Không dung nạp Lactose có thể ăn sữa chua
Sữa chua là một lựa chọn tốt cho những người không dung nạp đường sữa và cần thay thế sữa bằng các thực phẩm khác, nó giàu canxi và có lượng đường sữa thấp hơn, vì sữa chua là một loại sữa được lên men bởi vi khuẩn được biết đến như là Lactobacillus mà tiêu hóa một phần đường sữa, dễ tiêu hóa hơn.
Tuy nhiên, những người không dung nạp đường sữa và không thể tiêu hóa tốt sữa chua có thể ăn sữa chua đậu nành hoặc sữa chua mà không có đường sữa chẳng hạn. Sữa chua không chứa Lactose có thể được tách kem, nhẹ, lỏng và thậm chí còn có sữa chua Hy Lạp không có đường sữa. Trong những loại sữa chua này được ghi trên nhãn rằng sữa chua không có đường sữa.
Thực phẩm cho phép không dung nạp đường sữa
Thực phẩm cho phép không dung nạp đường sữa là tất cả những loại không chứa sữa bò trong thành phần của chúng. Một số lựa chọn của các sản phẩm sữa cho những người không dung nạp đường sữa là:
- Sữa không đường, sữa chua và phô mai,
- Sữa đậu nành, yến mạch, gạo,
- Sữa chua đậu nành,
- Nước ép trái cây tự nhiên.
Những thực phẩm này có thể được sử dụng cho bữa sáng, đồ ăn nhẹ và thậm chí để làm nước sốt và gia vị để thay thế sữa bò thông thường, có chứa đường sữa và do đó không nên tiêu thụ.
Ví dụ về sữa chua không dung nạp đường sữa
Ví dụ về sữa không đườngXem video với những lời khuyên tuyệt vời về việc cho ăn trong trường hợp không dung nạp đường sữa:
Ăn gì nếu không dung nạp đường sữa
138 nghìn lượt xem
Đăng ký 4,4K Xem menu ví dụ tại:
Chế độ ăn không dung nạp đường sữa
