Lợi ích của sữa hạnh nhân

Lợi ích chính của sữa hạnh nhân là không có đường sữa, làm cho thức uống này lý tưởng cho những người bị dị ứng với đường sữa và cả những người bị dị ứng với đậu nành và do đó không thể dùng sữa đậu nành.

Sữa hạnh nhân giúp giảm cân và kiểm soát bệnh tiểu đường vì nó có chỉ số đường huyết thấp, nhưng thức uống này có lợi ích khác, vì vậy sữa hạnh nhân được sử dụng để:

• Giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch bằng cách có ít chất béo;
• Nó là tốt cho những người mắc chứng khó tiêu, vì nó tạo điều kiện cho tiêu hóa;
• Giúp chống táo bón;
• Giúp bạn giảm cân vì nó chỉ có 66 calo mỗi 100 ml.

Sữa hạnh nhân với granola là một lựa chọn tuyệt vời cho một bữa sáng lành mạnh, nhưng nó cũng có thể được tiêu thụ trong các bữa ăn nhẹ. Trẻ em cũng có thể uống sữa hạnh nhân, nhưng trẻ chỉ nên dùng nó với kiến ​​thức của bác sĩ nhi khoa.

Hạnh nhân cũng là một loại thực phẩm rất bổ dưỡng và có thể được sử dụng để giúp điều trị hoặc ngăn ngừa loãng xương vì đây là một loại thực phẩm giàu canxi và magiê. Tìm hiểu thêm về hạnh nhân tại: 5 lợi ích sức khỏe hạnh nhân.

Giá trị dinh dưỡng của sữa hạnh nhân

Sữa hạnh nhân có lượng calo thấp. Ngoài ra, nó có carbohydrate, nhưng chúng có chỉ số đường huyết thấp và một lượng chất xơ tốt giúp điều hòa ruột.

Bảng giá trị dinh dưỡng của sữa hạnh nhân

Bạn có thể mua sữa hạnh nhân, thực sự là một thức uống hạnh nhân, trong các siêu thị và cửa hàng thực phẩm sức khỏe và giá sữa hạnh nhân là khoảng 10 reais một lít. Khi giá cao, bạn có thể tự làm sữa hạnh nhân tại nhà, để có giá cả phải chăng hơn.

Cách làm sữa hạnh nhân tại nhà

Để làm sữa hạnh nhân tại nhà bạn cần:

Thành phần:

• 2 chén hạnh nhân thô và không ướp muối
• 6 đến 8 cốc nước

Chuẩn bị:

Để hạnh nhân để ngâm qua đêm. Ngày hôm sau, vứt nước ra và làm khô hạnh nhân bằng khăn lau chén đĩa. Đặt hạnh nhân vào máy xay hoặc máy chế biến và đánh với nước. Lọc bằng lưới lọc mịn và bạn đã sẵn sàng để uống. Nếu nó được làm với ít nước hơn (khoảng 4 cốc), thức uống sẽ đặc hơn và do đó có thể thay thế sữa bò trong một số công thức nấu ăn.

Ngoài việc đổi sữa bò lấy sữa hạnh nhân, để có thị thực lành mạnh và thân thiện với môi trường hơn, bạn cũng có thể đổi lọ nhựa lấy thủy tinh. Xem những gì trao đổi lành mạnh khác có thể được thông qua để tránh các bệnh như tiểu đường, cholesterol, triglyceride và để có một cuộc sống đầy đủ hơn trong video này với chuyên gia dinh dưỡng Tatiana Zanin:

10 TRAO ĐỔI SỨC KHỎE ĐỂ SỐNG TỐT HƠN