Biết các chức năng của gan là gì

Gan là một trong những cơ quan của hệ thống tiêu hóa quan trọng nhất đối với tiêu hóa vì nó có chức năng chuyển hóa và lưu trữ chất dinh dưỡng, chỉ sẵn sàng để cơ thể hấp thụ và sử dụng sau khi đi qua nó..

Gan được coi là một cơ quan, nhưng đồng thời nó là một tuyến, nó rộng khoảng 20 cm và nó thường nặng hơn 1 kg. Nó nằm ở phần trên bên phải của bụng rất gần với dạ dày và được chia thành 4 thùy: trực tiếp, trái, caudate và vuông.

Chức năng gan trong tiêu hóa

Gan là một cơ quan rất quan trọng cho việc tiêu hóa thức ăn vì nó có thể:

Biến đổi galactose và fructose thành glucose để sử dụng làm nguồn năng lượng;
Lưu trữ glycogen và biến đổi nó thành glucose, gửi nó trở lại máu khi cần thiết;
Biến đổi protein thành axit amin, tổng hợp các axit amin không thiết yếu và sản xuất các protein thiết yếu, như albumin, transferrin, fibrinogen và các lipoprotein khác;
Lưu trữ vitamin và khoáng chất tan trong chất béo;
Lọc máu, gửi độc tố đến thận để được loại bỏ.

Ngoài ra, gan biến đổi chất béo trong thức ăn và tích lũy thành nguồn năng lượng, trong trường hợp đó, người mắc bệnh gọi là gan nhiễm mỡ, đó là khi có sự tích tụ chất béo trong gan, làm suy yếu chức năng của nó.

Giải phẫu gan

Các chức năng khác của gan trong sinh vật

Ngoài việc là một phần cơ bản của tiêu hóa, gan thực hiện nhiều chức năng quan trọng trong cơ thể, một số trong đó là:

Lưu trữ vitamin A, B12, D và E, và một số khoáng chất, chẳng hạn như sắt và đồng;
Phá hủy các tế bào hồng cầu cũ hoặc bất thường;
Tham gia vào quá trình tiêu hóa chất béo trong quá trình tiêu hóa, thông qua việc tiết mật;
Lưu trữ và giải phóng glucose;
Tổng hợp protein huyết tương;
Tổng hợp cholesterol;
Sản xuất chất béo (Lipogenesis);
Sản xuất tiền chất tiểu cầu;
Chuyển đổi amoniac thành urê;
Thanh lọc và giải độc các loại độc tố khác nhau;
Thuốc chuyển hóa.

Gan có khả năng tái tạo rất lớn và đó là lý do tại sao có thể hiến một phần gan, thực hiện việc hiến tặng trong cuộc sống. Tuy nhiên, có nhiều bệnh có thể ảnh hưởng đến gan, chẳng hạn như viêm gan, mỡ gan và xơ gan.

Bệnh liên quan đến gan

Khi gan bị ảnh hưởng bởi một căn bệnh, các triệu chứng như màu vàng trên da và mắt, nước tiểu sẫm màu, phân nhạt, gan to, sưng lên là phổ biến, và có thể có đau ở bụng, đặc biệt là ở bên phải sau đó. ăn.

Tuy nhiên, gan cũng có thể bị tổn thương và người bệnh không biểu hiện bất kỳ triệu chứng nào, với một số thay đổi được phát hiện khi thực hiện các xét nghiệm máu đánh giá các men gan như ALT, AST, GGT và bilirubin, hoặc thông qua các xét nghiệm hình ảnh như chụp cắt lớp hoặc siêu âm. , ví dụ.