Ăn kiêng giải độc gan
Chế độ ăn uống giải độc gan bao gồm các loại thực phẩm cụ thể giúp xì hơi và loại bỏ độc tố khỏi cơ thể, chẳng hạn như uống nước giải độc và uống keo ong hàng ngày. Ngoài ra, điều quan trọng là duy trì chế độ ăn uống lành mạnh và tránh tiêu thụ thực phẩm chế biến, vì chúng rất giàu chất bảo quản và phụ gia sẽ được chế biến bởi ruột và gan..
Gan là cơ quan chính giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể, và có thể bị tổn hại do chế độ ăn uống kém và đồ uống có cồn quá mức. Tuy nhiên, điều quan trọng cần nhớ là trong trường hợp bệnh gan cụ thể, chẳng hạn như viêm gan hoặc viêm, bác sĩ nên được tư vấn, vì chỉ thực phẩm có thể không đủ để điều trị vấn đề.
1. Keo ong
Keo ong là một sản phẩm tự nhiên được sản xuất bởi những con ong có đặc tính chống viêm và kháng sinh, giúp tăng tốc độ giải độc của cơ thể. Ngoài ra, nó giúp cải thiện tiêu hóa và kích thích chữa bệnh. Học cách lấy keo ong.
2. Nước giải độc
Nước ép giải độc hoạt động như một nguồn tuyệt vời của chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất cho cơ thể, rất cần thiết để giúp gan lọc máu và độc tố từ thực phẩm và thuốc.
Lý tưởng là tiêu thụ 1 ly nước giải độc mỗi ngày, và thay đổi các loại rau và trái cây được sử dụng trong nước ép, vì có nhiều chất dinh dưỡng được tiêu thụ hơn, chẳng hạn như vitamin C, axit folic, vitamin B, kẽm, canxi và magiê . Xem 7 công thức cho nước ép giải độc.
3. Trà
Các loại trà cũng giàu chất phytochemical và chất chống oxy hóa giúp cải thiện lưu thông và giúp giải độc cơ thể, với trà cây nham lê, cây kế và trà xanh được sử dụng nhiều nhất để hỗ trợ chức năng gan.
Tuy nhiên, điều quan trọng cần nhớ là khuyến cáo là chỉ uống 2 tách trà mỗi ngày, vì quá nhiều trà cũng có thể gây tổn thương gan. Tìm hiểu cách pha trà tại đây.
4. Gừng
Gừng được sử dụng rộng rãi để có đặc tính chống viêm, tiêu hóa và kháng khuẩn, cải thiện sự sạch sẽ của ruột và tiêu hóa chất béo, tạo điều kiện cho gan hoạt động..
Gừng có thể được tiêu thụ dưới dạng trà hoặc bao gồm trong nước ép và nước sốt, dễ dàng được thêm vào chế độ ăn uống. Một chiến lược tốt là bao gồm một miếng gừng trong nước ép giải độc hoặc trà sẽ được sử dụng để giúp gan. Xem các thực phẩm giải độc gan khác.
Những gì cần tránh
Ngoài việc có một chế độ ăn uống tốt và đầu tư vào việc tiêu thụ keo ong, trà, gừng và nước ép giải độc, điều rất quan trọng là tránh các thực phẩm làm xấu đi chức năng gan và cản trở và giải độc cơ thể, như:
- Đồ uống có cồn;
- Thịt chế biến: giăm bông, ức gà tây, xúc xích, xúc xích, thịt xông khói, xúc xích và bologna;
- Thực phẩm chiên và thực phẩm giàu chất béo, như bánh ngọt, dùi trống và da gà;
- Gia vị và nước sốt nhân tạo, chẳng hạn như gia vị thái hạt lựu, sốt shoyo, salad trộn và thịt.
Ngoài ra, cũng cần tránh sử dụng các loại thuốc không kê đơn, vì hầu như tất cả các loại thuốc đều đi qua gan để được xử lý, khiến việc phục hồi trở nên khó khăn..
Thực đơn ăn kiêng để giải độc gan
Bảng dưới đây cho thấy một ví dụ về thực đơn 3 ngày để giúp làm sạch gan:
Bữa ăn | Ngày 1 | Ngày 2 | Ngày 3 |
Ăn sáng | 1 tách cà phê + 2 lát bánh mì nâu với trứng chiên trong dầu ô liu | 1 ly nước ép xanh + 2 quả trứng trộn với kem ricotta | 1 ly sữa tách kem + 1 củ sắn nhồi với phô mai minas |
Bữa ăn nhẹ buổi sáng | 1 ly nước ép cải xoăn, chanh và dứa | 1 sữa chua tự nhiên với 1 thìa mật ong + 5 hạt điều | 1 ly nước cam với củ cải |
Ăn trưa / tối | 1/2 cá hồi nướng với khoai tây nghiền và salad xanh | khối gà trong sốt dứa + 4 col gạo lức + 2 col đậu + rau xào trong dầu ô liu | mì ống wholemeal + thịt viên tự làm trong nước sốt cà chua + xà lách trộn với khối táo |
Bữa ăn nhẹ buổi chiều | 1 ly sữa chua nguyên chất với mật ong và quả mọng | 1 ly nước ép dứa với bạc hà và gừng + 1 lát bánh mì nguyên hạt với phô mai minas | 1 tách trà xanh với gừng + 1 bánh sandwich với bánh mì và trứng |
Kiểm tra các triệu chứng của bạn và tìm hiểu nếu bạn có vấn đề về gan bằng cách nhấn vào đây.