Lợi ích của dầu hướng dương

Lợi ích của dầu hướng dương đặc biệt là bảo vệ các tế bào của cơ thể vì đây là loại dầu giàu vitamin E, một chất chống oxy hóa tuyệt vời. Những lợi ích khác của việc tiêu thụ dầu hướng dương có thể là:

• giúp đỡ trong việc hình thành các hoóc môn quan trọng cho hoạt động đúng đắn của sinh vật;
• chống vấn đề thoái hóa;
• cải thiện sức khỏe tim mạch;
• giúp kiểm soát cholesterol trong máu.

Mặc dù có những lợi ích này, dầu hướng dương là một chất béo có rất nhiều calo và do đó phải được tiêu thụ ở mức độ vừa phải, nên thêm 2 muỗng dầu hướng dương vào các món ăn mặn, như mì ống và món hầm, luôn luôn sau sẵn sàng.

Dầu hướng dương được ép lạnh và khi được làm nóng trước khi tiêu thụ, nó trải qua những thay đổi phân tử có thể có lợi cho sự khởi phát của bệnh ung thư và do đó, nó chỉ nên được sử dụng lạnh và không được sử dụng thay thế cho dầu ăn thông thường..

Lợi ích của dầu hướng dương cho da

Lợi ích của dầu hướng dương đối với làn da là bảo vệ da khỏi lão hóa vì đây là loại dầu giàu vitamin E, nhưng khi thoa trực tiếp lên da, loại dầu này cũng giúp hydrat hóa, trở nên mềm mại và đẹp hơn.

Ngoài việc thoa lên da, bạn cũng có thể thoa dầu hướng dương lên tóc, như dầu hướng dương có lợi cho tóc Họ cũng cung cấp hydrat hóa tốt, cũng như giúp tóc trở nên bóng mượt và khỏe mạnh hơn.

Xem thêm:

• Lợi ích của hạt hướng dương
• Vitamin E

• Tìm hiểu tại sao tái sử dụng dầu chiên có hại cho sức khỏe của bạn