Phosphatidylserine nó là gì, nó dùng để làm gì và tiêu thụ như thế nào

Phosphatidylserine là một hợp chất có nguồn gốc từ một axit amin được tìm thấy với số lượng lớn trong não và mô thần kinh, vì nó là một phần của màng tế bào. Vì lý do này, nó có thể góp phần vào chức năng nhận thức, đặc biệt là ở người cao tuổi, giúp cải thiện trí nhớ và sự chú ý..

Hợp chất này được sản xuất bởi cơ thể, và cũng có thể thu được thông qua thực phẩm và cũng thông qua bổ sung, rõ ràng đã chứng minh một số lợi ích trong một số tình huống..

Phosphatidylserine dùng để làm gì

Bổ sung Phosphatidylserine có thể có một số lợi ích sức khỏe và do đó, có thể được sử dụng cho một số tình huống, chẳng hạn như:

1. Cải thiện chức năng nhận thức và trí nhớ

Một số lợi ích của việc bổ sung phosphatidylserine đã được tìm thấy và đã được tìm thấy trong một số nghiên cứu giúp cải thiện chức năng nhận thức và trí nhớ ở người cao tuổi, bao gồm bệnh nhân Alzheimer và người bị suy giảm trí nhớ do tuổi tác, ngăn ngừa hoặc trì hoãn suy giảm nhận thức và chứng mất trí nhớ.

Điều này là do phosphatidylserine rõ ràng làm tăng giao tiếp thần kinh, làm tăng tính lưu động của màng tế bào và mức độ acetylcholine, một chất dẫn truyền thần kinh quan trọng. Ngoài ra, phosphatidylserine cũng bảo vệ màng tế bào khỏi tổn thương oxy hóa và gốc tự do.

Ở những người khỏe mạnh vẫn chưa có đủ nghiên cứu để chứng minh sự cải thiện này, tuy nhiên nó được cho là tích cực.

2. Giảm các triệu chứng rối loạn tăng động thiếu chú ý

Người ta tin rằng bổ sung phosphatidylserine có thể cải thiện các triệu chứng thiếu chú ý và rối loạn tăng động ở trẻ bị ADHD, cũng quan sát thấy sự cải thiện về trí nhớ thính giác ngắn hạn và sự bốc đồng. Tìm hiểu để nhận biết các triệu chứng của ADHD.

3. Cải thiện sự chú ý và học tập

Theo một số nghiên cứu, trong trường hợp người lớn, phần bổ sung này có thể cải thiện đáng kể khả năng xử lý thông tin, cũng như độ chính xác của các phản hồi được thực hiện trong một số thử nghiệm đo lường khả năng nhận thức.

4. Giảm triệu chứng căng thẳng

Bổ sung phosphatidylserine kéo dài có thể có tác dụng chống căng thẳng ở người khỏe mạnh, tuy nhiên vẫn chưa biết chính xác hợp chất này hoạt động như thế nào trong cơ thể để tạo ra tác dụng này, và cần nghiên cứu thêm để xác nhận tác dụng này của phosphatidylserine..

Thực phẩm có chứa Phosphatidylserine

Hiện tại người ta tin rằng lượng phosphatidylserine, do sự hiện diện tự nhiên của nó trong chế độ ăn uống, là từ 75 đến 184 mg mỗi người mỗi ngày. Một số nguồn phosphatidylserine trong chế độ ăn uống là thịt đỏ, thịt gà, gà tây và cá, chủ yếu ở nội tạng, chẳng hạn như gan hoặc thận.

Sữa và trứng cũng có một lượng nhỏ hợp chất này. Một số nguồn thực vật là đậu trắng, hạt hướng dương, đậu nành và các dẫn xuất.

Làm thế nào để tiêu thụ bổ sung

FDA (Thực phẩm, Thuốc, Quản lý) đã phê duyệt phosphatidylserine như một chất bổ sung, với liều tối đa 300 mg mỗi ngày được khuyến nghị. Nói chung, để ngăn ngừa suy giảm nhận thức, nên uống 100 mg 3 lần một ngày, tuy nhiên điều quan trọng là phải đọc hướng dẫn của nhà sản xuất, vì các chất bổ sung có thể thay đổi theo liều.

Đối với trẻ em và thanh thiếu niên, khuyến cáo 200 mg / ngày để cải thiện sự chú ý và liều 200 đến 400 mg / ngày có thể được sử dụng cho người lớn khỏe mạnh.

Tác dụng phụ và chống chỉ định

Việc bổ sung phosphatidylserine rõ ràng là an toàn, chỉ có vấn đề về đường tiêu hóa, chẳng hạn như buồn nôn, nôn và khó tiêu. Phụ nữ mang thai, phụ nữ nghi ngờ có thai hoặc trong thời kỳ cho con bú không nên dùng bổ sung này vì thiếu các nghiên cứu chứng minh sự an toàn của nó.