Cách sử dụng bột nghệ để cải thiện tiêu hóa
Saffron là một cây thuốc, còn được gọi là Củ nghệ, Safflower hoặc Củ nghệ, với tác dụng chống viêm có thể hữu ích để điều trị tất cả các chứng viêm trong cơ thể, nhưng ngoài ra nó còn được sử dụng rộng rãi để điều hòa kinh nguyệt và nới lỏng ruột.
Tên khoa học của nó là Crocus sativus và có thể được mua trong các cửa hàng thực phẩm sức khỏe, nhà thuốc và ở một số thị trường và hội chợ, với giá trung bình 25 reais mỗi 5 gram.
Một chiến lược tốt để sử dụng bột nghệ để cải thiện tiêu hóa mà vẫn hết đau dạ dày và viêm dạ dày là luôn luôn sử dụng bột nghệ để làm thức ăn vì nó có đặc tính tạo điều kiện cho thức ăn đi qua dạ dày và nó tốt như thế nào viêm, giúp chống viêm dạ dày.
Nó để làm gì
Saffron có đặc tính chống khối u, chống viêm, chống oxy hóa, nhuận tràng, lợi tiểu và chống co thắt và có thể được sử dụng cho các mục đích khác nhau và do đó có một số lợi ích, như:
- Điều trị táo bón, vì nó có đặc tính nhuận tràng, có lợi cho nhu động ruột;
- Giảm đau dạ dày và giảm các triệu chứng viêm dạ dày, vì nó có đặc tính chống viêm;
- Giúp giảm cân, vì nó có thể làm giảm cảm giác đói;
- Giúp điều trị các vấn đề về tuyến giáp, đặc biệt là khi có khối u, vì nó có thể tác động lên các tế bào khối u ngăn chặn sự phát triển của chúng;
- Nó thúc đẩy giảm mức cholesterol và hỗ trợ điều trị các vấn đề về tiết niệu;
- Tăng hoạt động của não, cải thiện khả năng học tập và trí nhớ, vì nó có đặc tính bảo vệ thần kinh và do đó có thể được sử dụng để giúp điều trị bệnh Parkinson và Alzheimer.
Ngoài ra, nghệ còn có khả năng hỗ trợ điều trị bệnh trĩ, hen suyễn, viêm phế quản, viêm gân, viêm khớp và điều hòa chu kỳ kinh nguyệt.
Tác dụng phụ và chống chỉ định
Việc tiêu thụ nghệ không được khuyến cáo cho phụ nữ đang cho con bú hoặc đang mang thai, vì nó có thể thúc đẩy sự co bóp tử cung, gây sảy thai và chảy máu. Các tác dụng phụ khác là buồn ngủ, ảo tưởng, nôn mửa, tiêu chảy và chóng mặt.
Cách dùng củ nghệ
Saffron có thể được tìm thấy như một loại gia vị, rất hữu ích cho các loại thực phẩm gia vị, đặc biệt là thịt và nước sốt. Ngoài ra, nó cũng có thể được sử dụng như một biện pháp khắc phục tại nhà.
- Tràn dịch trĩ: truyền 3 g nghệ tây vào 1 cốc nước sôi. Làm ướt một miếng vải sạch trong dịch truyền này và bôi lên búi trĩ ngoài.
Công thức gạo nghệ tây
Gạo nghệ tây là một cách tuyệt vời để có được tất cả những lợi ích của nghệ tây và gạo. Xem lợi ích của gạo.
Thành phần
- 2 chén cơm;
- 4 cốc nước sôi;
- 1 củ hành tây xắt nhỏ;
- 2 muỗng canh dầu ô liu;
- 1 muỗng tráng miệng nghệ tây;
- Muối, tỏi và hạt tiêu cho vừa ăn.
Phương pháp chuẩn bị
Để làm cơm nghệ tây, trước tiên bạn phải xào hành tây trong dầu ô liu cho đến khi vàng nâu, thêm gạo và khuấy một chút. Sau đó, thêm nước, nghệ tây, muối và hạt tiêu và đun sôi trong một lúc cho đến khi nấu chín.
