Cách uống Whey protein để tăng khối lượng cơ bắp
Whey protein có thể được thực hiện khoảng 20 phút trước khi tập luyện hoặc tối đa 30 phút sau khi tập luyện, được sử dụng chủ yếu sau khi hoạt động thể chất, để cải thiện sự phục hồi của cơ bắp và tăng nồng độ protein trong cơ thể.
Whey protein là một chất bổ sung protein được phân lập từ sữa có thể được tìm thấy trong các hiệu thuốc và cửa hàng thực phẩm bổ sung, và giá dao động trong khoảng từ 60 đến 200 reais. Lượng cần uống tùy thuộc vào các yếu tố như tuổi và cân nặng, nhưng thường nên tiêu thụ 20 đến 40 g chất bổ sung mỗi ngày.
Whey protein để làm gì?
Là một chất bổ sung protein hoàn chỉnh, whey protein có những lợi ích như:
- Tăng sức mạnh cơ bắp và hiệu suất tập luyện;
- Giảm sự đốt cháy protein trong cơ thể;
- Cải thiện phục hồi cơ bắp sau tập luyện;
- Tăng sản xuất protein và cơ bắp.
Điều quan trọng cần nhớ là để đạt được tối đa những lợi ích này và cải thiện hiệu suất tập luyện, việc bổ sung protein phải là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh. Xem Doping trong Thể thao là gì và biết những chất nào bị cấm.
Số lượng đề nghị
Lượng whey protein được khuyến nghị thay đổi tùy theo độ tuổi, giới tính, cân nặng và cường độ hoạt động thể chất, bởi vì tập luyện càng cường độ cao, càng cần nhiều protein để phục hồi cơ bắp. Do đó, điều rất quan trọng là tham khảo ý kiến chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ để điều chỉnh liều, trước khi dùng bất kỳ chất bổ sung nào..
Nói chung, 20 đến 40 g bổ sung mỗi ngày được khuyến nghị, có thể được chia thành hai liều hàng ngày. Điều quan trọng cần nhớ là đàn ông cần nhiều protein hơn phụ nữ, vì họ có nhiều cơ bắp hơn trong cơ thể.
Whey protein vỗ béo?
Whey protein có thể làm cho bạn béo khi uống quá mức hoặc khi không được khuyến cáo bởi chuyên gia dinh dưỡng, bởi vì lượng protein dư thừa cùng với chế độ ăn uống không cân bằng làm tăng lượng calo trong chế độ ăn uống, dẫn đến tăng cân.
Các loại bổ sung protein whey
Có 3 loại whey protein, thay đổi tùy theo hình thức sản xuất và lượng protein có trong chất bổ sung:
- Tập trung: trải qua quá trình chế biến đơn giản hơn, và do đó cũng chứa carbohydrate, chất béo, đường sữa và khoáng chất. Nói chung, nồng độ protein thay đổi từ 70 đến 80%. Vd: 100% Whey Protein Gold Standard từ Optimum và Designer Whey Protein từ Designer.
- Bị cô lập: Nó là dạng protein tinh khiết nhất, không có carbohydrate hoặc chất béo trong công thức bổ sung. Vd: Iso Whey Extreme Black của Probiótica và Whey Protein VP2 Isolate của AST.
- Thủy phân: Ngoài việc là một loại protein nguyên chất, loại bổ sung này còn trải qua một quá trình trong đó các protein bị phá vỡ, làm cho sự hấp thụ trong ruột nhanh hơn. Ví dụ: ISO 100 Whey Protein Isolate được thủy phân 100% từ thương hiệu Dymatize và Pepto Fuel, Whey 100% được thủy phân từ thương hiệu.
Protein whey thủy phân là loại có giá cao nhất, trong khi loại cô đặc là rẻ nhất, và vì vậy cũng nên tiêu thụ khi thức dậy hoặc trước khi ngủ, khi cần thiết.
Tác dụng phụ và chống chỉ định
Bổ sung protein gây ra tác dụng phụ đặc biệt là khi tiêu thụ quá mức, có thể gây ra khí, buồn nôn, chuột rút, giảm sự thèm ăn và đau đầu.
Ngoài ra, loại bổ sung này chống chỉ định cho trẻ em dưới 18 tuổi, phụ nữ mang thai hoặc cho con bú, và trong trường hợp bệnh thận, bệnh gút và dị ứng với protein sữa.
Whey protein là gì
Whey protein là một chất bổ sung thu được từ whey protein, thu được trong quá trình sản xuất phô mai.
Đây là một loại protein chất lượng cao được cơ thể sử dụng rất tốt, và do đó, ngoài việc được khuyên dùng cho những người tập luyện thể chất, nó còn có thể được sử dụng trong các trường hợp vết thương ngoài da, loét, lở loét hoặc để lấy lại trọng lượng Bệnh nhân đang điều trị ung thư hoặc AIDS, nhưng luôn luôn theo lời khuyên của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.
Ngoài váng sữa, xem thêm cách sử dụng BCAA để cải thiện hiệu suất đào tạo.
