Thực phẩm làm tăng serotonin

Có một số thực phẩm như chuối, cá hồi, cá và người rất giàu tryptophan, một loại axit amin thiết yếu cho cơ thể chịu trách nhiệm sản xuất serotonin trong não, được gọi là hormone hạnh phúc, đóng góp này cảm giác hạnh phúc và hạnh phúc.

Ngoài ra, serotonin là một chất dẫn truyền thần kinh thiết yếu để duy trì các chức năng quan trọng trong cơ thể, như kiểm soát sự thay đổi tâm trạng, điều chỉnh chu kỳ của tâm trạng, duy trì sức khỏe tâm thần, giảm lo lắng và thậm chí điều chỉnh sự thèm ăn..

Thiếu hụt serotonin có liên quan đến các rối loạn tâm trạng như trầm cảm và lo lắng, cũng như mất ngủ, ủ rũ, thiếu trí nhớ, hung hăng và rối loạn thực phẩm.. 

Thực phẩm giàu tryptophan

Để đóng góp cho cảm giác hạnh phúc và hạnh phúc, điều quan trọng là phải đưa vào chế độ ăn uống một số thực phẩm giàu tryptophan, tuy nhiên, cần phải thực hiện nhiều nghiên cứu khoa học hơn để xác định nên tiêu thụ bao nhiêu. Những thực phẩm này là:

• Động vật bản địa: Queso, pollo, pavo, salmón y huevos;
• Trái cây: chuối, aguacate y piña;
• Trái cây sấy khô: nueces, maní, marañón, merey và nuez de Brasil;
• Rau và củ: coliflor, bông cải xanh, rindolay, món hầm và cháo;
• Đậu nành dẫn xuất y sus; 
• Rong biển như tảo xoắn và wakame;
• Cacao. 

Danh sách này chứa một số thực phẩm phong phú nhất trong tryptophan, nhưng axit amin này cũng chứa canxi và magiê, là những chất dinh dưỡng rất quan trọng để đảm bảo sản xuất serotonin đúng cách, cũng như cải thiện hiệu suất của sinh vật.. 

Một số nghiên cứu đã chỉ ra làm thế nào trạng thái của hệ vi sinh vật đường ruột có thể ảnh hưởng đến hành vi và tâm trạng, cũng như ảnh hưởng của nó đối với chuyển hóa tryptophan và serotonin. Vì lý do này, người ta tin rằng việc tiêu thụ men vi sinh có thể cải thiện mức độ serotonin và cải thiện tâm trạng và tinh thần. Xem thêm về chế phẩm sinh học và những thực phẩm chúng chứa. 

Thực phẩm giàu magiê và canxi

Để đảm bảo sản xuất serotonin nhiều hơn và cải thiện hoạt động của nó, ngoài việc ăn thực phẩm với tryptophan, bạn cũng có thể tăng lượng thức ăn giàu magiê và canxi như trọng lượng, các loại hạt, rau bina và frijoles, chẳng hạn..

Những thực phẩm này nên được đưa vào chế độ ăn hàng ngày để duy trì mức serotonin trong cơ thể, tuy nhiên, cũng có thể bổ sung chế độ ăn uống với các hoạt động khác như phơi mình dưới ánh nắng mặt trời, hoạt động thể chất và thiền định. Bằng cách này, có thể cải thiện nguy cơ giảm bớt tâm trạng đau khổ và biến động cảm xúc, cũng như có một cơ thể cân bằng hơn cả về thể chất và tinh thần..