Bệnh viêm ruột gây ra, triệu chứng và điều trị

Bệnh viêm ruột là một nhóm bệnh mãn tính gây viêm ruột, bệnh Crohn và viêm loét đại tràng, có các triệu chứng rất giống nhau, như đau bụng, tiêu chảy, sốt, sụt cân, thiếu máu hoặc không dung nạp thực phẩm, ví dụ, nhưng được coi là bệnh khác biệt.

Điều trị bao gồm quản lý thuốc, áp dụng chế độ ăn uống cụ thể và bổ sung vitamin và khoáng chất. Trong một số trường hợp, cũng có thể cần phải thực hiện phẫu thuật.

Nguyên nhân có thể

Nguyên nhân cụ thể của bệnh viêm ruột vẫn chưa được biết, nhưng người ta cho rằng nó có thể liên quan đến yếu tố di truyền, miễn dịch, hệ vi sinh vật đường ruột và chế độ ăn uống.

Do đó, ở những người bị bệnh viêm ruột, do một số loại thực phẩm hoặc vi sinh vật, có sự kích hoạt bất thường của phản ứng viêm, gây tổn thương cho các tế bào ruột, dẫn đến sự xuất hiện của các triệu chứng đặc trưng của bệnh..

Các bệnh viêm ruột cũng có thể bị ảnh hưởng bởi tuổi tác và chủng tộc, và nguy cơ phát triển chúng có thể tăng lên khi sử dụng thuốc lá, sử dụng biện pháp tránh thai nội tiết tố, sử dụng kháng sinh trong năm đầu đời, viêm dạ dày ruột, chế độ ăn giàu protein động vật , đường, dầu, chất béo bão hòa.

Triệu chứng gì

Bệnh viêm đường ruột có thể xuất hiện với các triệu chứng ở cấp độ tiêu hóa hoặc ở các khu vực khác của cơ thể, sau đây là phổ biến nhất:

Các triệu chứng đặc trưng của bệnh Crohn rất giống với viêm loét đại tràng, nhưng một số trong số chúng có thể khác nhau vì bệnh Crohn có thể ảnh hưởng đến toàn bộ đường tiêu hóa, từ miệng đến hậu môn, trong khi các khu vực bị viêm loét đại tràng về cơ bản là trực tràng và đại tràng. Kiểm tra và biết cách xác định bệnh Crohn.

Làm thế nào chẩn đoán được thực hiện

Chẩn đoán thường bao gồm đánh giá lâm sàng, nội soi, kiểm tra mô học và X quang và điều tra sinh hóa.

Điều trị là gì

Điều trị nhằm mục đích gây ra và duy trì sự thuyên giảm của bệnh, cải thiện tình trạng dinh dưỡng của người bệnh và làm giảm các triệu chứng.

Nói chung, các loại thuốc theo quy định của bác sĩ có thể bao gồm thuốc chống viêm như corticosteroid và aminosalicylates như mesalamin hoặc sulfasalazine, ví dụ, ức chế miễn dịch như cyclosporin, azathioprine hoặc mercaptopurine, kháng sinh như ciprofloxacin hoặc metronidazole và / hoặc kháng thể đơn dòng, chẳng hạn như Infliximab hoặc adalimumab, ví dụ.

Trong một số trường hợp, trong bệnh Crohn, có thể cần phải thực hiện phẫu thuật để sửa chữa nghiêm ngặt hoặc loại bỏ các bộ phận của ruột, khi điều trị bằng thuốc không hiệu quả.

Những người mắc bệnh viêm ruột có nguy cơ mắc các vấn đề dinh dưỡng cao hơn do bệnh tật và điều trị, vì vậy để duy trì tình trạng dinh dưỡng trong những trường hợp này, có thể cần phải tuân theo chế độ ăn kiêng đặc biệt và bổ sung chế độ ăn uống với axit folic, vitamin D, vitamin B6, B12 và các khoáng chất và các nguyên tố vi lượng như canxi và kẽm chẳng hạn. Ngoài ra, việc sử dụng men vi sinh và glutamine có thể giúp cải thiện chức năng ruột.

Ăn gì

Mục tiêu chính của chế độ ăn cho bệnh viêm ruột là giảm viêm ruột và cải thiện sự hấp thụ, làm giảm các triệu chứng và ngăn ngừa sự xuất hiện của các cuộc khủng hoảng mới. Chế độ ăn uống nên được cá nhân hóa và cụ thể cho từng người, nhưng có những loại thực phẩm thường được dung nạp và những loại khác nên tránh, đặc biệt là trong các cuộc khủng hoảng:

Thực phẩm được phép

Một số thực phẩm được phép trong chế độ ăn kiêng là:

• Gạo, nhuyễn, mì ống và khoai tây;
• Thịt nạc, như thịt gà;
• Trứng luộc;
• Các loại cá như cá mòi, cá ngừ hoặc cá hồi;
• Rau nấu chín, chẳng hạn như cà rốt, măng tây và bí ngô;
• Trái cây nấu chín và gọt vỏ, chẳng hạn như chuối và táo;
• Bơ và dầu ô liu.

Thực phẩm cần tránh

Những thực phẩm nên tránh, vì chúng có nguy cơ cao gây viêm ruột, là:

• Cà phê, trà đen, nước ngọt có chứa caffein và đồ uống có cồn;
• Hạt giống;
• Rau sống và trái cây chưa gọt vỏ;
• Đu đủ, cam và mận;
• Sữa, sữa chua, phô mai, kem chua và bơ;
• Mật ong, đường, sorbitol hoặc mannitol;
• Trái cây sấy khô, chẳng hạn như đậu phộng, các loại hạt và hạnh nhân;
• Yến mạch;
• Sô cô la;
• Thịt lợn và các loại thịt mỡ khác;
• Bánh quy và bánh ngọt với bánh ngọt, thực phẩm chiên, gratin, mayonnaise và các bữa ăn công nghiệp đông lạnh.

Những thực phẩm này chỉ là một số ví dụ thường nên tránh, tuy nhiên, lý tưởng là tham khảo ý kiến ​​chuyên gia dinh dưỡng để điều chỉnh thức ăn phù hợp với cơ thể của mỗi người, vì có thể có những thực phẩm khác làm nặng thêm các triệu chứng.