Kiwi Lợi ích cho sức khỏe và tiêu dùng (bao gồm cả công thức nấu ăn nhẹ)
Kiwi là một loại trái cây có hương vị đắng có giá trị dinh dưỡng lớn, do thực tế là nó rất giàu chất dinh dưỡng như Vitamin C và K, kali, folate và chất xơ, cũng như một hộp chứa calo. Vì lý do này, nó là tuyệt vời để duy trì hoạt động của ruột và tăng cảm giác no.
Ngoài ra, tiêu thụ thường xuyên loại quả này có thể có lợi cho việc điều trị các bệnh khác nhau, chẳng hạn như bệnh hen suyễn, do thực tế là các thành phần hoạt tính sinh học của nó - chất chống oxy hóa và flavonoid - giúp giảm viêm mãn tính đường hô hấp và stress oxy hóa. sinh ra bệnh này.
Lợi ích của kiwi
Kiwi cũng giúp adelgazar, cũng có những lợi ích quan trọng khác, chẳng hạn như:
- Ngăn chặn sự căng thẳng, do thực tế nó là một loại trái cây giàu chất xơ, chủ yếu là pectin, không chỉ giúp chuyển động của ruột, hoạt động như một thuốc nhuận tràng tự nhiên, một quả chuông cũng điều chỉnh hệ vi khuẩn đường ruột tốt, hoạt động như một prebiotic;
- Tôi có thể cải thiện chức năng thở ở những người mắc bệnh hen suyễn, do thực tế là nó rất giàu vitamin C, chúng tôi khuyên bạn nên tiêu thụ từ 1 đến 2 lần một tuần;
- Có thể điều chỉnh áp lực động mạch, giảm việc giữ nước và nguy cơ bị đau tim, do thực tế là nó không chỉ giàu nước, mà còn loại bỏ chất lỏng dư thừa qua orine, nó cũng là một loại trái cây giàu kali, một khoáng chất giúp kiểm soát áp suất và các hợp chất hoạt tính sinh học khác;
- Có thể giảm cholesterol, do hàm lượng chất xơ và chất chống oxy hóa giúp tác dụng hạ lipid của trái cây;
- Nó có thể làm giảm đông máu, bởi vì nó rất giàu vitamin K, cũng gây ra yếu tố chống đông máu và giúp "điều chỉnh" máu, giảm nguy cơ bị ACV, ví dụ;
- Tăng khả năng phòng vệ của cơ thể, vì là một loại trái cây giàu vitamin C, cải thiện hệ thống miễn dịch;
- Nó có thể làm giảm nguy cơ ung thư ruột kết, vì giàu chất chống oxy hóa và chất xơ, giúp làm giảm tổn thương tế bào do các gốc tự do gây ra.
Ngoài ra, kiwi là loại trái cây giàu Actinidin, một loại enzyme giúp tiêu hóa phần lớn protein, cũng như chứa các chất xơ hòa tan, do đó việc tiêu thụ của nó có thể cải thiện quá trình tiêu hóa.
Thành phần dinh dưỡng
Bảng dưới đây chỉ ra thành phần dinh dưỡng cho 100 hạt kiwi:
Linh kiện | Độ lớn trong 100 g |
Năng lượng | 51 kcal |
Protein | 1,3 g |
Lipid | 0,6 g |
Carbohydrate | 11,5 g |
Xơ | 2,7 g |
Canxi | 24 mg |
Magnesio | 11 mg |
Potasio | 269 mg |
Photpho | 33 mg |
Đồng | 0,15 mg |
Vitamin C | 70,8 mg |
Vitamin A | 7 mcg |
Folate | 42 mcg |
Hierro | 0,3 mg |
Đồi | 7,8 mg |
Vitamin K | 40,3 mcg |
Nước | 83,1 g |
Khi nào cần thiết phải tiêu thụ?
Phần kiwi thích hợp để có được tất cả các lợi ích và giảm cân là một đơn vị trung bình mỗi ngày, tuy nhiên, để giảm cân, nó phải đi kèm với chế độ ăn ít calo và kiểm soát lượng đường và chất béo..
Một nghiên cứu chỉ ra rằng tiêu thụ 3 đơn vị kiwi mỗi ngày giúp giảm áp lực động mạch. Trong trường hợp hen suyễn, nên tiêu thụ loại quả này hoặc giàu vitamin C khác 1 đến 2 lần một tuần.
Recetas ánh sáng con Kiwi
Để tiêu thụ kiwi theo những cách khác, chúng tôi sẽ chỉ ra 2 công thức nấu ăn ngon và calo mà bạn có thể sử dụng cho bữa ăn.
1. ách kiwi với lê
Ách này rất ngon và có rất ít calo, làm cho nó trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho bữa trưa hoặc bữa tối..
Thành phần
- 2 đơn vị Kiwi;
- 2 quả lê hoặc manzana xanh;
- 1/2 taza nước hoặc nước dừa.
Phương pháp chuẩn bị
Để lại tất cả các thành phần và uống nó mà không phạm tội. Ách này phải quan tâm đến việc chuẩn bị để nó duy trì các thuộc tính của nó.
2. Kiwi que với sô cô la
Đây là một cốc tuyệt vời, luôn luôn và khi sô cô la được sử dụng có vị đắng vừa.
Thành phần
- 5 đơn vị kiwi;
- 1 thanh sô cô la với hơn 70% cacao.
Phương pháp chuẩn bị
Gọt vỏ kiwi, cắt chúng trên bánh xe và đặt chúng trên pallet. Làm tan chảy thanh sô cô la trong bồn tắm và ngâm bánh kiwi vào sô cô la. Đặt trong tủ lạnh và tiêu thụ lạnh. Một cách khác để chuẩn bị nó là bằng cách đặt một vài bánh kiwi vào một pinchos và luego tổng hợp trên một con chip sô cô la đắng vừa tan chảy.