4 công thức nấu ăn để giảm cân
Dâm bụt giúp bạn giảm cân vì nó có tác dụng như thuốc lợi tiểu và ngăn ngừa sự hình thành các tế bào mỡ trong cơ thể. Nhưng ngoài việc giảm cân, hibiscus cũng có thể được sử dụng để điều trị tiêu hóa kém và kiểm soát huyết áp cao, chuột rút kinh nguyệt và táo bón.
Dâm bụt được tiêu thụ chủ yếu dưới dạng trà, nên được làm theo tỷ lệ 2 muỗng canh dâm bụt khô hoặc 2 gói cho mỗi 1 lít nước. Tuy nhiên, có nhiều cách khác để tiêu thụ loại cây này để đạt được lợi ích của nó, và sau đây là 4 công thức dễ dàng và thiết thực để sử dụng cây dâm bụt.
1. Dưa hấu với Hibiscus
Mỗi popsicle chỉ có 37 calo, và có thể được sử dụng như một món tráng miệng cho các bữa ăn chính, ví dụ.
Thành phần
- 2 lát dưa hấu lớn với hạt
- 1 chén trà dâm bụt với gừng
- 1 muỗng cà phê quế
Chuẩn bị: Đánh bại tất cả các thành phần trong máy xay và điền vào khuôn popsicle. Để thay thế, bạn cũng có thể đặt các miếng trái cây, chẳng hạn như kiwi và dâu tây, bên trong các khuôn trước khi đổ đầy chúng, vì điều này sẽ mang lại nhiều chất dinh dưỡng hơn cho popsicle và làm cho nó trông đẹp hơn nữa.
Trà dâm bụtDâm bụt với dưa hấu2. soda lành mạnh
Mỗi ly 240 ml soda này chỉ có 14 calo, và một mẹo hay là uống nó trong bữa trưa hoặc bữa tối.
Thành phần
- Trà dâm bụt
- Nước lấp lánh
Chuẩn bị: Pha trà bằng 3 muỗng canh dâm bụt khô với 500 ml nước. Để nước sôi, tắt lửa và thêm hibiscus, đậy nắp chảo trong 5 phút. Cho trà vào tủ lạnh và khi uống, đổ đầy ⅓ tách trà và pha phần còn lại bằng nước lấp lánh.
3. Nước ép mùa hè nhẹ
Mỗi ly nước ép 200 ml chỉ có 105 calo, và có thể được dùng cho một bữa ăn nhẹ buổi chiều, cùng với một số bánh quy hoặc bánh quy Maria.
Thành phần
- 500 ml trà dâm bụt lạnh cô đặc
- 500 ml nước nho đỏ không đường
- 2 quả chanh
- 3 nhánh bạc hà
Chuẩn bị: Pha trà dâm bụt với 5 muỗng canh của cây cho 500 ml nước. Cho nước nho vào bình, nước cốt chanh, trà dâm bụt, nhánh bạc hà và chanh thứ hai trong lát. Để trong tủ lạnh để nguội và thêm đá khi phục vụ.
4. Gelatin dâm bụt
Một bát với 100 ml hibiscus gelatin có 32 calo, và có thể được tiêu thụ như một món tráng miệng cho bữa tối, ví dụ.
Thành phần:
- Trà dâm bụt
- Gelatin không mùi
- 3 muỗng canh đường hoặc chất làm ngọt stevia
Chuẩn bị: Hòa tan gelatin theo hướng dẫn trên nhãn, sử dụng trà dâm bụt thay vì nước. Làm ngọt với đường hoặc chất làm ngọt, và cho vào tủ lạnh cho đến khi nó có dạng gelatin.
Ngoài dạng tự nhiên, hibiscus cũng có thể được tiêu thụ ở dạng viên nang.