Nên theo chế độ ăn kiêng nào trong quá trình điều trị H.pylori

Thực phẩm kích thích sự tiết dịch của dạ dày, chẳng hạn như cà phê, trà đen và đồ uống cola nên tránh trong quá trình điều trị H. pylori , cũng như các thực phẩm gây kích ứng dạ dày, chẳng hạn như hạt tiêu, và các loại thịt chế biến và chất béo, như thịt xông khói và xúc xích.

các H. pylori Là một loại vi khuẩn tồn tại trong dạ dày và thường gây viêm dạ dày, nhưng, trong một số trường hợp, nhiễm trùng này cũng có thể dẫn đến các vấn đề khác như ung thư dạ dày, loét, thiếu vitamin B12, thiếu máu, tiểu đường và gan nhiễm mỡ. Vì vậy, điều trị

Thực phẩm tốt nhất trong quá trình điều trị

Các thực phẩm giúp điều trị là:

1. Probiotic

Probiotic có trong thực phẩm như sữa chua và kefir, và cũng có thể được dùng dưới dạng bổ sung, ở dạng bột hoặc viên nang. Probiotic được hình thành bởi các vi khuẩn tốt sống trong ruột và kích thích sản xuất các chất chống lại vi khuẩn này và làm giảm các tác dụng phụ xuất hiện trong quá trình điều trị bệnh, như tiêu chảy, táo bón và tiêu hóa kém.

2. Omega-3 và omega-6

Omega-3 và omega-6 giúp giảm viêm dạ dày và ngăn ngừa sự phát triển của H. pylori, giúp điều trị bệnh. Những chất béo tốt này có thể được tìm thấy trong thực phẩm như dầu cá, dầu ô liu, hạt cà rốt và dầu hạt bưởi.

3. Trái cây và rau quả

Trái cây không có axit và rau luộc nên được ăn trong quá trình điều trị H. pylori bởi vì chúng dễ tiêu hóa và giúp cải thiện chức năng ruột. Mặt khác, một số loại trái cây như quả mâm xôi, dâu tây, quả mâm xôi và quả việt quất giúp chống lại sự phát triển của vi khuẩn này và do đó có thể ăn vừa phải.

4. Bông cải xanh, súp lơ và bắp cải

3 loại rau này, đặc biệt là bông cải xanh, có chứa các chất gọi là isothiocyanates có thể giúp ngăn ngừa ung thư và chống lại H. pylori, làm giảm sự lây lan của vi khuẩn này trong ruột. Những loại rau này dễ tiêu hóa và giúp giảm đau dạ dày gây ra trong quá trình điều trị, với 70 g bông cải xanh mỗi ngày được khuyên dùng để có kết quả tốt nhất.

5. Thịt và cá trắng

Thịt và cá trắng chứa nồng độ chất béo thấp hơn, giúp tiêu hóa và ngăn thức ăn lưu lại quá lâu trong dạ dày, gây đau đớn và cảm giác no trong khi điều trị. Cách tốt nhất để ăn các loại thịt này là bằng cách luộc chúng với muối và lá nguyệt quế để thêm hương vị mà không gây ra axit cho dạ dày. Nếu nướng thịt hoặc cá, sử dụng dầu ô liu hoặc 1 muỗng canh nước. Thịt nướng, không có dầu, trong lò cũng có thể, nhưng gà rán và cá không nên.

Làm thế nào để giảm các triệu chứng khó chịu của điều trị

Điều trị để chiến đấu H. pylori thường kéo dài trong 7 ngày và được thực hiện với việc sử dụng thuốc ức chế bơm proton như Omeprazole và Pantoprazole, cũng như các kháng sinh như Amoxicillin và Clarithromycin. Chúng được thực hiện hai lần một ngày và các tác dụng phụ phổ biến là: 

1. Hương vị kim loại trong miệng

Điều này có thể xảy ra sớm trong điều trị, có thể trở nên tồi tệ hơn theo thời gian. Để giúp điều trị vấn đề này, hãy nêm xà lách với giấm và rắc baking soda và muối lên kem đánh răng trước khi đánh răng. Điều này sẽ giúp cả hai trung hòa các axit trong miệng và tạo ra nhiều nước bọt hơn, có thể loại bỏ mùi vị kim loại.

2. Buồn nôn và đau dạ dày

Buồn nôn và đau dạ dày thường xuất hiện từ ngày điều trị thứ hai trở đi, vì vậy để ngăn chặn chúng xảy ra, điều quan trọng là phải uống nhiều nước, nghỉ ngơi và ăn các thực phẩm dễ tiêu hóa như sữa chua, pho mát trắng và bánh quy kem.

Uống trà gừng ngay sau khi thức dậy và ăn 1 lát bánh mì nướng hoặc 3 bánh kem, cũng như không uống một lượng lớn chất lỏng trong một lần ngồi, là những cách tốt để giảm ốm nghén.

3. Tiêu chảy

Tiêu chảy thường xuất hiện sau ngày điều trị thứ ba, vì kháng sinh, ngoài việc loại bỏ H. pylori, cuối cùng cũng làm hỏng hệ thực vật đường ruột và gây tiêu chảy.

Ăn 1 hộp sữa chua mỗi ngày và các thực phẩm dễ tiêu hóa như súp, nhuyễn, gạo trắng, cá và thịt trắng là một cách tốt để ngăn chặn tiêu chảy và phục hồi hệ vi khuẩn đường ruột.

Những gì không nên ăn trong khi điều trị

Trong quá trình điều trị, điều quan trọng là tránh ăn các thực phẩm có thể gây kích ứng dạ dày hoặc có thể kích thích tiết dịch dạ dày, cũng như các thực phẩm làm xấu đi tác dụng phụ, chẳng hạn như cảm giác nhồi bông và tiêu hóa kém. Vì vậy, điều quan trọng là tránh ăn những điều sau đây:

• Cà phê, sô cô la và trà đen, vì chúng có chứa caffeine, một chất kích thích sự vận động của dạ dày và bài tiết nước dạ dày, gây ra nhiều kích ứng hơn;
• Nước ngọt và đồ uống có ga, vì chúng làm đau dạ dày và có thể gây đau và trào ngược axit;
• Đồ uống có cồn, vì chúng làm tăng viêm dạ dày;
• Các loại trái cây chua như chanh, cam và dứa, vì chúng có thể gây đau dạ dày và ợ nóng;
• Hạt tiêu và thực phẩm cay như tỏi, mù tạt, sốt cà chua, sốt mayonnaise, sốt Worcester, nước tương, nước sốt tỏi và khối vuông;
• Thịt mỡ, thực phẩm chiên và phô mai vàng, vì chúng giàu chất béo, khiến việc tiêu hóa trở nên khó khăn và tăng thời gian thức ăn ở lại trong dạ dày;
• Thịt chế biến và thực phẩm đóng hộp, vì chúng có nhiều chất bảo quản và phụ gia hóa học có thể gây kích ứng dạ dày và ruột, làm tăng viêm.

Vì vậy, uống nhiều nước và ăn pho mát trắng và trái cây tươi có thể giúp giảm viêm dạ dày và điều hòa quá trình đường ruột được khuyến khích.

Thực đơn ăn kiêng trong quá trình điều trị H. pylori

Bảng dưới đây có một ví dụ về thực đơn 3 ngày phải tuân theo trong quá trình điều trị:

Sau khi điều trị, điều quan trọng cần nhớ là luôn luôn làm sạch hoàn toàn trái cây và rau quả trước khi ăn vì H. môn vịtôi có thể có mặt trong rau sống và nhiễm trùng dạ dày một lần nữa.