4 bệnh do ốc sên và cách điều trị
Các bệnh chính gây ra bởi ốc sên trong bệnh sán máng, bệnh sán lá gan và viêm màng não bạch cầu ái toan, có thể lây nhiễm cho mọi người thông qua tiếp xúc với dịch tiết của ốc sên hoặc tiêu thụ những con cua này hoặc nhuyễn thể nấu chín kém.
Những con ốc sên là những động vật thân mềm nhỏ dễ dàng tìm thấy trong các đồn điền, vườn và thậm chí trong các thành phố vì chúng không có động vật ăn thịt, chúng sinh sản nhanh và ăn thực vật, thậm chí chúng có thể ăn cả bức tranh nhà cửa.
Ở một số quốc gia, những căn bệnh do ốc sên gây ra rất thường xuyên, tuy nhiên, trong số những loài khác, những con vật này không chứa ký sinh trùng cần thiết để truyền bệnh, vì lý do này không cần thiết phải cảnh báo nếu bạn tìm thấy một con ốc trong vườn, vẫn nên loại bỏ trong trường hợp bạn nhận thấy sự gia tăng về độ dốc.
Để ốc sên có thể truyền bệnh, nó phải bị nhiễm ký sinh trùng, điều này có thể không phải lúc nào cũng xảy ra. Các bệnh chính có thể gây ra bởi ốc sên là:
1. Bệnh sán máng
Equistosomzheim, trước đây được gọi là bệnh hai lá hoặc bệnh nhiễm trùng huyết, là một bệnh do ký sinh trùng gây ra Schistosoma mansoni, Nó cần ốc sên để có thể phát triển một phần của vòng đời của nó, và khi đến giai đoạn lây nhiễm, nó được thả vào nước và lây nhiễm cho con người bằng cách xâm nhập vào da, gây ra tình trạng xâm nhập vào vùng kín. và, sau đó, yếu cơ và đau. Nó cũng có thể xuất hiện cảm lạnh, tos, thiếu thèm ăn và rối loạn tiêu hóa.
Bệnh này phổ biến hơn trong môi trường khí hậu nhiệt đới nơi không có vệ sinh cơ bản và có một số lượng lớn ốc sên giới Biomphalaria y Oncomelania.
Cách điều trị: Bạn nên yêu cầu bác sĩ chỉ định uống thuốc chống ký sinh trùng để loại bỏ ký sinh trùng. Ngoài ra, bạn cũng có thể khuyên bạn nên sử dụng thuốc mỡ với corticosteroid để làm giảm bệnh ở da, thuốc hạ sốt để giảm nhiệt độ, nghỉ ngơi và tăng lượng nước..
2. Bệnh sán lá gan
Bệnh sán lá gan là một bệnh truyền nhiễm do ký sinh trùng gây ra Bệnh sán lá gan, nó cần ốc để hoàn thành vòng đời của nó, đặc biệt là ốc nước ngọt Lymnaea columela và Lymnaea viatrix. Những con chim của những ký sinh trùng này đã được thả ra theo nhu cầu của động vật và miracidio, tương ứng với giai đoạn tiền ấu trùng của ký sinh trùng này, được thả ra từ huevo và tìm cách tiếp cận những con ốc sên, lây nhiễm cho chúng. Trong ốc sên, hình thức lây nhiễm đạt được, được phát hành ra môi trường. Theo cách này, con người có thể tiếp xúc với động vật hoặc môi trường mà nó sinh sống, nó có thể bị nhiễm bệnh.
Các triệu chứng có thể xảy ra tùy thuộc vào giai đoạn và cường độ của nhiễm trùng, có thể phát sinh trong giai đoạn cấp tính cấp tính, đau bụng và sưng ở gan. Trong trường hợp nhiễm trùng tiến triển hơn, nhiễm trùng trở thành mãn tính, có thể gây viêm gan, tích tụ chất lỏng trong bụng và thiếu máu, và có thể xảy ra các biến chứng như xơ gan hoặc tắc nghẽn ống mật.
Cách điều trị: Bác sĩ khuyên nên dùng thuốc chống ký sinh trùng như Bithionol trong 10 ngày, để loại bỏ vi sinh vật. Trong trường hợp có biến chứng ở gan, bác sĩ có thể đề nghị các hình thức phẫu thuật khác, bao gồm phẫu thuật để làm sạch ống dẫn mật..
3. Viêm màng não tăng bạch cầu ái toan (angiostrongiliocation)
Viêm màng não bạch cầu ái toan, còn được gọi là bệnh mạch máu não, do ký sinh trùng Angiostrongylus cantonensis, chúng có thể lây nhiễm nha đam và ốc sên, và đến lượt nó, nó có thể ảnh hưởng đến người ăn phải những con vật này làm hỏng món ăn không ngon miệng tiếp xúc với cậu bé được thả ra. Vì ký sinh trùng này không thích nghi tốt với cơ thể người, nó có thể tự chuyển sang hệ thần kinh, gây đau đầu dữ dội, cứng cổ, rối loạn tâm thần, buồn nôn và nôn.
