11 Lợi ích hội thảo Calabaza và cách ăn
Las semillas de calabaza, có tên khoa học là Cucurbita tối đa, Có một số lợi ích sức khỏe, do hàm lượng omega-3 phong phú, chất xơ, chất béo tốt, chất chống oxy hóa và khoáng chất như hierro và magiê..
Do đó, những hạt giống này có thể được đưa vào chế độ ăn uống để cải thiện chức năng của cả não và tim, cũng như có lợi cho sức khỏe đường ruột và giảm viêm trong sinh vật phát sinh do các bệnh khác nhau..
Những lợi ích chính cho sức khỏe:
1. Ủng hộ mối quan hệ và gia tăng hạnh phúc
Những hạt giống này tạo ra cường độ lớn và tryptophan, là những chất hỗ trợ hoạt động ở cấp độ não, giúp chống lại quá tải căng thẳng, mệt mỏi và kích thích trí nhớ.
2. Giảm cân
Các vớ sợi rất giàu chất xơ, có cảm giác no nhất và người đã giảm các phần của thực phẩm, ăn ít calo và ủng hộ giảm cân.
Tương tự như vậy, chất xơ cũng giúp kiểm soát sự hấp thụ đường ở mức độ đường ruột, cho phép nó duy trì ổn định hơn trong máu, giảm lo lắng. Do đó, nó nên được đưa vào chế độ ăn uống nói chung với chế độ ăn uống lành mạnh, cũng như hoạt động thể chất..
3. Tăng khối lượng cơ bắp
Những con lợn nái này cung cấp một nguồn protein tuyệt vời, vì vậy những người đang tìm cách tăng khối lượng cơ bắp có thể đưa chúng vào đồ ăn nhẹ, trong lắc, trong sữa chua, ngũ cốc hoặc thậm chí trong món tráng miệng..
4. Bảo vệ tế bào của cơ thể.
Nhờ có hàm lượng chất chống oxy hóa cao như carotenoids và vitamin E, các tế bào giúp bảo vệ các tế bào trong cơ thể khỏi tác dụng của các gốc tự do, giúp giảm viêm, cũng như giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư như ung thư dạ dày, tuyến tiền liệt, ruột kết và ung thư vú.
5. Giảm viêm
Các viên thuốc semolina là một nguồn omega 3 tuyệt vời, cũng bao gồm một hành động chống viêm khi đối mặt với các quá trình căng thẳng bệnh tật có thể gây ra tình trạng viêm của sinh vật, asimism bảo vệ sinh vật khỏi các bệnh tim mạch và não, cải thiện trí nhớ. và bố trí.
Nhận tất cả các lợi ích của omega 3.
6. Cải thiện sức khỏe tuyến tiền liệt và tuyến giáp
Hạt giàu kẽm, giàu kẽm là một khoáng chất rất quan trọng để tăng cường hệ thống miễn dịch và giúp điều chỉnh chức năng tuyến giáp. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng tiêu thụ hàng ngày của những hạt này giúp làm giảm các triệu chứng tăng sản tuyến tiền liệt lành tính và cải thiện chất lượng cuộc sống.
7. Chống ký sinh trùng đường ruột
Những cây con này đã được sử dụng như một phương thuốc tại nhà để chống lại ký sinh trùng đường ruột, bởi vì chúng có tác dụng chống ký sinh trùng và chống giun sán có thể được sử dụng ở trẻ em và người lớn.
8. Chống thiếu máu
Những hạt này là một nguồn thực vật tuyệt vời, vì vậy chúng giúp chống thiếu máu, và cũng có thể được ăn chay bởi người ăn chay hoặc ăn chay để tăng nguồn cung cấp cho cơ thể.
Điều quan trọng là cùng với các hạt, một số nhiên liệu được tiêu hóa cung cấp vitamin C, để có lợi cho sự hấp thụ của nó ở cấp độ ruột. Một số thực phẩm giàu vitamin C là cam, cam quýt, đu đủ, dâu tây và kiwi. Xem danh sách đầy đủ hơn các loại thực phẩm có vitamin C.
9. Chống lại nỗi đau của sức mạnh
Tinh dịch của calabaza giúp chống lại cơn đau và đau bụng được tạo ra trong hội chứng tiền kinh nguyệt, do thực tế là nó có chứa magiê, một khoáng chất có tác dụng làm giảm sự co cơ và hoạt động của các dây thần kinh và, do đó, đau bụng kinh.
Thưởng thức các loại thực phẩm giàu magiê khác.
10. Chăm sóc sức khỏe của tim
Những hạt này có phytosterol, magiê, kẽm, axit béo tốt và omega-3, giúp giữ cho trái tim khỏe mạnh do tác dụng bảo vệ tim mạch, vì chúng giúp kiểm soát huyết áp, giảm nguy cơ tim mạch, giảm mức cholesterol và kiểm soát lượng đường trong máu.
11. Điều hòa lượng đường trong máu
Nhờ có hàm lượng chất xơ và magiê cao, các gói giúp điều chỉnh lượng đường trong máu, rất quan trọng đối với bệnh nhân tiểu đường và cho những người mắc bệnh béo phì với insulin chống lại chứng tăng insulin.
Làm thế nào để chuẩn bị semabaza semillas
Để tiêu thụ các hình vuông, bạn phải trích xuất chúng từ các hình vuông, rửa chúng và đặt chúng lên một cái đĩa để phơi chúng dưới ánh mặt trời, điều quan trọng là che tấm bằng một cái vồ mỏng để tránh ruồi nhặng bay lên chúng. Sau khi khô có thể được tiêu thụ.
Nếu không, bạn có thể chuẩn bị những hạt giống này và đặt chúng vào một cái khay bằng giấy da ở tối đa 75 độ C, sẽ kéo dài trong khoảng 30 phút. Điều quan trọng là di chuyển chúng để ngăn chặn chúng bị hư hỏng. Chúng cũng có thể được nướng trong lò vi sóng.
Nếu bạn cho chúng một hương vị khác nhau, có thể rắc chúng lên một chút dầu ô liu và một lát quế, gừng, nhục đậu khấu và muối.
Cách tiêu thụ
1. Hạt khô
Hạt mực khô semolina có thể được sử dụng trong món salad hoặc trong súp, ví dụ, như một món khai vị trong meriendas, khi một chút muối và gừng trong bạch tuộc, như phổ biến ở Hy Lạp.
Tuy nhiên, không cần thiết phải thêm muối, đặc biệt nếu bạn đang bị tăng huyết áp. Tiêu thụ khoảng 10 đến 15 gram hạt mỗi ngày trong 1 tuần là tuyệt vời để loại bỏ ký sinh trùng đường ruột.
2. Semillas nghiền
Nếu bạn có thể thêm ngũ cốc, sữa chua hoặc sữa chua trái cây. Để nghiền nát chúng, chỉ cần đặt chúng vào rượu mùi hoặc máy chế biến thực phẩm.
3. Chấp nhận semabaza semillas
Bạn có thể mua trực tuyến trong siêu thị. Sự chấp nhận này phải được sử dụng để tuân thủ món salad hoặc thêm vào món súp một khi nó được liệt kê, do thực tế là nó chấp nhận tất cả các thuộc tính của nó, vì vậy nó phải luôn luôn sử dụng crudo..
Trong trường hợp ký sinh trùng đường ruột, chúng tôi khuyên bạn nên ăn 2 bát chấp nhận hạt calabaza mỗi ngày trong 2 tuần.
