Họ làm gì và Nhà xây dựng thực phẩm là gì

Thực phẩm xây dựng là những thực phẩm giàu protein, chẳng hạn như trứng, thịt và thịt gà, có chức năng xây dựng các mô mới trong cơ thể, đặc biệt là khi nói đến khối lượng cơ bắp và chữa lành vết thương và phẫu thuật.

Ngoài ra, những thực phẩm này hỗ trợ sự phát triển của cơ thể trong thời thơ ấu và thanh thiếu niên, và rất quan trọng để duy trì sức khỏe tốt và khối lượng cơ bắp trong quá trình lão hóa..

Danh sách các nhà xây dựng thực phẩm

Thực phẩm xây dựng có nhiều protein, chẳng hạn như:

• Thịt, cá và gà;
• Trứng;
• Sữa và các sản phẩm từ sữa, như sữa chua và phô mai;
• Các loại đậu, như đậu phộng, đậu, đậu nành, đậu lăng và đậu xanh;
• Quinoa;
• Hạt có dầu, như hạt điều, hạnh nhân, quả phỉ và quả óc chó;
• Hạt giống như vừng và hạt lanh.

Những thực phẩm này phải được tiêu thụ hàng ngày để duy trì hoạt động đúng đắn của sinh vật, điều quan trọng cần nhớ là người ăn chay phải đặc biệt cẩn thận để tiêu thụ các nguồn thực vật giàu protein, tốt nhất là theo hướng dẫn của chuyên gia dinh dưỡng. Xem lượng protein trong thực phẩm.

Chức năng của người xây dựng thực phẩm

Các nhà sản xuất thực phẩm thực hiện các chức năng như:

• Cho phép tăng trưởng trong thời thơ ấu và thanh thiếu niên;
• Xây dựng các tế bào máu và tất cả các mô trong cơ thể;
• Kích thích sự tăng trưởng của khối cơ;
• Chữa lành các mô sau khi bị thương, bỏng và phẫu thuật;
• Tăng cường hệ thống miễn dịch;
• Tránh mất khối lượng cơ bắp trong tuổi già;
• Huấn luyện em bé khi mang thai.

Trong một số giai đoạn của cuộc đời, cũng có thể cần phải tiêu thụ các chất bổ sung dựa trên protein để kích thích tăng trưởng cơ bắp, ngăn ngừa mất cơ hoặc thúc đẩy quá trình lành vết thương và bỏng. Xem chế độ ăn uống như thế nào để đạt được khối lượng cơ bắp.