Graviola Nó dùng để làm gì, tính chất và cách tiêu thụ
Soursop là một loại trái cây, còn được gọi là Jaca do Pará hoặc Poor Jaca, được sử dụng như một nguồn chất xơ và vitamin, tiêu thụ của nó được khuyến khích trong các trường hợp táo bón, tiểu đường và béo phì.
Quả có hình bầu dục, với vỏ màu xanh đậm và phủ đầy "gai". Phần bên trong được hình thành bởi một cùi trắng có hương vị hơi ngọt và hơi axit, được sử dụng để điều chế vitamin và món tráng miệng.
Tên khoa học của cây sa kê là Annona muricata L. và có thể được tìm thấy trong các chợ, hội chợ và cửa hàng thực phẩm sức khỏe.
Lợi ích và những gì là cho
Do tính chất của nó, mãng cầu có thể được sử dụng trong một số tình huống, chẳng hạn như:
- Giảm chứng mất ngủ, bởi vì nó có các hợp chất trong thành phần của nó thúc đẩy thư giãn và buồn ngủ;
- Hydrat hóa của sinh vật, vì bột quả bao gồm chủ yếu là nước;
- Huyết áp giảm, bởi vì nó là một loại trái cây có đặc tính lợi tiểu, do đó giúp điều chỉnh áp lực;
- Điều trị bệnh dạ dày, chẳng hạn như viêm dạ dày và loét, vì nó có đặc tính chống viêm, giảm đau;
- Phòng chống loãng xương và thiếu máu, bởi vì nó là một loại trái cây rất giàu canxi, phốt pho và sắt;
- Điều trị tiểu đường, bởi vì nó có các sợi ngăn đường tăng nhanh trong máu;
- Lão hóa, vì nó có đặc tính chống oxy hóa, do đó chống lại các gốc tự do;
- Giảm đau thấp khớp, bởi vì nó có đặc tính chống thấp khớp, giảm viêm và đau.
Mãng cầu cũng có thể được sử dụng để điều trị béo phì, táo bón, bệnh gan, đau nửa đầu, cúm, giun và trầm cảm, vì nó là một công cụ điều chỉnh tâm trạng tuyệt vời.
Graviola chữa ung thư?
Mối quan hệ giữa tiêu thụ của cây sa kê và thuốc chữa ung thư vẫn chưa được chứng minh một cách khoa học, tuy nhiên một số nghiên cứu đã được thực hiện với mục đích nghiên cứu các thành phần của cây mãng cầu và tác dụng của nó đối với tế bào ung thư.
Các nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng cây mãng cầu rất giàu acetogenin, là một nhóm các sản phẩm trao đổi chất có tác dụng gây độc tế bào, có khả năng tác động trực tiếp lên các tế bào ung thư. Hơn nữa, người ta đã thấy trong các nghiên cứu rằng tiêu thụ lâu dài của cây sa kê có tác dụng phòng ngừa và khả năng điều trị cho một số loại ung thư.
Mặc dù vậy, các nghiên cứu cụ thể hơn liên quan đến cây mãng cầu và các thành phần của nó là cần thiết để xác minh tác dụng thực sự của loại quả này đối với bệnh ung thư, vì tác dụng của nó có thể thay đổi tùy theo cách trồng của quả và nồng độ của các thành phần có hoạt tính sinh học..
Cách tiêu thụ
Mãng cầu có thể được tiêu thụ theo nhiều cách: tự nhiên, như một chất bổ sung trong viên nang, trong món tráng miệng, trà và nước ép. Tất cả mọi thứ từ cây sa kê đều có thể được sử dụng, từ gốc đến hoa.
- Trà mãng cầu xiêm: Nó được làm bằng 10 g lá mãng cầu khô, nên được đặt trong 1 lít nước sôi. Sau 10 phút, lọc và tiêu thụ 2 đến 3 cốc sau bữa ăn;
- Nước ép mãng cầu xiêm: Để làm nước ép chỉ cần đánh trong máy xay sinh tố 1 củ, 3 quả lê, 1 quả cam và 1 quả đu đủ, cùng với nước và đường cho vừa ăn. Sau khi đánh, bạn đã có thể tiêu thụ.
Chống chỉ định sử dụng mãng cầu xiêm
Tiêu thụ không phù hợp cho phụ nữ mang thai, những người bị quai bị, tưa miệng hoặc lở miệng, vì tính axit của trái cây có thể gây đau đớn và những người bị hạ huyết áp, vì một trong những tác dụng phụ của trái cây là giảm huyết áp.
Ngoài ra, những người tăng huyết áp nên có sự hướng dẫn của bác sĩ tim mạch về việc tiêu thụ cây sa kê, vì trái cây có thể tương tác với các loại thuốc được sử dụng hoặc thậm chí làm giảm đáng kể áp lực, có thể dẫn đến hạ huyết áp.