Lợi ích của cỏ lúa mì và cách tiêu thụ

Cỏ lúa mì có thể được coi là một siêu thực phẩm, vì nó giàu chất chống oxy hóa, vitamin, khoáng chất, axit amin và enzyme, có một số lợi ích sức khỏe.

Ví dụ, loại cây này có thể được tìm thấy trong các cửa hàng thực phẩm sức khỏe, siêu thị hoặc cửa hàng làm vườn và có thể được sử dụng để điều chỉnh nồng độ hormone, cải thiện chức năng của hệ thống miễn dịch, điều chỉnh sự thèm ăn và ngăn ngừa lão hóa da..

Lợi ích cỏ lúa mì

Cỏ lúa mì rất giàu chất diệp lục, là một sắc tố có trong cây và có đặc tính chống oxy hóa, giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể và do đó, cải thiện quá trình trao đổi chất và thuận lợi cho quá trình giảm cân. Ngoài ra, cỏ lúa mì có thể được coi là một loại thực phẩm có tính kiềm, giúp trong quá trình loại bỏ độc tố khỏi cơ thể.

Vì vậy, cỏ lúa mì có thể được sử dụng để:

Kiểm soát nồng độ cholesterol và glucose trong máu;
Đẩy nhanh quá trình chữa bệnh;
Điều chỉnh sự thèm ăn;
Ngăn ngừa lão hóa da tự nhiên;
Hỗ trợ quá trình giảm cân;
Cải thiện tiêu hóa và chức năng ruột;
Thúc đẩy cân bằng nội tiết tố;
Cải thiện chức năng của hệ thống miễn dịch;
Ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị các bệnh về da và răng.

Trong số các đặc tính của cỏ lúa mì là các đặc tính chống oxy hóa, khử trùng, chữa bệnh và thanh lọc, đó là lý do tại sao nó có một số lợi ích sức khỏe.

Cách tiêu thụ

Cỏ lúa mì có thể được tìm thấy trong các cửa hàng thực phẩm sức khỏe, siêu thị, cửa hàng làm vườn và trên internet, và có thể được bán ở dạng hạt, viên nang hoặc ở dạng tự nhiên.

Để có lợi ích tối đa, nên uống nước ép cỏ lúa mì lúc đói, nên thực hiện bằng cách ép lá. Tuy nhiên, hương vị của nước ép có thể hơi nồng và do đó, để làm cho nước ép bạn có thể thêm trái cây, ví dụ, để hương vị mượt mà hơn.

Cũng có thể trồng cỏ lúa mì tại nhà và sau đó sử dụng nó để làm nước ép. Để làm điều này, cần phải rửa hạt lúa mì tốt và sau đó đặt chúng trong một thùng chứa với nước và để trong khoảng 12 giờ. Sau đó, nước phải được lấy ra khỏi thùng chứa và rửa hàng ngày trong khoảng 10 ngày, đó là khoảng thời gian hạt bắt đầu nảy mầm. Ngay khi tất cả các loại ngũ cốc nảy mầm, có cỏ lúa mì, có thể được sử dụng để làm nước ép.