Glutamine Bạn phải làm gì và uống như thế nào
Glutamine là một axit amin thiết yếu có điều kiện do nó có thể được sinh vật tổng hợp thông qua thức ăn hoặc từ các axit amin khác, nhưng trong một số trường hợp nhất định, chẳng hạn như sự hiện diện của một bệnh như ung thư, đốt cháy, nhận ra phẫu thuật hoặc mất khối lượng cơ do chấn thương, bổ sung thiết yếu của nó.
Các tế bào ruột và hệ thống miễn dịch sử dụng glutamine làm nguồn năng lượng, vì nó giúp tăng khả năng phòng vệ và cải thiện sức khỏe đường ruột, đặc biệt là ở những người trong tình trạng nguy kịch. Tương tự như vậy, axit amin này có nhiều trong cơ bắp, được sử dụng chủ yếu bởi người tập thể hình, do nó thúc đẩy và duy trì chứng phì đại cơ bắp, cải thiện hiệu suất của vận động viên và phục hồi sau khi thực hiện hoạt động thể chất, do nồng độ của glutamine có thể làm giảm.
Glutamine có thể được tìm thấy như một chất bổ sung thực phẩm dưới dạng một axit amin tự do gọi là L-Glutamine hoặc ở dạng một dipeptide, trong đó glutamine được liên kết với các axit amin khác như alpha-ketoglutaric và glutamine malate, do đó nó được hấp thụ vào mức độ ruột 70%, khác với L-Glutamine. Ngoài ra, axit amin này có thể được tìm thấy trong các loại thực phẩm khác nhau như thịt, cá và cá.
Để phục vụ
Ngoài việc thúc đẩy tăng trưởng cơ bắp, tránh mất khối lượng cơ nạc, cải thiện hiệu suất và hiệu suất cơ bắp và phục hồi cơ bắp, glutamine còn có những lợi ích khác như:
- Cải thiện sự hấp thụ và chức năng của ruột vì nó là một chất dinh dưỡng quan trọng cho các tế bào ruột;
- Tăng cường hệ thống miễn dịch, được coi là một bộ điều hòa miễn dịch để điều chỉnh phản ứng miễn dịch của IgA, đây là một kháng thể quan trọng chống lại virus và vi khuẩn;
- Cải thiện trí nhớ và sự tập trung vì nó là một chất dẫn truyền thần kinh thiết yếu ở cấp độ não;
- Giúp điều trị tiêu chảy bằng cách cân bằng việc sản xuất moco, bao gồm cả việc kết hợp với men vi sinh để cải thiện hệ vi khuẩn đường ruột;
- Cải thiện sự trao đổi chất và giải độc tế bào;
- Giúp chống ung thư:
- Cải thiện triệu chứng bệnh tiểu đường;
- Cân bằng sự cân bằng axit-bazơ trong trạng thái axit;
- Thúc đẩy cơ thể giải độc nitơ và amoniac;
- Giúp tổng hợp nucleotide vì nó là tiền chất của nitơ.
Bổ sung glutamine cũng được khuyên dùng cho những người đang hồi phục sau chấn thương, bỏng, điều trị ung thư, do thực tế là nó giúp tăng tốc độ chữa lành và ngăn ngừa nhiễm trùng.
Cách uống glutamine
Lượng glutamine được khuyến nghị hàng ngày là 10 đến 15 g cho các vận động viên chia thành 2 hoặc 3 liều mỗi ngày, và có thể được tiêu thụ trước khi tập luyện cùng với một loại trái cây hoặc trước khi đi ngủ. Trong các tình huống khác, liều lượng có thể thay đổi từ 20 đến 40 g glutamine mỗi ngày..
Glutamine có sẵn trong viên nang hoặc trong bạch tuộc như có thể được mua từ các hiệu thuốc và thực phẩm bổ sung. Tiêu thụ hơn 40 g glutamine mỗi ngày có thể gây buồn nôn và đau bụng, và điều quan trọng là sử dụng chỉ định của chuyên gia dinh dưỡng cho bác sĩ..
Ngoài ra còn có glutamine kết hợp với men vi sinh để điều trị các triệu chứng rối loạn tiêu hóa như glutapak và bổ sung dinh dưỡng được sử dụng ở những người phẫu thuật lớn, bỏng, chăm sóc đặc biệt, căng thẳng chuyển hóa, ung thư, AIDS và nguy cơ cao nhiễm trùng như Inmunex chẳng hạn. Trong những trường hợp này, khuyến cáo dùng liều 5g hoặc 0,75g / kg cân nặng.
La Glutamina vỗ béo?
Khi dùng các bài hát được khuyến nghị trong ngày và theo hướng dẫn của bác sĩ dinh dưỡng, glutamine không cho phép người tăng cân. Tuy nhiên, nếu được thực hiện cùng với một thói quen tập thể dục để kích thích lòng tham của khối cơ, có thể có sự tăng cân nhưng do cơ bắp chứ không phải do sự tích tụ dầu mỡ.
Tuy nhiên, khi nó được đưa ra mà không có chỉ định và không thực hiện hoạt động thể chất, nó có thể có lợi cho sự tích tụ dầu mỡ trong cơ thể và từ đó ủng hộ tăng cân..
Cách tăng khối lượng cơ bắp?
Để tăng khối lượng cơ bắp, cần áp dụng thói quen lối sống lành mạnh, luyện tập thể dục thường xuyên và thực hiện các bài tập cường độ cao trong quá trình kiệt sức cơ bắp, mặc dù phải di chuyển chậm tất cả các chuyển động cơ bắp. Xem một số mẹo để đạt được khối lượng cơ bắp.
Gắn liền với việc thực hành các hoạt động thể chất là nền tảng mà thói quen ăn uống cũng được áp dụng cho mục đích này. Thông thường, thực phẩm để tăng khối lượng cơ bắp giàu protein như thịt, người và các loại đậu, ví dụ, điều quan trọng là phải đi cùng với một chuyên gia dinh dưỡng.
Xem 10 thực phẩm tốt nhất để tăng khối lượng cơ bắp.
Chống chỉ định
Tham khảo ý kiến bác sĩ trong trường hợp cấm vận hoặc trong thời gian cho con bú của mẹ. Ở những người bị xơ gan, bệnh gan nặng hoặc bệnh não gan. Nó cũng nên tránh ở những người nhạy cảm với glutamate..