Tiêu thụ protein quá mức là xấu và có thể làm hỏng thận
Protein dư thừa là xấu, đặc biệt là cho thận. Trong trường hợp những người có vấn đề về thận, hoặc có tiền sử gia đình mắc bệnh thận, điều quan trọng là phải biết, bởi vì protein không được sử dụng bởi cơ thể sẽ bị thận loại bỏ, làm quá tải các chức năng của họ.
Đối với một người trưởng thành khỏe mạnh, khuyến nghị về protein là 0,8 g protein cho mỗi kg trọng lượng cơ thể, tương ứng với 56 g protein trong một cá thể 70 kg. Một miếng bít tết bò nướng 100 g có 26,4 g protein, vì vậy với 2 miếng bít tết bạn gần như đạt được các khuyến nghị. Ngoài ra, các thực phẩm khác giàu protein, như sữa và các sản phẩm từ sữa, là.
Do đó, những người ăn thịt, phô mai và uống sữa hoặc sữa chua hàng ngày không cần phải bổ sung protein với ý định tăng khối lượng cơ bắp. Đôi khi chỉ cần ăn thực phẩm giàu protein vào đúng thời điểm, tức là ngay sau khi hoạt động thể chất. Xem ví dụ về thực phẩm giàu protein.
Triệu chứng thừa protein
Triệu chứng của protein dư thừa trong cơ thể có thể là:
- Phát triển xơ vữa động mạch và bệnh tim;
- Loãng xương, vì protein dư thừa có thể gây tăng bài tiết canxi;
- Sỏi thận;
- Tăng cân;
- Vấn đề về gan.
Hầu hết những người phát triển các triệu chứng của protein dư thừa này thường có khuynh hướng di truyền, một số vấn đề sức khỏe hoặc đã sử dụng các chất bổ sung không phù hợp.
Khi nào nên bổ sung protein
Các chất bổ sung như Whey protein, có thể được chỉ định cho những người tập thể dục và muốn tăng cơ bắp và có định nghĩa cơ bắp nhiều hơn, chẳng hạn như người tập thể hình, bởi vì protein là 'khối xây dựng' hình thành cơ bắp.
Đối với những người tập thể dục, lượng protein cần ăn có thể thay đổi từ 1 đến 2,4 g protein cho mỗi kg trọng lượng cơ thể mỗi ngày, tùy thuộc vào cường độ và mục đích tập luyện, vì vậy cần tham khảo ý kiến chuyên gia dinh dưỡng để tính toán chính xác nhu cầu.
Nếu bạn muốn cải thiện đường viền cơ thể, đây là cách sử dụng protein làm lợi thế của bạn: