8 cách trị thiếu máu tại nhà

Để chống thiếu máu, trong hầu hết các trường hợp xảy ra do thiếu chất sắt trong máu, nên bao gồm các loại thực phẩm giàu chất sắt trong chế độ ăn, thường có màu tối, như củ cải, mận, đậu đen và thậm chí cả sô cô la..

Vì vậy, biết một danh sách thực phẩm giàu chất sắt là một cách tuyệt vời để giúp điều trị bệnh. Để làm mới và làm cho việc điều trị trở nên dễ chịu hơn, một số loại thực phẩm này có thể được sử dụng để tạo ra các loại nước ép thơm ngon, là vũ khí tuyệt vời để chống lại bệnh nhưng tùy thuộc vào mức độ nghiêm trọng của bệnh thiếu máu, bác sĩ có thể kê đơn bổ sung sắt.

Kiểm tra một số tùy chọn công thức tuyệt vời chống thiếu máu.

1. Nước ép dứa

Nước ép dứa với rau mùi tây rất tốt cho việc chống thiếu máu vì rau mùi tây có chất sắt và dứa có vitamin C giúp tăng cường hấp thu sắt.

Thành phần

• 2 lát dứa
• 1 ly nước
• một số lá mùi tây

Phương pháp chuẩn bị

Đánh bại các thành phần trong máy xay và uống ngay sau khi chuẩn bị. Dứa có thể được thay thế cho cam hoặc táo.

2. Nước cam, cà rốt và củ cải đường

Cam, cà rốt và nước ép củ cải rất tốt để chống thiếu máu vì nó rất giàu chất sắt.

Thành phần

• 150 gram củ cải sống hoặc nấu chín (khoảng 2 lát dày)
• 1 củ cà rốt sống nhỏ
• 2 quả cam với nhiều nước
• mật đường để hương vị ngọt ngào

Phương pháp chuẩn bị

Vượt qua củ cải và cà rốt thông qua máy ly tâm hoặc máy chế biến thực phẩm, để tận dụng tối đa nước ép của bạn. Sau đó thêm hỗn hợp vào nước cam nguyên chất và uống ngay, để tận dụng tối đa tính chất dược liệu của nó. 

Nếu bạn không có những thiết bị này, bạn có thể đập nước trái cây trong máy xay, mà không cần thêm nước và lọc tiếp theo.

3. Nước ép mận

Nước ép mận cũng rất tốt để chống thiếu máu vì nó giàu vitamin C, và do đó giúp tăng cường hấp thu sắt từ thực phẩm có nguồn gốc thực vật.

Thành phần

• 100 g mận
• 600 ml nước

Phương pháp chuẩn bị

Thêm tất cả các thành phần trong máy xay và đánh đều. Sau khi ngọt, nước mận đã sẵn sàng để uống.

4. Bắp cải om với quinoa

Món hầm này rất ngon và có lượng sắt tốt, làm cho nó trở thành một lựa chọn tốt cho người ăn chay.

Thành phần

• 1 nhúng cải xoăn cắt thành dải mỏng
• 1 lát tỏi
• dầu
• muối để nếm
• 1 chén quinoa đã sẵn sàng để ăn 

Phương pháp chuẩn bị 

Đặt bắp cải, tỏi và dầu vào chảo lớn hoặc wook và khuấy liên tục để giảm. Nếu cần, bạn có thể thêm 2-3 muỗng nước để tránh làm cháy món hầm, khi nó đã sẵn sàng thêm quinoa đã sẵn sàng và nêm nếm với muối và chanh. 

5. Bọc đậu đen và thịt bò xay 

Một bữa ăn tốt cho những người bị thiếu máu là ăn một bọc đầy đậu đen và thịt bò xay, với hương vị cay, một món ăn đặc trưng của Mexico, còn được gọi là 'taco' hoặc 'burrito'. 

Thành phần

• 1 tấm bọc
• 2 muỗng canh thịt bò xay với hạt tiêu
• 2 muỗng canh đậu đen nấu chín
• lá rau bina tươi nêm chanh

Phương pháp chuẩn bị

Chỉ cần đặt các thành phần bên trong bọc, cuộn và ăn tiếp theo. 

Nếu bạn muốn, bạn có thể thay thế tấm bọc bằng một crepioca bao gồm lấy 2 muỗng trứng sắn +1 vào chảo mỡ.. 

6. Salad đậu Fradinho với cá ngừ 

Tùy chọn này cũng rất giàu chất sắt, và có thể là một lựa chọn tốt cho bữa trưa hoặc bữa tối, hoặc để ăn trong buổi tập sau.

Thành phần

• 200 g đậu đen nấu chín
• 1 lon cá ngừ
• 1/2 củ hành tây xắt nhỏ
• lá mùi tây xắt nhỏ
• dầu
• 1/2 quả chanh
• muối để nếm 

Phương pháp chuẩn bị 

Xào hành tây cho đến khi nó có màu nâu vàng và thêm đậu nướng. Sau đó thêm cá ngừ đóng hộp sống, rau mùi tây và nêm muối, dầu và chanh cho vừa ăn. 

7. Salad củ cải với cà rốt 

Món salad này rất ngon và là một lựa chọn tốt để đi kèm với bữa ăn. 

Thành phần

• 1 củ cà rốt lớn
• 1/2 củ cải đường 
• 200 g đậu xanh nấu chín
• muối và chanh

Phương pháp chuẩn bị 

Nghiền cà rốt và củ cải đường (sống), thêm đậu xanh nấu chín và nêm muối và chanh cho vừa ăn. 

8. Bánh mì kẹp thịt đậu lăng

'Bánh hamburger' đậu lăng này rất giàu chất sắt, làm cho nó trở thành một lựa chọn tốt cho những người ăn chay vì họ không có thịt.

Thành phần

• 65 g mì bảng chữ cái
• 200 g đậu lăng nấu chín
• 4 muỗng canh vụn bánh mì
• 1 củ hành tây
• rau mùi tây để hương vị
• 40 g phô mai parmesan bào
• 4 muỗng canh bơ đậu phộng
• 1 muỗng canh chiết xuất men
• 2 muỗng canh chiết xuất cà chua
• 4 muỗng canh nước

Phương pháp chuẩn bị 

Kiểm tra video sau đây về cách chuẩn bị công thức nấu ăn ngon này:

DELICIOUS VEGETARIAN HAMCHAER