Khẩu phần của con người nó là gì và nó dùng để làm gì

Thực phẩm của con người là tên phổ biến được đặt cho sản phẩm được làm bằng hỗn hợp ngũ cốc nguyên hạt, bột mịn, cám và các thành phần khác. Nó rất giàu chất chống oxy hóa, protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất thường không có trong chế độ ăn uống thông thường và có thể dễ dàng được đưa vào các bữa ăn chính trong ngày để tăng lợi ích cho cơ thể..

Hỗn hợp này về cơ bản bao gồm: yến mạch, đường nâu, bột ca cao, sợi lúa mì, bột đậu nành, vừng, guarana, men bia, hạt lanh, quinoa và bột gelatin. Nó nhận được tên này liên quan đến thức ăn động vật, cũng thu được thông qua hỗn hợp dinh dưỡng của các loại thực phẩm khác nhau.

Thực phẩm của con người có thể được bán trên thị trường với chỉ định thay thế một hoặc nhiều bữa ăn hàng ngày, tuy nhiên, kể từ năm 2011 ANVISA cảnh báo rằng không nên thay thế một bữa ăn bằng thực phẩm của con người, vì đây là một hợp chất giàu chất dinh dưỡng khác nhau , Không thể đáp ứng tất cả các nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể. Đó là khuyến khích để ăn nó với đồ ăn nhẹ hoặc với bữa ăn sáng.

Nó để làm gì

Thực phẩm của con người phục vụ để làm phong phú bữa ăn và thúc đẩy thực phẩm lành mạnh. Do một lượng lớn ngũ cốc nguyên chất và chất xơ có trong phân ủ, việc tiêu thụ khẩu phần của con người có một số lợi ích, như: kiểm soát cân nặng, cải thiện chức năng ruột, bảo vệ sức khỏe tim mạch và kiểm soát các triệu chứng mãn kinh..

1. Hỗ trợ kiểm soát cân nặng

Lượng lớn chất xơ hòa tan, chủ yếu chứa trong yến mạch, giúp giảm việc làm rỗng dạ dày, tăng cảm giác no và giảm cảm giác thèm ăn. Các thành phần khác của thực phẩm cho con người cũng giúp tăng tốc độ trao đổi chất và kích thích tiêu hóa, chẳng hạn như bột ca cao, bột guarana, quinoa và hạt lanh, ví dụ.

Tìm hiểu thêm các mẹo đơn giản về cách giảm cân.

2. Giúp điều hòa ruột

Thức ăn của con người cũng có một hỗn hợp ngũ cốc là nguồn chất xơ không hòa tan, chủ yếu có trong sợi lúa mì, hạt lanh và quinoa. Chất xơ không hòa tan ngăn ngừa táo bón bằng cách tăng phân và thúc đẩy nhu động ruột. Khuyến nghị chất xơ hàng ngày là khoảng 30g / ngày, rất khó đạt được với chế độ ăn ít ngũ cốc.

3. Giúp kiểm soát mãn kinh

Trong số các thành phần của thực phẩm con người là đậu nành và hạt lanh, hai loại thực phẩm giàu isoflavone. Isoflavone là các chất gọi là phytoestrogen, vì chúng có cấu trúc rất giống với hormone estrogen và việc tiêu thụ chúng giúp giảm và điều chỉnh các triệu chứng do mãn kinh gây ra. Tìm hiểu về các triệu chứng mãn kinh.

4. Giảm nguy cơ mắc bệnh tim

Bởi vì nó có một lượng lớn chất dinh dưỡng có hoạt tính chống oxy hóa và axit béo không bão hòa đa như omega 3 và 6, ví dụ, thực phẩm của con người trở thành một người bảo vệ mạnh mẽ cho sức khỏe tim mạch, bởi vì có thể thúc đẩy sự điều chỉnh mức độ cholesterol trong máu. , giảm mức chất béo trung tính và giúp kiểm soát huyết áp. Ngoài ra, chất chống oxy hóa cũng ngăn ngừa sự xuất hiện của các bệnh không lây nhiễm mãn tính, chẳng hạn như béo phì, tăng huyết áp và tiểu đường.

Mua ở đâu

Có nhiều phiên bản và nhãn hiệu thực phẩm khác nhau của con người, khác nhau về tỷ lệ và loại thành phần, phương pháp chuẩn bị và hình thức tiêu thụ. Thông thường loại sản phẩm này có thể được tìm thấy trong chế độ ăn kiêng và một số cửa hàng trực tuyến.

Tuy nhiên, có thể làm thức ăn cho con người ở nhà, mua nguyên liệu riêng.

Cách làm thức ăn cho con người tại nhà.

Để làm thức ăn cho con người ở nhà rất đơn giản, chỉ cần làm theo khuyến nghị:

Thành phần:

250 g sợi lúa mì;
125 g sữa đậu nành bột;
125 g hạt lanh nâu;
100 g đường nâu;
100 g yến mạch cán;
100 g vừng trong vỏ;
75 g mầm lúa mì;
50 g gelatin không có hương vị;
25 g guarana bột;
25 g men bia;
25 g bột ca cao.

Chuẩn bị:

Trộn tất cả các thành phần của công thức tốt, gửi vào lọ kín, bảo quản trong tủ lạnh. Công thức này sẽ mang lại 1kg.

Hỗn hợp này có thể được thêm vào các bữa ăn hoặc được sử dụng để làm phong phú thêm nhịp đập trái cây.

Cách làm trái cây lắc với thức ăn của con người

Thành phần

250 ml sữa tách kem hoặc sữa đậu nành;
2 muỗng canh phân tự chế;
1 chén trái cây xắt nhỏ.

Chuẩn bị:

Đánh bại tất cả các thành phần trong máy xay, làm ngọt với mật ong.