Cách thực hiện chế độ ăn kiêng giải độc để giảm cân
Một chế độ ăn kiêng giải độc có thể giúp bạn giảm cân vì nó có thể giải độc cơ thể và giảm tình trạng giữ nước. Điều quan trọng là đặc biệt sau thời gian nghỉ lễ như cuối năm và lễ hội, nhưng cũng có thể được sử dụng để chuẩn bị cơ thể trước khi bắt đầu một chế độ ăn uống hoàn chỉnh với việc cải tạo thực phẩm.
Trọng tâm chính của chế độ ăn kiêng giải độc là tăng tiêu thụ thực phẩm hữu cơ và ít béo, và tránh các sản phẩm chế biến có nhiều phụ gia muối, chất béo và hóa chất.
Chế độ ăn uống giải độc
Súp giải độcChế độ ăn uống giải độc là phiên bản hạn chế nhất của chế độ ăn kiêng giải độc và nên được theo dõi trong tối đa 2 ngày. Trong phiên bản này, chỉ cho phép các chất lỏng như nước trà, nước, trái cây hoặc rau và súp rau, và điều quan trọng là sử dụng các sản phẩm hữu cơ.
Kế hoạch ăn kiêng 3 ngày
Trong kế hoạch ăn kiêng giải độc trong 3 ngày, việc sử dụng thực phẩm rắn chỉ được phép vào bữa trưa, miễn là chúng ít chất béo và ngũ cốc. Vì vậy, bữa trưa nên có các thực phẩm như gà hoặc cá luộc hoặc nướng, với gạo nâu hoặc khoai tây, ăn kèm với salad trộn với dầu ô liu.
Đối với bữa sáng và đồ ăn nhẹ, bạn nên có vitamin hoặc nước ép làm từ trái cây, rau và đồ uống có nguồn gốc thực vật, chẳng hạn như hạnh nhân hoặc sữa yến mạch. Bữa tối nên là một bữa ăn lỏng, tốt nhất là súp giải độc hoặc rau xay nhuyễn.
Bảng dưới đây cung cấp một ví dụ về kế hoạch ăn kiêng giải độc trong 3 ngày:
| Bữa ăn | Ngày 1 | Ngày 2 | Ngày 3 |
| Ăn sáng | Nước ép dâu, cam và goji | Nước xanh làm từ chanh, gừng và cải xoăn | Vitamin chuối và sữa hạnh nhân |
| Bữa ăn nhẹ buổi sáng | Nước dừa + 1 lát bánh mì ngũ cốc nguyên hạt | 1 quả táo + 2 hạt dẻ | Trà hoa cúc + 3 bánh quy ngũ cốc |
| Ăn trưa / tối | 1 ức gà nướng nhỏ + 3 muỗng gạo nâu + bắp cải, cà rốt và salad táo | 1 khẩu phần cá luộc + 3 muỗng đậu xanh + đậu xanh, salad cà chua và dưa chuột | 1 ức gà nấu với sốt cà chua + 3 muỗng gạo nâu + rau diếp, ngô và củ cải đường |
| Bữa ăn nhẹ buổi chiều | Vitamin đu đủ với sữa yến mạch | Chuối nghiền + 1 muỗng canh hạt lanh | Cam, bắp cải và nước ép dưa hấu + 1 lát bánh mì ngũ cốc nguyên hạt |
Kế hoạch ăn kiêng 5 ngày
Trong kế hoạch ăn kiêng giải độc trong 5 ngày, bạn nên tăng tiêu thụ thực phẩm dần dần, bắt đầu bằng chế độ ăn lỏng làm từ nước ép và súp rau, và kết thúc bằng các bữa ăn giàu rau, thịt nạc, thịt gà hoặc cá, và chất béo lành mạnh như dầu ô liu , hạt dẻ và hạt.
Khi kết thúc chế độ ăn kiêng 5 ngày, bạn nên duy trì thói quen thực phẩm lành mạnh mới giàu thực phẩm tự nhiên, tránh các thực phẩm chế biến, đường và chiên càng nhiều càng tốt.
Xem ví dụ về kế hoạch ăn kiêng giải độc trong 5 ngày trong bảng dưới đây:
| Bữa ăn | Ngày 1 | Ngày 3 | Ngày 5 |
| Ăn sáng | 1 chén nước dùng xương | 1 tách cà phê không đường + 2 quả trứng chiên với cà chua, dầu ô liu và oregano | 1 tách cà phê không đường + 1 chuối chiên với trứng, phô mai và quế |
| Bữa ăn nhẹ buổi sáng | 1 tách trà xanh với gừng | 1 ly nước ép xanh với gừng, bắp cải, chanh và nước dừa | 10 hạt điều |
| Ăn trưa / tối | Súp rau | Bí ngô nghiền nhuyễn với thịt gà xé | Phi lê nấu trong nồi áp suất + rau củ nướng trong lò với dầu ô liu, hương thảo, một chút muối và hạt tiêu |
| Bữa ăn nhẹ buổi chiều | Nước ép dứa với bạc hà không đường | 1 quả bơ nghiền với cà chua, muối và dầu ô liu để ăn với cà rốt | 1 sữa chua tự nhiên + 6 bánh gạo nâu với bơ đậu phộng |
Điều quan trọng cần nhớ là bạn nên nêm các loại thực phẩm với rất ít muối và tránh các loại gia vị làm sẵn, ưu tiên sử dụng các gia vị tự nhiên như hành tây, tỏi, rau mùi tây, húng quế, bạc hà và gừng.
Những gì không nên ăn trong chế độ ăn kiêng giải độc
Thực phẩm bị cấm trong chế độ ăn kiêng giải độc là:
- Đồ uống có cồn;
- Đường, kẹo, bánh và món tráng miệng;
- Các loại thịt chế biến như xúc xích, thịt xông khói, giăm bông và xúc xích;
- Cà phê và đồ uống chứa caffein, như trà xanh và trà đen;
- Sản phẩm chế biến.
- Sữa bò và các sản phẩm từ sữa;
- Thực phẩm giàu gluten như bánh mì, bánh và mì ống.
Điều quan trọng cần nhớ là bạn nên tuân theo chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh sau chế độ ăn kiêng giải độc, với các bữa ăn giàu trái cây, rau và ngũ cốc và nghèo đường và chất béo để liên tục giải độc cơ thể.
