Ăn gì để phục hồi nhanh hơn khi bị sốt xuất huyết
Thực phẩm giúp phục hồi khỏi sốt xuất huyết nên giàu thực phẩm là nguồn protein và sắt, chẳng hạn như thịt, trứng và gan, vì những chất dinh dưỡng này giúp ngăn ngừa thiếu máu và tăng cường hệ thống miễn dịch. Được nuôi dưỡng tốt sẽ giúp cơ thể chống lại sốt xuất huyết, vì vậy điều quan trọng là phải ăn thường xuyên, nghỉ ngơi và ăn ít nhất 3 lít chất lỏng mỗi ngày.
Ngoài các thực phẩm giúp chống sốt xuất huyết, bạn nên tránh một số thực phẩm làm tăng mức độ nghiêm trọng của bệnh, chẳng hạn như khoai tây, hạt tiêu và cà chua, vì chúng làm tăng nguy cơ chảy máu.
Thực phẩm chỉ định trong sốt xuất huyết
Các loại thực phẩm phù hợp nhất cho người bị sốt xuất huyết là đặc biệt là thực phẩm giàu protein và sắt, là những chất dinh dưỡng quan trọng để ngăn ngừa thiếu máu và tăng sự hình thành tiểu cầu, một chất cần thiết để ngăn ngừa chảy máu và thiếu trong cơ thể khi bị sốt xuất huyết..
Vì vậy, các thực phẩm giúp chống sốt xuất huyết là:
- Thịt nạc, như thịt gà, thịt đỏ và cá không béo;
- Gan;
- Sữa và các sản phẩm từ sữa;
- Trứng;
- Đậu, đậu xanh, đậu lăng, đậu Hà Lan;
- Nước, nước dừa, nước ép trái cây tự nhiên.
Ngoài ra, cũng rất quan trọng để tiêu thụ thực phẩm giàu vitamin C, chẳng hạn như cam, acerola, dứa và kiwi, vì vitamin này giúp hấp thu sắt trong ruột và tăng cường hệ thống miễn dịch. Xem thêm các loại trà được chỉ định để cải thiện các triệu chứng sốt xuất huyết trong: Các biện pháp khắc phục tại nhà tốt nhất cho bệnh sốt xuất huyết.
Thực đơn cho sốt xuất huyết
Dưới đây là một ví dụ bạn có thể ăn trong trường hợp sốt xuất huyết để phục hồi nhanh hơn:
Ngày 1 | Ngày 2 | Ngày 3 | |
Ăn sáng | 2 bánh + 2 lát phô mai | 1 tách cà phê khử caffein với sữa + 2 quả trứng trộn với 3 bánh mì nướng | 1 tách cà phê khử caffein với sữa + lát bánh mì và bơ + 1 lát đu đủ |
Bữa ăn nhẹ buổi sáng | 1 hũ sữa chua nguyên chất + 2 thìa chia + ½ quả chuối | 4 bánh quy maria | 1 quả chuối nướng với 1 muỗng (món tráng miệng) chia |
Ăn trưa / tối | 90 gram ức gà + chén cơm + chén đậu + 1 chén salad súp lơ với cà rốt + 1 muỗng dầu tráng miệng | 90 gram cá luộc với bí ngô nghiền nhuyễn + 1 chén củ cải với cà rốt + 1 thìa dầu lanh tráng miệng | 90 gram ức gà tây + 1 chén đậu xanh + 1 chén rau xào (như cà tím với cà rốt) + 1 muỗng dầu tráng miệng |
Bữa ăn nhẹ buổi chiều | 1 quả lê chín không có da | 1 chén bột yến mạch với sữa | 3 bánh gạo với phô mai |
Không nên ăn gì khi bị sốt xuất huyết
Thực phẩm cần tránh trong sốt xuất huyết là những thực phẩm có chứa salicylat, và hoạt động tương tự như aspirin, làm tan máu và làm chậm quá trình đông máu, làm chảy máu. Những thực phẩm này là:
- Mận, anh đào, dâu đen, táo, dưa, xuân đào, đào, nho, quýt, chanh, dâu, nho khô, nho;
- Hạnh nhân, quả óc chó;
- Khoai tây, dưa chuột, cà chua, quả mơ;
- Tiêu, tỏi, hành, gừng.
Ngoài việc tránh những thực phẩm này, một số loại thuốc cũng chống chỉ định trong trường hợp sốt xuất huyết, như AAS, Aspirin và Doril.