Ăn 1 chip sô cô la mỗi ngày giúp bạn giảm cân
Ăn sô cô la làm chậm lại vì một lượng nhỏ sô cô la trong cơ thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giữ cho nó nhanh hơn và giúp giảm lượng chất béo trong cơ thể.
Ngoài ra, một số chất chống oxy hóa có trong sô cô la đen cản trở việc sản xuất một loại hormone gọi là leptin, điều chỉnh cảm giác no giúp giảm cân. Tìm hiểu thêm về leptin tại: Cách kiểm soát leptin và giảm cân cho tốt.
Các tính chất có trong sô cô la và giúp giảm cân có trong ca cao sô cô la, vì vậy lý tưởng là ăn sô cô la đen hoặc nửa đắng.
Cách giảm cân bằng cách ăn sô cô la
Để giảm cân ngay cả với sô cô la, điều quan trọng là phải ăn một chế độ ăn uống cân bằng mà không cường điệu, tập luyện hoạt động thể chất thường xuyên và chỉ ăn 1 vuông sô cô la đen hoặc nửa tối một ngày, đặc biệt là sau bữa sáng hoặc bữa trưa.
Sô cô la có lợi cho sức khỏe nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa cao bảo vệ tế bào, nhưng vì sô cô la cũng có rất nhiều calo và chất béo nên không cần vượt quá lượng khuyến cáo.
Thực đơn ăn kiêng sô cô la
Bảng dưới đây cho thấy một ví dụ về thực đơn ăn kiêng sô cô la 3 ngày.
Bữa ăn | Ngày 1 | Ngày 2 | Ngày 3 |
Ăn sáng | 1 ly sữa tách kem + 1 col. tráng miệng bột ca cao + 3 bánh mì nướng với bơ thực vật | 1 sữa chua ít béo + 30g ngũ cốc yến mạch + 1 kiwi | 1 ly sữa tách kem với cà phê + 1 bánh mì ngũ cốc nguyên hạt với ricotta |
Bữa ăn nhẹ buổi sáng | 1 quả chuối nghiền với 1 thìa yến mạch cán | 1 quả táo + 2 hạt dẻ | 1 ly nước ép cải xoăn xanh với dứa |
Ăn trưa / tối | Mì ống tích hợp với cá ngừ, cà tím, dưa chuột và nước sốt và cà chua + 25 g sô cô la đen | 2 con gà bít tết acebolado + 3 col. súp gạo lức + 2 col. súp đậu + salad sống + 25 g sô cô la đen | 1 miếng cá nấu chín + 2 củ khoai tây nhỏ + rau luộc + 25 g sô cô la |
Bữa ăn nhẹ buổi chiều | 1 sữa chua ít béo + 1 col. hạt lanh + 1 bánh mì nguyên hạt với phô mai | Nước ép củ cải hồng với cam + 1 củ sắn nhỏ với bơ thực vật | 1 sữa chua ít béo + 1 col. bột yến mạch + 2 lát đu đủ |
Lý tưởng là sử dụng sô cô la như một món tráng miệng cho bữa ăn chính có chứa salad, vì các sợi của rau làm cho đường được hấp thụ chậm trong ruột, làm giảm sự gia tăng glucose trong máu.
Ngoài việc chăm sóc thực phẩm, điều quan trọng là phải luyện tập hoạt động thể chất ít nhất 3 lần một tuần, vì tập thể dục giúp tăng sự trao đổi chất và đốt cháy chất béo.
Thông tin dinh dưỡng cho sô cô la đen
Linh kiện | Số lượng trên 1 hình vuông của sô cô la đen |
Năng lượng | 27,2 calo |
Protein | 0,38 g |
Chất béo | 1,76 g |
Carbohydrate | 2,6 g |
Xơ | 0,5 g |
Các chất béo có trong sô cô la đen chủ yếu có hại cho sức khỏe, vì vậy khi tiêu thụ quá mức, sô cô la có thể làm tăng cholesterol.
Xem những lợi ích khác của sô cô la trong video sau: