Đam mê bột trái cây để làm gì và làm như thế nào
Bột trái cây Passion rất giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất và có thể được coi là một đồng minh tuyệt vời trong quá trình giảm cân. Ngoài ra, do tính chất của nó, nó giúp điều chỉnh nồng độ cholesterol và glucose, ngoài ra còn đảm bảo cảm giác no.
Bột này giúp giảm cân vì nó chứa pectin giúp giảm đột biến glucose trong máu, chịu trách nhiệm tạo ra cơn đói và mong muốn ăn đồ ngọt. Tuy nhiên, để có thể giảm cân với bột trái cây đam mê, điều quan trọng là tiêu thụ ít chất béo và đường, tập thể dục thường xuyên và uống nhiều nước trong ngày.
Cách làm bột trái cây đam mê
Bột trái cây đam mê có thể dễ dàng làm tại nhà, chỉ cần 4 trái cây đam mê. Để làm bột, chỉ cần tách bột giấy ra khỏi vỏ trái cây niềm đam mê. Sau đó, cần phải loại bỏ phần trắng của vỏ và đặt vào lò nướng vừa cho đến khi chúng khô và giòn.
Sau đó cho vào máy xay sinh tố hoặc trộn và đánh cho đến khi mọi thứ bị nghiền nát. Để bảo quản, chỉ cần đặt bột vào hộp sạch, khô và đậy kín.
Để không lãng phí bột trái cây, thật thú vị để làm một loại nước ép trái cây đam mê, cũng có một số lợi ích sức khỏe, bao gồm giảm lo lắng và cải thiện chất lượng giấc ngủ, ví dụ. Khám phá những lợi ích khác của trái cây niềm đam mê.
Nó để làm gì
Do số lượng lớn chất xơ, vitamin, sắt, canxi và phốt pho, bột trái cây đam mê có thể được sử dụng cho một số mục đích, những mục đích chính là:
- Giúp giảm cân;
- Kiểm soát lượng đường trong máu;
- Ăn ngon miệng;
- Giảm sự hấp thụ chất béo;
- Giúp giảm cholesterol;
- Giảm hấp thu carbohydrate;
- Chống táo bón;
- Bình tĩnh và chống lại chứng mất ngủ;
- Giải độc và thanh lọc cơ thể.
Để bột trái cây có niềm đam mê có tác dụng ngắn và dài hạn, điều quan trọng là người tiêu thụ nó thường xuyên và luôn đi kèm với chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh, hoạt động thể chất thường xuyên và uống chất lỏng trong ngày.
Cách tiêu thụ
Chuyên gia dinh dưỡng là chuyên gia tốt nhất để hướng dẫn bạn cách ăn bột trái cây đam mê hoặc bổ sung chất xơ khác, bởi vì nó phụ thuộc vào mục tiêu và sự trao đổi chất của mỗi người. bổ sung chất xơ.
Một trong những cách tiêu thụ bột trái cây niềm đam mê là 1 muỗng canh trong các bữa ăn chính trong ngày, vì điều này tránh được đỉnh glycemia và làm giảm sự hấp thụ carbohydrate, ví dụ.
Thông tin dinh dưỡng
Bảng dưới đây cho biết lượng chất dinh dưỡng có trong bột vỏ trái cây niềm đam mê
Chất dinh dưỡng | Số lượng trong 1 muỗng canh (10g) |
Năng lượng | 14 calo |
Carbohydrate | 2,6 g |
Protein | 0,7 g |
Xơ | 5,8 g |
Natri | 8, 24 mg |
Canxi | 25 mg |
Sắt | 0,7 mg |
Giá cả và mua ở đâu
Bột trái cây có thể được tìm thấy ở dạng công nghiệp hóa với giá từ 10 đến 15 rea mỗi Kg. Nó có thể được mua trong các cửa hàng thực phẩm sức khỏe, một số hội chợ và trên internet.
Công thức với bột trái cây đam mê
Bột trái cây đam mê có thể được thêm vào trái cây cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ buổi chiều và cũng có thể được bao gồm trong các công thức nấu ăn khác nhau. Một trong những lựa chọn là bánh quy trái cây với dừa, đây là một lựa chọn ăn nhẹ lành mạnh và chức năng.
1. Bánh quy trái cây với dừa
Thành phần
- 1 chén bột mì nguyên chất;
- 1 1/2 chén bột trái cây đam mê;
- 1/2 chén đường nâu;
- 1 muỗng ca cao;
- 3/4 chén nước cốt dừa;
- 3 muỗng canh dầu dừa;
- 2 muỗng canh nước ép trái cây cô đặc
Phương pháp chuẩn bị
Trộn tất cả các thành phần rất tốt cho đến khi nó tạo thành một khối đồng nhất có thể được tạo hình bằng tay của bạn, tạo thành những quả bóng nhỏ. Tung ra bột trên bàn hoặc quầy bếp bằng một cái cán. Sau đó cắt bột thành hình vuông nhỏ hoặc hình tròn và nướng trong khoảng 15 đến 20 phút, cho đến khi chúng được nấu chín. Đặt giấy bạc hoặc giấy nướng bánh để bánh không bị dính vào tấm nướng.