Rượu vang đỏ có lợi cho sức khỏe

Rượu vang có một số lợi ích sức khỏe, chủ yếu là do sự hiện diện của resveratrol trong thành phần của nó, một nguồn chất chống oxy hóa có trong vỏ và trong nho sản xuất rượu vang. Ngoài ra, các polyphenol khác có trong nho như trong trường hợp tannin, coumarin, flavonoid và axit phenolic, cũng mang lại lợi ích cho sức khỏe..

Thậm chí tối hơn nếu rượu vang, nó có thể là polyphenol không thể, vì rượu vang đỏ này là tài sản tốt nhất. Những lợi ích chính của thức uống này đối với sức khỏe:

• Loại bỏ nguy cơ xơ vữa động mạch, nó góp phần làm tăng mức HDL (cholesterol tốt) và ức chế quá trình oxy hóa LDL (cholesterol xấu) trong động mạch;
• Giảm áp lực động mạch, để thư giãn các mạch máu;
• Ngăn ngừa ung thư do đặc tính chống oxy hóa của nó chống lại các gốc tự do;
• Thuốc chống viêm;
• Ngăn ngừa huyết khối, đột quỵ và tai nạn mạch máu não, là chất chống oxy hóa, ức chế kết tập tiểu cầu và hành động chống huyết khối của chúng;
• Giảm nguy cơ mắc các vấn đề về tim, làm thế nào một cơn đau tim phát sinh, bằng cách chống lại cholesterol, giảm huyết áp và làm lỏng máu;
• Cải thiện tiêu hóa, nó làm tăng sản xuất ách dạ dày, kích thích mụn nước và cải thiện quá trình tiêu hóa carbohydrate.

Những lợi ích này có được từ việc tiêu thụ rượu vang đỏ thường xuyên và nên tiêu thụ 1 đến 2 cốc 125 ml mỗi ngày. Ách nho cũng có lợi cho sức khỏe, nhưng rượu có trong rượu làm tăng sự hấp thụ các hợp chất có lợi của những loại trái cây này, ngoài ra thực tế là polyphenol được tìm thấy trong cô đặc hơn.

Thông tin dinh dưỡng

Bảng dưới đây cho thấy thông tin dinh dưỡng tương đương với 100 g rượu vang đỏ, rượu vang trắng và ách nho:

Để tránh tiêu thụ rượu và thu được lợi ích của nho, bạn nên tiêu thụ nho đỏ hàng ngày hoặc uống 200 đến 400 ml sữa chua nho.

Receta de Sangría de Vino Tinto

Thành phần

• 2 lọ trái cây theo hình khối (cam, manzana, fresa và limón);
• 3 bát đường nâu;
• Từ rượu sang rượu cam;
• 1 nhánh quế;
• 1 nhánh hierbabuena;
• 1 chai rượu vang đỏ.

Phương pháp chuẩn bị

Trộn các miếng trái cây với đường, rượu và hierbabuena. Hơi chín trái cây và để nó nghỉ ngơi trong 2 giờ. Đặt hỗn hợp trong một cái lọ và thêm chai rượu vang và quế. Cho phép đối mặt với añadir yelo xắt nhỏ và phục vụ. Nếu bạn muốn đồ uống của bạn có vị mềm hơn, thì 1 lon nước ngọt có vị chanh.

Điều quan trọng cần lưu ý là việc tiêu thụ Rượu vượt mức có hại cho sức khỏe và lợi ích của rượu vang chỉ có thể đạt được khi uống vừa phải, khoảng 1 đến 2 tàu mỗi ngày. Trong trường hợp ăn vào cao hơn, tác dụng phụ nghiêm trọng có thể xảy ra.