Chế độ ăn uống cho khủng hoảng viêm túi thừa

Chế độ ăn kiêng trong một cuộc khủng hoảng viêm túi thừa ban đầu chỉ nên được thực hiện với các chất lỏng trong suốt và dễ tiêu hóa, chẳng hạn như nước dùng, súp, nước ép trái cây, nước dừa và gelatin.

Trong giai đoạn đầu tiên này, cần phải làm dịu ruột và chỉ cho những thực phẩm không có hoặc chỉ có một ít phân, để không có gì kích thích phần ruột bị ảnh hưởng bởi bệnh. Khi các triệu chứng được cải thiện, chế độ ăn uống có thể phát triển thành các loại thực phẩm nhão như nhuyễn và trứng luộc, cho đến khi tiêu thụ thực phẩm tự nhiên và giàu chất xơ.

Rau khuyên dùng cho viêm túi thừa

Ăn gì khi khủng hoảng?

Trong giai đoạn khủng hoảng, chế độ ăn viêm túi thừa nên ít chất xơ và chỉ những thực phẩm dễ tiêu hóa, chẳng hạn như trái cây có vỏ, nước ép trái cây căng thẳng, rau nấu chín và thịt gà. Đồ ăn nhẹ chỉ nên được làm với nước ép, trái cây luộc hoặc nước dừa, và bữa trưa và bữa tối chỉ nên có nước dùng và súp nhẹ.

Khi cơn đau dịu đi và ruột trở lại hoạt động tốt hơn, chế độ ăn uống nên tiến tới việc có các thực phẩm như gạo trắng nấu chín, khoai tây nghiền, mì ống, bánh mì trắng và bánh quy không chứa chất xơ. Ở giai đoạn này, trứng, cá và các sản phẩm từ sữa cũng có thể được giới thiệu, luôn luôn quan sát quá trình tiêu hóa và liệu sản xuất khí có tăng hay không.

Bạn cần lưu ý rằng lượng chất xơ nên được tăng dần để không gây ra khí hoặc đau bụng, bắt đầu chỉ với một hoặc hai loại trái cây hoặc rau quả nấu chín mỗi ngày, ngoài bánh mì trắng và bánh quy nhẹ. Sau khi cuộc khủng hoảng đã qua và các triệu chứng đau không còn xuất hiện nữa, bạn có thể bắt đầu giới thiệu bánh mì và bột ngũ cốc nguyên hạt, và ngũ cốc nguyên hạt như yến mạch và gạo nâu. Cũng biết những gì không nên ăn trong viêm túi thừa.

Các thực phẩm khác được khuyên dùng cho viêm túi thừa

Thực đơn trong cuộc khủng hoảng viêm túi thừa

Bảng dưới đây cho thấy một ví dụ với 3 ngày ăn kiêng để làm dịu ruột trong cơn khủng hoảng viêm túi thừa.

Bữa ăn	Ngày 1	Ngày 2	Ngày 3
Ăn sáng	Nước táo ép + 4 bánh	Nước ép dưa + 1 lát bánh mì trắng với sữa đông	1 ly sữa tách kem + 1 lát bánh mì trắng với ricotta
Bữa ăn nhẹ buổi sáng	Nước dừa + 1 quả lê nấu chín	1 quả táo gọt vỏ + 1 bát gelatin	1 ly salad trái cây
Ăn trưa / tối	Súp khoai tây, cà rốt và bí ngô với thịt gà nấu chín + 1 bát gelatin	Khoai tây nghiền + gà nấu với rau	Cơm trắng + rau hấp + 1 miếng cá nhỏ nấu chín
Bữa ăn nhẹ buổi chiều	Nước ép dưa hấu căng thẳng + 4 bánh quy	Nước dừa + 2 quả trứng	1 sữa chua nguyên chất + 4 bánh quy giòn

Điều quan trọng cần nhớ là, trong một số trường hợp, khủng hoảng viêm túi thừa dẫn đến nhập viện, trong đó chế độ ăn uống sẽ được chỉ định bởi chuyên gia dinh dưỡng, và bệnh nhân có thể cần phải ăn qua tĩnh mạch, để ruột có thể phục hồi dễ dàng hơn từ viêm..

Xem những loại thực phẩm nên ăn và những gì cần tránh trong viêm túi thừa:

Chế độ ăn uống và điều trị viêm túi thừa

365 nghìn lượt xemĐăng ký 15K