Bệnh do tiêu thụ muối quá mức
Tiêu thụ quá nhiều muối có hại cho sức khỏe của bạn và có thể gây ra các vấn đề về mắt, thận và tim, ví dụ như.
Tổ chức Y tế Thế giới chỉ ra rằng mức tiêu thụ muối lý tưởng mỗi ngày chỉ là 5 gram cho một người trưởng thành và một số nghiên cứu báo cáo rằng người dân Brazil tiêu thụ trung bình 12 gram mỗi ngày, gây tổn hại nghiêm trọng đến sức khỏe của họ và tăng cơ hội dừng lại suy tim, mù và đột quỵ.
Bệnh chính do tiêu thụ muối quá mức
Tăng huyết áp là bệnh phổ biến nhất gây ra bởi lượng muối cao. Tuy nhiên, nó cũng có thể xảy ra:
- Suy thận, chẳng hạn như sỏi thận và suy thận, vì thận không thể lọc lượng muối dư thừa;
- Lão hóa, bệnh tự miễn và loãng xương;
- Thay đổi vị giác và các vấn đề về thị lực
Ngoài ra, tử vong lâu dài do ngừng tim và đột quỵ tăng.
Thực phẩm chính giàu muối
Các sản phẩm thực phẩm giàu muối chủ yếu là thực phẩm công nghiệp, như bánh quy giòn, bánh quy, xúc xích, nước dùng, gia vị, đồ ăn nhẹ, xúc xích và các bữa ăn sẵn sàng. Ngoài ra, nước sốt cũng có rất nhiều natri, cũng như pho mát. Khám phá danh sách các loại thực phẩm giàu natri chính.
Làm thế nào để tránh các biến chứng?
Để tránh các biến chứng về sức khỏe, bạn phải kiểm soát lượng natri hàng ngày, tránh các thực phẩm chứa nhiều muối và chọn thực phẩm tươi, chẳng hạn như rau và trái cây. Ngoài ra, bạn nên uống nhiều nước và luyện tập thể dục ít nhất 3 lần một tuần để tránh tích tụ mỡ trong động mạch.
Ngoài ra, hãy xem cách bạn có thể giảm mức tiêu thụ muối bằng cách sử dụng các loại thảo mộc thơm để làm thức ăn trong Cây trồng thơm thay thế Muối và xem một số mẹo có thể giúp giảm tiêu thụ muối.