Cách pha chế nước ép chống oxy hóa

Nước ép chống oxy hóa, nếu ăn thường xuyên, góp phần duy trì cơ thể khỏe mạnh, vì chúng rất tốt trong việc chống lại các gốc tự do, ngăn ngừa các bệnh như ung thư, bệnh tim mạch và nhiễm trùng, vì chúng cũng tăng cường hệ thống miễn dịch.

Ngoài ra, các chất chống oxy hóa liên quan đến các thành phần khác có trong trái cây và rau quả có trong nước ép tự nhiên, giúp giảm cân, làm cho làn da đẹp hơn, đàn hồi hơn và trẻ trung hơn.

1. lê và gừng

Nước ép lê và gừng rất giàu vitamin C, pectin, quercetin và limonene cung cấp cho nó các đặc tính năng lượng cao, chống oxy hóa và kích thích để giải độc và tiêu hóa, và cũng có thể giúp chống lại các tế bào ung thư.

Thành phần:

• Nửa quả chanh;
• 2,5 cm gừng;
• Một nửa dưa chuột;
• 1 quả lê.

Chuẩn bị:

Để chuẩn bị nước ép này chỉ cần đánh bại tất cả các thành phần và phục vụ với đá viên. Xem lợi ích khác của gừng.

2. Trái cây có múi

Nước ép trái cây có múi rất giàu vitamin C giúp tăng cường khả năng miễn dịch. Ngoài ra, phần trắng của trái cây họ cam quýt, phải được bảo quản tối đa khi gọt vỏ trái cây, có chứa pectin, giúp hấp thụ chất béo và độc tố từ đường tiêu hóa, và vì lý do này, nước ép này là một hỗ trợ giảm cân tuyệt vời.

Ngoài ra, bưởi là một nguồn lycopene tuyệt vời, rất quan trọng trong việc bảo vệ chống ung thư và bioflavonoid cũng có trong trái cây họ cam quýt là chất chống oxy hóa mạnh mẽ, tăng cường mao mạch và cải thiện tình trạng da và sức khỏe nói chung.

Thành phần:

• 1 quả bưởi hồng bóc vỏ;
• 1 quả chanh nhỏ;
• 1 quả cam gọt vỏ;
• 2 củ cà rốt.

Chuẩn bị:

Để chuẩn bị nước ép này, chỉ cần gọt vỏ tất cả các thành phần bảo quản phần trắng của trái cây họ cam đến mức tối đa và đánh bại mọi thứ với nhau trong một thùng chứa.

3. Lựu

Lựu chứa chất chống oxy hóa như polyphenol và bioflavonoid, làm tăng khả năng miễn dịch. Những chất dinh dưỡng này cũng tăng cường collagen và mao mạch của da, giúp chống lại cellulite.

Thành phần:

• 1 quả lựu;
• 125 g nho hồng không hạt;
• 1 quả táo;
• 5 muỗng canh sữa chua đậu nành;
• 50 g quả đỏ;
• 1 muỗng cà phê bột hạt lanh.

Chuẩn bị:

Để chuẩn bị nước ép này, chỉ cần gọt vỏ trái cây và cho mọi thứ vào máy xay sinh tố và đánh cho đến khi mịn. Khám phá những lợi ích khác của lựu.

4. Dứa

Dứa chứa bromelain, giúp phá vỡ protein, giảm viêm và hỗ trợ tiêu hóa. Ngoài ra, nó cũng là một loại trái cây giàu beta-carotene và vitamin C, là hai chất chống oxy hóa bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do và vitamin B1, cần thiết cho sản xuất năng lượng. Lô hội có tính kháng khuẩn và kháng nấm, giúp hệ miễn dịch và cũng có đặc tính giải độc.

Thành phần:

• Dứa một nửa;
• 2 quả táo;
• 1 bóng đèn thì là;
• 2,5 cm gừng;
• 1 muỗng cà phê nước ép lô hội.

Chuẩn bị:

Chiết xuất nước ép từ trái cây, thì là và gừng và sau đó đánh trong máy xay với nước ép lô hội và trộn. Bạn cũng có thể thêm đá.

5. Cà rốt và rau mùi tây

Nước ép này, ngoài việc là chất chống oxy hóa, còn có các chất dinh dưỡng như kẽm giúp tăng cường khả năng phòng vệ tự nhiên của da và rất tốt cho collagen, làm cho nó đàn hồi và trẻ trung hơn. 

Thành phần:

• 3 củ cà rốt;
• 4 nhánh bông cải xanh;
• 1 nắm rau mùi tây.

Chuẩn bị:

Để chuẩn bị nước ép này, chỉ cần rửa tất cả các thành phần tốt và cắt chúng thành miếng nhỏ. Sau đó, chúng phải được thêm vào máy ly tâm riêng biệt để được giảm thành nước trái cây và trộn trong một ly. Lý tưởng là uống ít nhất 3 ly nước ép cà rốt và rau mùi tây hàng tuần.

6. Cải xoăn

Nước ép bắp cải là một chất chống oxy hóa tự nhiên tuyệt vời, vì lá của nó có lượng carotenoids và flavonoid cao, giúp bảo vệ các tế bào chống lại các gốc tự do có thể gây ra các loại bệnh khác nhau, chẳng hạn như ung thư, ví dụ như ung thư.

Ngoài ra, khi kết hợp với nước cam hoặc chanh, có thể làm tăng thành phần vitamin C của nước ép, đây cũng là một trong những chất chống oxy hóa quan trọng nhất.

Thành phần:

• 3 lá bắp cải;
• Nước ép nguyên chất của 3 quả cam hoặc 2 quả chanh.

Chuẩn bị:

Để chuẩn bị nước ép này, chỉ cần đánh các thành phần trong máy xay, làm ngọt để nếm với một ít mật ong và uống mà không bị căng. Nên uống ít nhất 3 ly nước ép này mỗi ngày. Vì vậy, một lựa chọn tốt là xen kẽ giữa hỗn hợp cam và chanh.

Ngoài nước ép này, bạn cũng có thể bao gồm cải xoăn trong các bữa ăn, để làm salad, súp hoặc thậm chí là trà, được hưởng lợi từ tất cả các lợi ích của cải xoăn như làm cho làn da của bạn đẹp hơn, tăng tâm trạng hoặc giảm cholesterol. Xem những lợi ích đáng kinh ngạc khác của cải xoăn.