Do đó, sự thiếu hụt molypden là rất hiếm vì nhu cầu của chúng ta đối với khoáng chất này dễ dàng được đáp ứng thông qua thực phẩm thông thường. Nhưng nó có thể xảy ra trong trường hợp suy dinh dưỡng kéo dài và các triệu chứng bao gồm tăng nhịp tim, khó thở, buồn nôn, nôn, mất phương hướng và thậm chí hôn mê. Mặt khác, molypden dư thừa có thể thúc đẩy sự gia tăng nồng độ axit uric trong máu và đau khớp.
Molypden dùng để làm gì
Molypden chịu trách nhiệm cho sự trao đổi chất lành mạnh. Nó giúp bảo vệ các tế bào và rất hữu ích để loại bỏ độc tố khỏi cơ thể, giúp chống lão hóa sớm và ngăn ngừa các bệnh viêm và chuyển hóa, cũng như ung thư, đặc biệt là khối u ung thư trong máu..
Điều này là do molypden kích hoạt các enzyme có vai trò chống oxy hóa trong máu, hoạt động bằng cách phản ứng với các gốc tự do, bám vào các tế bào khỏe mạnh, dẫn đến giảm chức năng tế bào và phá hủy chính tế bào. Do đó, với sự trợ giúp của các chất chống oxy hóa các gốc tự do trở thành trung tính và không gây hại cho các tế bào khỏe mạnh.
Khuyến cáo molypden
Liều khuyến cáo hàng ngày của molypden là 45 microgam molypden cho một người trưởng thành khỏe mạnh, và trong khi mang thai, nên sử dụng 50 microgam. Liều lớn hơn 2000 microgam molypden có thể gây độc, gây ra các triệu chứng tương tự như bệnh gút, tổn thương nội tạng, rối loạn chức năng thần kinh, thiếu hụt các khoáng chất khác hoặc thậm chí là co giật. Trong chế độ ăn uống thông thường, có thể đạt được liều khuyến cáo hàng ngày và quá liều