9 Lợi ích của dưa chuột đối với sức khỏe, tính chất và công thức nấu ăn

Dưa chuột là một loại rau bổ dưỡng, vì nó ít calo, giàu nước, khoáng chất và chất chống oxy hóa, vì vậy lượng tiêu thụ của nó cung cấp một số lợi ích sức khỏe như giảm cân, duy trì một sinh vật ngậm nước và hoạt động đường ruột thường xuyên và giảm lượng đường trong máu. 

Bên cạnh đó, dưa chuột thường được sử dụng để làm mới và làm sáng da, bởi vì nó có mặt nạ cứng và bên trong rất giàu nước, nó cho phép thực phẩm ở nhiệt độ thấp hơn môi trường.

Những lợi ích mà dưa chuột cung cấp cho sức khỏe: 

• Giúp giảm cân, bởi vì nó ít calo và chứa chất xơ giúp tăng cảm giác no;
• Tránh va đập trong khi tập thể dục, do thực tế nó là một loại rau giàu kali và magiê;
• Cải thiện lưu thông máu, vì ít dầu mỡ, giàu nước và chất chống oxy hóa;
• Thúc đẩy hydrat hóa, do đó 96% được tạo thành từ nước;
• Cải thiện đường ruột, nhờ hàm lượng chất xơ giúp điều hòa và tăng tần số chuyển động của ruột, do đó nó cũng giúp chống lại sự căng thẳng;
• Đường huyết thường xuyên, do thực tế là nó có chất xơ giúp điều chỉnh lượng đường trong máu, ngăn ngừa bệnh tiểu đường;
• Ngăn ngừa ung thư, vì là một thực phẩm giàu flavonoid và lignin là chất chống oxy hóa mạnh chống lại stress oxy hóa gây ra bởi sự hình thành các gốc tự do; 
• Cải thiện việc giữ chất lỏng, do thực tế là vì nó giàu nước nên nó tạo ra tác dụng lợi tiểu trong cơ thể;
• Giữ sức khỏe, uñas, ojos y cabello, do thực tế là nó có chứa chất chống oxy hóa và carotenoids mang lại hiệu quả giữ ẩm.

Bên cạnh đó, nó cũng thúc đẩy sức khỏe của tim vì nó giàu kali, vì khoáng chất này rất quan trọng đối với sự co bóp của cơ tim, và do đó nó giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim..

Thuộc tính dưa chuột

Dưa chuột có một số tính chất cung cấp các lợi ích sức khỏe khác nhau, bao gồm lợi tiểu, chống oxy hóa, khử trùng, giữ ẩm, chống ung thư, chống viêm, chống ngứa, làm mềm da, giảm béo và chống tiểu đường..  

Thông tin dinh dưỡng

Bảng theo thành phần dinh dưỡng cho 100 hạt dưa chuột: 

Cách dùng dưa chuột

Dưa chuột có thể được tiêu thụ thô, trong ách và lắc nó có thể được tiêu thụ ở dạng rút ngắn, được gọi là pepinillos, nhưng đây là một cách để bảo tồn thực phẩm trong một thời gian dài hơn. Nhưng không phải tất cả mọi người đều có thể tiêu hóa dưa chuột một cách hiệu quả, và một sự thay thế tốt để ăn chất xơ và vitamin với calo và ăn calabaza hoặc berenjena. Theo tầm quan trọng của sợi tienen đối với sức khỏe.

Một số hóa đơn cho mức tiêu thụ âm thanh của bạn:

1. Nước dưa chuột

Ở một số người, dưa chuột có thể hơi khó tiêu hóa, trong trường hợp đó, một số bánh dưa chuột có thể được tiêu thụ trong nước và say trong ngày. Thêm vào đó, nước dưa chuột giúp giải độc cơ thể, giữ nước, ngoài ra còn cung cấp chất chống oxy hóa.

Để chuẩn bị nước dưa chuột, nên cho 250 gram vào 1 lít nước.

2. Công thức dưa chuột

Thành phần

• 1/3 của tazas giấm manzana;
• 1 bát đường;
• 1/2 gừng gừng cdta;
• 1 quả dưa chuột nhỏ hoặc vừa.

Phương pháp chuẩn bị

Trộn đường, giấm và gừng và loại bỏ mọi thứ đường tan chảy. Thêm dưa chuột cắt thành đàn rất tốt với bát và để ít hơn trong nhiều giờ trong tủ lạnh trước khi phục vụ.

3. ách giải độc dưa chuột

Thành phần

• 2 manzana với cascara;
• 1 quả dưa chuột vừa;
• 3 lá bạc hà.

Phương pháp chuẩn bị

Loại bỏ hạt manzana và rượu tất cả các thành phần trong rượu. Uống lạnh và thêm đường. 

4. Salad dưa chuột

Thành phần

• 4 lechuga hojas;
• Chuông chuông 1/2;
• 1 quả cà chua thành khối lớn;
• 1 quả trứng nấu chín;
• 1 quả dưa chuột ở dạng dải hoặc hình khối;
• 1 zanahoria bào;
• Dầu ô liu, giấm, perejil, chanh và oregano.

Phương pháp chuẩn bị

Nấu huevo và cắt rau, trộn mọi thứ và tuân thủ hương vị. Phục vụ tươi như một lối vào almuerzo y la cena. Nếu bạn có thể thêm một con cá ngừ để ăn nó trong cảnh. Conozca công thức khác của salad cho trọng lượng thấp.

5. mascarilla dưa chuột

Bỏ que dưa chuột và giữ bát. Vỗ trong bánh xe mỏng. Rửa mặt và áp dụng bánh xe dưa chuột vào ban đêm trong 20 phút. Loại bỏ và rửa mặt mà không cần sử dụng nhà vệ sinh. Thực hiện điều trị 3 lần một tuần.