Ăn gì sau khi cắt bỏ túi mật

Sau phẫu thuật cắt túi mật, điều rất quan trọng là phải ăn chế độ ăn ít chất béo, tránh các thực phẩm như thịt đỏ, thịt xông khói, xúc xích và thực phẩm chiên nói chung. Theo thời gian, cơ thể đã quen với việc loại bỏ túi mật và do đó, có thể trở lại ăn uống bình thường, nhưng luôn luôn mà không phóng đại lượng chất béo ăn vào.

Túi mật là một cơ quan nằm ở bên phải của gan và có chức năng lưu trữ mật, một chất lỏng giúp tiêu hóa chất béo trong chế độ ăn uống của bạn. Do đó, ngay sau khi phẫu thuật, việc tiêu hóa chất béo trở nên khó khăn hơn và cần phải sửa đổi chế độ ăn uống để tránh các triệu chứng như buồn nôn, đau và tiêu chảy, giúp ruột hoạt động tốt mà không cần túi mật..

Xem trong video những lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng của chúng tôi về những gì nên ăn:

Ăn gì sau khi uống túi mật

Ăn gì sau khi uống túi mật

Sau phẫu thuật túi mật, nên ưu tiên cho các loại thực phẩm như:

• Thịt nạc, như cá, gà không da và gà tây;
• Trái cây, trừ bơ và dừa;
• Rau nấu chín;
• Ngũ cốc nguyên hạt chẳng hạn như yến mạch, gạo, bánh mì và mì ống nguyên hạt;
• Sữa tách kem và sữa chua;
• Pho mát trắng, chẳng hạn như ricotta, tiểu và minas frescal, cũng như pho mát kem nhẹ.

Ăn uống đúng cách sau phẫu thuật cũng giúp giảm đau và khó chịu về thể chất, ngoài ra còn tạo điều kiện cho cơ thể thích nghi mà không cần túi mật. Chế độ ăn giàu chất xơ này cũng sẽ giúp kiểm soát tiêu chảy và ngăn ngừa táo bón, nhưng việc đi tiêu trong vài ngày đầu là điều bình thường. Trong trường hợp tiêu chảy kéo dài, hãy chọn những thực phẩm đơn giản, chẳng hạn như gạo trắng, thịt gà và rau nấu chín, với ít gia vị. Xem thêm lời khuyên về những gì nên ăn trong tiêu chảy.

Những điều cần tránh sau khi cắt bỏ túi mật

Sau phẫu thuật cắt bỏ túi mật, nên tránh thịt đỏ, thịt xông khói, ruột, gan, mề, tim, xúc xích, xúc xích, thịt, thịt hộp, cá đóng hộp trong dầu, sữa và toàn bộ sản phẩm, sữa đông, bơ, sô cô la. dừa, đậu phộng, kem, bánh, pizza, bánh mì thức ăn nhanh, thực phẩm chiên nói chung, các sản phẩm công nghiệp giàu chất béo bão hòa như bánh quy nhồi, đồ ăn nhẹ đóng gói và thực phẩm đông lạnh đông lạnh. Ngoài những thực phẩm này, bạn cũng nên tránh uống đồ uống có cồn.

Làm thế nào tiêu hóa trông sau khi loại bỏ túi mật

Sau phẫu thuật túi mật, cơ thể cần một thời gian thích nghi để học lại cách tiêu hóa tốt các thực phẩm giàu chất béo. Ban đầu, người bệnh có thể giảm cân do thay đổi chế độ ăn uống, ít chất béo và giàu trái cây, rau và thực phẩm toàn phần. Nếu chế độ ăn uống lành mạnh này được duy trì, giảm cân có thể dứt khoát và người bắt đầu kiểm soát trọng lượng cơ thể tốt hơn..

Tuy nhiên, tăng cân sau khi loại bỏ túi mật cũng rất phổ biến, vì người bệnh không còn cảm thấy đau khi ăn và bắt đầu ăn với số lượng lớn hơn. Ngoài ra, tiêu thụ thường xuyên thực phẩm giàu chất béo cũng sẽ giúp tăng cân. Xem làm thế nào phẫu thuật túi mật được thực hiện.

Thực đơn ăn kiêng sau khi cắt bỏ túi mật

Thực đơn 3 ngày này chỉ là gợi ý về những gì bạn có thể ăn sau phẫu thuật, nhưng rất hữu ích khi hướng dẫn bệnh nhân liên quan đến thực phẩm của họ trong những ngày đầu tiên sau khi cắt bỏ túi mật.

Khi tiêu hóa được cải thiện khi phục hồi sau phẫu thuật, người ta nên dần dần đưa các thực phẩm giàu chất béo vào chế độ ăn, đặc biệt là những thực phẩm giàu chất béo, như hạt chia, hạt lanh, hạt dẻ, đậu phộng, cá hồi, cá ngừ và dầu ô liu. ô liu. Nói chung, có thể có một chế độ ăn uống bình thường một vài tháng sau khi phẫu thuật.