Thực phẩm arginine và các chức năng cơ thể của họ
Arginine là một axit amin bán thiết yếu, điều này có nghĩa là trong các yếu tố cần thiết trong các trường hợp bình thường, nó có thể trong một số tình huống cụ thể vì nó có liên quan đến một số quá trình trao đổi chất. Giống như các axit amin khác, nó có trong thực phẩm giàu protein như jamón, ví dụ.
Ngoài ra, bạn cũng có thể tìm thấy arginine dưới dạng bổ sung chế độ ăn uống, có thể được sử dụng để làm giảm mệt mỏi về thể chất hoặc tinh thần và có thể được mua ở các hiệu thuốc, sản phẩm tự nhiên hoặc trực tuyến..
Chức năng của la Arginina
Các chức năng chính của axit amin này trong cơ thể là:
- Giúp chữa lành mụn rộp, do thực tế nó là một thành phần của collagen;
- Cải thiện khả năng phòng vệ của cơ thể, kích thích hệ thống miễn dịch;
- Giải độc cơ thể;
- Nó hoạt động trong quá trình trao đổi chất cho sự hình thành các loại hormone khác nhau, có lợi cho sự phát triển cơ bắp của trẻ em và thanh thiếu niên;
- Giúp làm sạch mạch máu bằng cách cải thiện lưu thông máu và giảm huyết áp.
Ngoài ra, nó cũng có thể được sử dụng để thúc đẩy sự gia tăng khối lượng cơ do đó nó là chất nền cho sự hình thành creatinine. Nó cũng giúp sửa chữa ruột sau chấn thương hoặc cắt bỏ, do đó làm giảm sự hấp thụ vi khuẩn.
Danh sách thực phẩm giàu Arginine
Các loại thực phẩm chính giàu arginine là:
Thực phẩm giàu arginine | Cantin của Arginine trong 100 g |
Queso | 1,14 g |
Jamón | 1,20 g |
Salami | 1,96 g |
Toàn bộ lúa mì Pan | 0,3 g |
Nho | 0,3 g |
Ma-ri-a / Merey / Anacardo | 2,2 g |
Castaña của Brazil | 2 g |
Nueces | 4,0 g |
Avellana | 2 g |
Frijol đen | 1,28 g |
Cacao | 1,1 g |
Con đường | 0,16 g |
Mối quan hệ giữa tiêu thụ arginine và herpes
Mặc dù hệ thống miễn dịch cải thiện và giúp chữa lành mụn rộp, một số nghiên cứu dường như cho thấy rằng việc tiêu thụ thực phẩm giàu arginine có thể gây ra khủng hoảng herpes tái phát hoặc thậm chí khiến nó bị phá vỡ, do thực tế là nó ủng hộ sự nhân lên của virus trong cơ thể. Tuy nhiên, cần nhiều nghiên cứu hơn để hiểu.
Vì lý do này, các cá nhân bị vi-rút này nên giảm tiêu thụ các loại thực phẩm này và tăng tiêu thụ thực phẩm giàu lysine..
Bổ sung với Arginine
Bổ sung axit amin này thường được sử dụng bởi các vận động viên, vì nó có thể làm tăng cung cấp máu cho cơ bắp để cải thiện hiệu suất và tăng khối lượng cơ bắp. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học trái ngược nhau, vì một số người cho thấy rằng họ có thể tăng lưu lượng máu trong khi tập thể dục và những người khác thì không..
Liều tiêu chuẩn nên được chỉ định trước khi tập thể dục 3 đến 6 gram arginine.