Trang chủ » Chế độ ăn uống và dinh dưỡng » Ăn gì để chữa viêm phổi?

    Ăn gì để chữa viêm phổi?

    Để điều trị và chữa viêm phổi, điều quan trọng là phải tăng tiêu thụ thực phẩm chống oxy hóa và chống viêm, chẳng hạn như cá ngừ, cá mòi, hạt dẻ, bơ, rau và trái cây, chẳng hạn như cam và chanh, vì vậy có thể tăng cường hệ thống miễn dịch và tăng tốc quá trình phục hồi.

    Ngoài ra, cũng rất quan trọng để giảm tiêu thụ thực phẩm giàu đường, chất béo, thực phẩm chiên, muối và caffeine, vì nó có thể cản trở sự phục hồi và làm xấu đi sức khỏe nói chung..

    Ăn gì

    Viêm phổi là một bệnh nhiễm trùng có thể do virus, vi khuẩn hoặc nấm gây ra, dẫn đến sự gia tăng chi tiêu năng lượng của cơ thể để chống lại nhiễm trùng. Vì vậy, điều quan trọng là thực phẩm có khả năng cung cấp đủ calo và tăng cường hệ thống miễn dịch để giúp cơ thể chống lại bệnh tật, cùng với thuốc theo chỉ định của bác sĩ, được tiêu thụ..

    Ngoài ra, để phục hồi nhanh hơn sau khi bị viêm phổi, bạn nên ăn trái cây và rau quả vào mỗi bữa ăn trong ngày, vì chúng là thực phẩm giàu nước, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, giúp cơ thể ngậm nước và tăng cường hệ miễn dịch. . Do đó, bạn có thể làm đồ ăn nhẹ với nước ép, trái cây xắt nhỏ và vitamin, ví dụ, ngoài súp hoặc kem rau cho bữa trưa hoặc bữa tối. Một số ví dụ về lựa chọn tốt là cam, dứa, dâu, bông cải xanh, rau bina và cà chua.

    Ngoài ra, hãy tăng lượng thực phẩm giàu chất chống viêm và omega-3, chẳng hạn như cá hồi, cá mòi, bơ, hạt dẻ và hạt lanh. giúp giảm viêm do bệnh gây ra, giảm đau cơ và sốt.

    Kiểm tra một số biện pháp khắc phục tại nhà để chống viêm phổi.

    Không ăn gì

    Ngoài việc nhận thức được những gì nên ăn để tăng tốc độ phục hồi từ viêm phổi, điều quan trọng cần nhớ là tránh tiêu thụ thực phẩm làm tăng viêm và làm cho bệnh nặng hơn, chẳng hạn như thực phẩm chiên, kẹo, thực phẩm giàu chất béo và thịt chế biến như thịt xông khói, xúc xích, giăm bông và xúc xích.

    Một điều cũng quan trọng là tránh tiêu thụ thực phẩm chế biến và gia vị, chẳng hạn như mì ăn liền, thực phẩm làm sẵn đông lạnh, bánh quy nhồi và nước dùng thịt thái hạt lựu, cũng như thực phẩm giàu muối và caffeine, như nước sốt Wor'mershire, nước tương, cà phê, trà xanh, trà nước ngọt và nước ngọt.

    Thực đơn ăn kiêng viêm phổi

    Bảng dưới đây cho thấy một ví dụ về thực đơn 3 ngày giúp chữa viêm phổi nhanh hơn..

    Bữa ănNgày 1Ngày 2Ngày 3
    Ăn sáng1 ly nước cam + 1 lát bánh mì nguyên hạt + 1 quả trứngSinh tố chuối với 1 thìa yến mạch + 1 thìa bơ đậu phộng1 ly nước ép dứa + 1 củ sắn với phô mai
    Bữa ăn nhẹ buổi sáng1 bát dâu tây với 1 muỗng canh yến mạch1 quả táo + 10 hạt điều1 cốc sữa chua nguyên chất + 1 thìa mật ong + 1 thìa hạt lanh
    Ăn trưa / tối2 củ khoai tây luộc nhỏ + 1/2 phi lê cá hồi hoặc 1 lon cá mòi + salad bắp cải omCơm với thịt gà và rauSúp rau với thịt gà hoặc cá
    Bữa ăn nhẹ buổi chiều1 cốc sữa chua nguyên chất + 3 col súp granola1 ly nước cam + 1 lát bánh mì nguyên hạt với phô maiSinh tố bơ

    Giữa các bữa ăn, bạn nên luôn luôn nhớ uống nhiều nước, nước trái cây hoặc trà yếu, tốt nhất là không có đường, để tăng lượng chất lỏng của bạn. Ngay cả khi không có cảm giác thèm ăn, điều quan trọng là phải cố gắng ăn trong mỗi bữa ăn, ngay cả khi tiêu thụ được thực hiện với số lượng nhỏ.

    Làm thế nào để tránh sự thèm ăn

    Trong quá trình viêm phổi, thông thường là thiếu thèm ăn và giảm lượng thức ăn, điều này có thể làm tình trạng tồi tệ hơn và trì hoãn phục hồi. Vì vậy, một số chiến lược để tăng tiêu thụ chất dinh dưỡng và calo trong chế độ ăn uống là:

    • Ăn ít nhất 5 bữa mỗi ngày, ngay cả khi nhỏ, để cứ sau 3-4 giờ cơ thể lại nhận được chất dinh dưỡng mới;
    • Uống vitamin trái cây tăng với các thực phẩm giàu calo và bổ dưỡng, chẳng hạn như yến mạch, bơ đậu phộng, ca cao và men bia;
    • Thêm một thìa dầu ô liu vào súp hoặc qua bữa ăn trưa hoặc bữa tối;
    • Làm cháo và kem rau củ cô đặc, để có nhiều calo hơn, ngay cả khi tiêu thụ một lượng nhỏ các chế phẩm này.

    Trong một số trường hợp, bác sĩ cũng có thể kê đơn sử dụng vitamin tổng hợp trong viên nang cho người lớn hoặc thuốc nhỏ cho trẻ em, để bù đắp một chút cho lượng thức ăn thấp và kích thích sự thèm ăn.

    Lượng chất lỏng tối ưu trong quá trình viêm phổi

    Trong quá trình phục hồi sau khi bị viêm phổi, bạn nên tăng lượng chất lỏng lên ít nhất 6 đến 10 ly mỗi ngày và bạn có thể sử dụng nước, nước ép trái cây hoặc nước canh rau để tăng cường hydrat hóa..

    Điều này sẽ giúp kiểm soát sự mất nước xảy ra trong thời gian bị sốt và tăng tiết nước mũi, cũng như làm giảm ho và tăng tâm trạng. Tìm hiểu cách điều trị viêm phổi ở trẻ sơ sinh và trẻ em được thực hiện.