Chế độ ăn uống Crossfit

Chế độ ăn kiêng crossfit rất giàu calo, vitamin và khoáng chất, các chất dinh dưỡng cần thiết để cung cấp năng lượng trong quá trình tập luyện nặng và tăng tốc phục hồi cơ bắp, ngăn ngừa chấn thương cho vận động viên.

Crossfit là một hoạt động cường độ cao đòi hỏi nhiều sự chuẩn bị cho cơ thể và thực phẩm, phải giàu protein nạc, như thịt gà, gà tây hoặc cá, trong các loại ngũ cốc như đậu Hà Lan hoặc đậu và trái cây và rau quả. Mặt khác, nên tránh các thực phẩm công nghiệp và tinh chế, như đường, bánh quy và các bữa ăn sẵn, chẳng hạn như risotto hoặc lasagna đông lạnh..

Ăn gì trước khi tập?

Việc tập luyện trước của bài tập chéo phải được thực hiện trước ít nhất 1 giờ, để cho phép thời gian hoàn thành quá trình tiêu hóa và các chất dinh dưỡng và oxy được chuyển đến khối cơ của vận động viên. Bữa ăn này nên giàu calo và carbohydrate, chẳng hạn như bánh mì, yến mạch, trái cây, bột sắn và vitamin. Ngoài ra, cũng rất thú vị khi bổ sung một nguồn protein hoặc chất béo tốt, sẽ cung cấp năng lượng chậm hơn, hữu ích khi kết thúc tập luyện.

Vì vậy, hai ví dụ về sự kết hợp có thể được sử dụng là: 1 sữa chua tự nhiên được đánh với mật ong và chuối + 1 quả trứng luộc hoặc 1 lát phô mai lớn; 1 bánh mì kẹp bánh mì với trứng chiên trong dầu và phô mai; 1 ly sinh tố chuối với 1 muỗng bơ đậu phộng.

Ăn gì khi tập luyện

Nếu việc tập luyện kéo dài và kéo dài hơn 2 giờ, nên tiêu thụ các nguồn carbohydrate dễ tiêu hóa để duy trì năng lượng của cơ thể. Do đó, bạn có thể sử dụng 1 quả bầm với mật ong hoặc sử dụng các chất bổ sung dinh dưỡng như Maltodextrin hoặc Palatinose, có thể được pha loãng trong nước.

Ngoài ra, cũng có thể hữu ích khi bổ sung BCAA, cung cấp cho cơ bắp các axit amin giúp cung cấp năng lượng và có lợi cho sự phục hồi của nó. Biết khi nào và làm thế nào để sử dụng BCAA.

Ăn gì sau khi tập?

Sau khi tập luyện, điều cần thiết là vận động viên có một bữa ăn giàu protein tốt, chứa chủ yếu là thịt nạc, thịt gà hoặc cá. Những thực phẩm này có thể được bao gồm trong một bánh sandwich, trứng ốp la hoặc trong một bữa trưa hoặc bữa tối ngon với cơm hoặc mì ống và salad, ví dụ.

Nếu bạn không thể ăn một bữa ăn giàu protein, bạn có thể cần phải bổ sung cho vận động viên bằng whey protein hoặc một loại protein khác ở dạng bột. Nó có thể được thêm vào trong một loại vitamin có chứa sữa, trái cây và yến mạch, ví dụ. Xem cách uống whey protein.

Bổ sung có thể được sử dụng

Các chất bổ sung được sử dụng nhiều nhất bởi các học viên crossfit là whey protein, crestine, BCAA và thermogens có chứa các hợp chất như caffeine và L-Carnitine.

Ngoài ra, các học viên crossfit thường sử dụng chế độ ăn Paleolithic làm cơ sở cho chế độ ăn kiêng của họ, bao gồm các loại thực phẩm có nguồn gốc trực tiếp mà không trải qua những thay đổi lớn trong ngành, như thịt, cá, trái cây, rau, lá, hạt có dầu, rễ và Củ, nấu chín hoặc nướng. Tìm hiểu làm thế nào để tuân thủ chế độ ăn kiêng này tại: Chế độ ăn kiêng đá cổ.

Thực đơn ăn kiêng Crossfit

Bảng dưới đây cho thấy một ví dụ về thực đơn ăn kiêng crossfit 3 ngày:

Lượng cần thiết để tiêu thụ trong mỗi bữa ăn phụ thuộc vào cường độ và giờ tập luyện, do đó, điều cần thiết là tư vấn cho chuyên gia dinh dưỡng để chỉ ra các bữa ăn trong mỗi trường hợp tùy thuộc vào mục tiêu cá nhân.