Collagen type 1 và type 2 chúng là gì và khác biệt
Collagen là một loại protein có thể tìm thấy trong da, mô và xương và chịu trách nhiệm cho cấu trúc, độ săn chắc và độ đàn hồi cho da. Thực tế, protein này là một tập hợp các loại protein khác nhau trong cơ thể, khi cùng nhau, tạo thành collagen cụ thể cho một khu vực và chức năng nhất định trong cơ thể.
Ngoài ra, collagen cũng rất quan trọng để duy trì tính toàn vẹn của cơ, dây chằng, gân và khớp, và có thể được tìm thấy trong thực phẩm như thịt và gelatin hoặc thực phẩm bổ sung trong viên nang hoặc gói..
Trong ngành công nghiệp mỹ phẩm, collagen cũng có thể được sử dụng trong các loại kem dưỡng ẩm để giảm thiểu lão hóa da.
Cách bổ sung collagen
Bổ sung collagen có thể được thực hiện dưới hai hình thức khác nhau, phổ biến nhất trên thị trường, dưới dạng collagen loại 1 và collagen loại 2. Cả hai loại đều có dạng và liều khác nhau và mục đích khác nhau, và do đó được xem xét bổ sung khác nhau.
Bất kể loại bổ sung, điều rất quan trọng là tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi bắt đầu sử dụng bổ sung, vì liều thích hợp cho từng vấn đề cần điều trị phải được điều chỉnh tốt..
Collagen loại 1
Collagen loại 1, hay collagen thủy phân, là một loại protein được chiết xuất từ xương và sụn của động vật, chẳng hạn như bò và lợn, dẫn đến sự phân hủy các phân tử protein thành các hạt nhỏ hơn. Loại collagen này là phổ biến nhất trong cơ thể và do kích thước và tính chất của nó, nó được hấp thụ tốt hơn trong ruột, được sử dụng cho:
- Cải thiện độ săn chắc của da;
- Tăng cường khớp;
- Tăng cường móng tay và tóc;
- Giúp điều trị viêm xương khớp;
- Giúp đỡ trong quá trình chữa bệnh.
Liều khuyến cáo là khoảng 10 g bổ sung collagen loại 1 mỗi ngày, thường ở dạng gói, có thể dùng trong bữa ăn, lý tưởng nhất là liên quan đến vitamin C, vì vitamin này giúp tăng cường tác dụng của collagen trong cơ thể. Vì vậy, nên dùng collagen cùng với nước chanh hoặc cam chẳng hạn. Một số chất bổ sung đã bao gồm vitamin C trong hiến pháp của họ, chẳng hạn như collagen thủy phân từ Sanavita hoặc Cartigen C.
Điều quan trọng cần nhớ là liều lượng và cách sử dụng phải luôn được bác sĩ khuyên dùng, vì khuyến nghị bổ sung loại collagen này là giúp ích trong hầu hết các trường hợp, trong điều trị viêm xương khớp.
Ngoài việc bổ sung, bạn cũng có thể ăn một chế độ ăn giàu collagen, ăn các loại thực phẩm như thịt đỏ, thịt trắng hoặc gelatin chẳng hạn. Xem thêm thực phẩm giàu collagen.
Collagen loại 2
Collagen loại 2, hay collagen không bảo vệ, là thành phần chính có trong sụn. Nó được sản xuất từ một quy trình khác với collagen loại 1, cũng có cách trình bày và tính chất khác nhau. Nó được bán trên thị trường dưới dạng collagen loại 2, nhưng có thể được tìm thấy liên quan đến các loại khác, chẳng hạn như 3 và 4.
Loại collagen này được chỉ định khi mắc các bệnh như:
- Bệnh khớp tự miễn, như viêm xương khớp tự miễn;
- Viêm khớp;
- Chấn thương sụn;
- Viêm khớp dạng thấp.
Trong các bệnh này, cơ thể tự nhận collagen trong khớp là protein ngoại lai và tạo ra các enzyme phá hủy sụn, và do đó, các triệu chứng của các bệnh này xuất hiện.
Vì vậy, một trong những cách giúp cơ thể thay thế collagen bị mất trong sụn và, chủ yếu, để làm giảm các triệu chứng, là sử dụng các chất bổ sung dựa trên collagen loại 2, giúp giảm viêm trong các trường hợp viêm xương khớp và thấp khớp và cải thiện sức khỏe. của khớp.
Loại collagen này được dùng với liều thấp hơn collagen loại 1, khoảng 40 mg, trong viên nang, mỗi ngày một lần, lý tưởng nhất là khi bụng đói..