Một trong những loài ốc chính chịu trách nhiệm cho bệnh viêm màng não bạch cầu ái toan là ốc sên châu Phi khổng lồ, có tên khoa học là Achatina Fulica.
Cách điều trị: trong trường hợp lo lắng về bệnh này, phải cấp cứu tại bệnh viện, do thực tế phải điều trị tại bệnh viện và người bệnh phải nhập viện để đặt thuốc cũng giúp giảm triệu chứng và corticosteroid để giảm viêm. não.
4. Đau thắt ngực
Cũng như viêm màng não bạch cầu ái toan, bệnh lý mạch máu ổ bụng lây truyền qua đường ăn của ốc sên và nha đam, bao gồm cả ốc sên khổng lồ châu Phi, bị nhiễm ký sinh trùng Angiostrongylus costaricensis, rằng việc đi vào cơ thể của một người ảnh hưởng đến thành ruột, có thể gây ra các triệu chứng tiêu hóa, chẳng hạn như đau bụng, nôn mửa và mệt mỏi, ví dụ.
Cách điều trị: Tại thời điểm này không có thuốc hiệu quả để điều trị nhiễm trùng, trong hầu hết các trường hợp, bác sĩ chỉ định một phương pháp điều trị để làm giảm các triệu chứng. Việc sử dụng thuốc chống giun để điều trị bệnh này vẫn chưa được xác định rõ ràng, do thực tế là các nghiên cứu chưa hoàn thành.
Làm thế nào để lây nhiễm
Nhiễm trùng có thể xảy ra khi ăn ốc sống hoặc nấu chín, hoặc ăn thức ăn hoặc tiếp xúc trực tiếp với bí mật của chúng. Bên cạnh đó, trong trường hợp mắc bệnh xích đạo, không cần thiết phải tiếp xúc trực tiếp với ốc sên hoặc dịch tiết, nó đủ để ở trong môi trường có nước bị ô nhiễm, vì ốc sên giải phóng dạng truyền nhiễm của ký sinh trùng trong nước..
Làm thế nào để tránh bệnh
Để tránh sự khó chịu do ốc gây ra, nên rửa nhiều thực phẩm có thể tiếp xúc với những con vật này hoặc với bí mật của chúng. Nếu bạn tiếp xúc với ốc hoặc dịch tiết, nên rửa sạch trong khu vực bằng nước và xà phòng.
Tương tự như vậy, bạn nên rửa nhiều trái cây và rau quả bằng nước và để chúng trong 10 phút, đậy kín hoàn toàn, trong một bát 1 lít nước với 1 bát giấm..
Điều quan trọng là tránh các môi trường có ốc sên và làm sạch các khu vườn và khu vườn có thể bị nhiễm khuẩn. Tại thời điểm vệ sinh, nên tránh tiếp xúc với ốc bằng tay bằng bọc nhựa. Nó cũng thuận tiện để phục hồi từ con người thường bị chôn vùi một phần. Những gì được khuyến nghị nên được đặt trong một thùng chứa và ngâm trong dung dịch natri hypoclorit 24 giờ. Tuy nhiên, giải pháp có thể bị loại bỏ và vỏ có thể được đặt trong một túi nhựa kín và loại bỏ trong cơ sở chung..
Cách làm sạch ốc để nấu chúng
Trong trường hợp tiêu thụ ốc sên, điều quan trọng là phải làm sạch chúng đúng cách để tránh lây truyền bất kỳ bệnh nào, mà nó phải:
- Đặt chúng trong ayunas trong một container trong 2 đến 3 ngày. Có thể đặt chúng vào một cái chậu để chúng có thể được giữ sạch, ngoài ra còn có ít nước dãi;
- Enjuagarlos muy bien với nước lạnh, để vayan giải phóng nước dãi;
- Thêm muối vào nước y tiếp tục enjuagándolos;
- Thay nước nhiều lần, đấu giá mà làm sạch và không phát hành thêm baba.
Sau đó, nó phải được nấu rất kỹ để hoàn thành việc loại bỏ bất kỳ vi sinh vật nào có thể có. Các loài được tiêu thụ nhiều nhất là Helix Otala Snail, Helix Theba, Helix Aspersa, Helix Eobania, Helix pomatia (ốc La Mã), otala puctata và Helix lucorum. Không phải tất cả các con ốc đều ăn được, nếu bạn không chắc chắn về nguồn gốc của chúng, hãy nhập quản lý nếu bạn phải tránh tiêu thụ của chúng.