5 lợi ích của Mango đối với sức khỏe và tiêu dùng
Lợi ích của xoài là do sự hiện diện của vitamin A, chất chống oxy hóa, chất xơ và enzyme có trong loại quả này. Xoài có 52 calo, cứ 100 gram, vì vậy một quả xoài trung bình nặng từ 300 đến 500 gram, tùy thuộc vào kích cỡ. Vì lý do này, nó không phải là trái cây lý tưởng cho những người đang cố gắng giảm cân, đặc biệt là nếu họ ăn thường xuyên.
Các tính chất khác mà xoài có thể được tiêu thụ theo các cách khác nhau, ví dụ: trong ách, mứt, sữa lắc, xà lách xanh, rau mùi tây hoặc cùng với các loại thực phẩm khác, nhưng không phải là loại trái cây phù hợp nhất cho bệnh nhân tiểu đường do hàm lượng đường cao.
Lợi ích của xoài chín đối với sức khỏe:
- Chống lại sự căng thẳng do thực tế là nó có tác dụng nhuận tràng và cải thiện tiêu hóa;
- Giúp kiểm soát huyết áp, bởi vì nó chứa chất xơ hòa tan và chất chống oxy hóa giúp cải thiện chức năng của động mạch;
- Bảo vệ tế bào và ngăn ngừa ung thư bởi vì nó rất giàu chất chống oxy hóa;
- Cải thiện sức khỏe của bạn và bảo vệ nó khỏi ánh nắng mặt trời, bởi vì nó bao gồm một hành động bảo vệ quang điện tử;
- Cải thiện sức khỏe thị giác cho hàm lượng vitamin A cao:
- Tăng cường hệ thống miễn dịch, thông qua hành động kích thích miễn dịch, giúp ngăn ngừa bệnh tật.
Bất chấp tất cả những lợi ích, xoài phải được tránh khỏi bệnh nhân tiểu đường do hàm lượng đường cao, khi thực phẩm chống đông máu được tiêu thụ.
Xoài cũng có thể tiêu thụ màu xanh lá cây và một số lợi ích của nó giúp kiểm soát một số rối loạn tiêu hóa, chẳng hạn như tiêu chảy, buồn nôn buổi sáng và khó tiêu. Ngoài ra, nó có hàm lượng vitamin C cao, giúp chống lại bệnh scurvy và ủng hộ việc hấp thụ hệ thống phân cấp ở cấp độ ruột, có lợi cho những người bị thiếu máu..
Những lợi ích khác của xoài đối với sức khỏe có liên quan đến việc sử dụng nó trong y học chống lại các vấn đề về hô hấp, có thể được sử dụng để chống hen suyễn. Ngoài ra, chúng cũng có thể được sử dụng để giúp điều trị ký sinh trùng, viêm phế quản, loét, viêm nướu, do thực tế đó là một chất khử độc tự nhiên.
Thông tin dinh dưỡng của xoài
Sau đây là bảng với thông tin dinh dưỡng của loại quả này, bao gồm lượng vitamin mà nó cung cấp cho chúng ta:
Linh kiện | Độ cao trên 100 g |
Năng lượng | 52 calo |
Nước | 83,5 g |
Protein | 0,5 g |
Grasas | 0,3 g |
Carbohydrate | 11,7 g |
Xơ | 2,9 g |
Vitamin A | 300 mcg |
Carotene | 1800 mg |
Potasio | 115 mg |
Recetas con xoài
1. Mousse xoài tốt cho sức khỏe
Mousse xoài này có hương vị mạnh mẽ nhưng nó có thể rất ngon cho trẻ sơ sinh vì nó không có đường. Khi xoài càng chín, hương vị sẽ càng rơi ra khỏi mousse, nhưng nếu nó có thể làm cứng hương vị trước khi nó đông lại.
Thành phần
- 4 quả xoài lớn và trưởng thành;
- 200 ml sữa chua ngọt tự nhiên;
- 1 ngày gelatine không có hương vị trong nước.
Phương pháp chuẩn bị
Cấp phép tất cả các thành phần cho đến khi thống nhất. Sau đó, đặt hỗn hợp vào hộp thủy tinh và làm lạnh trong 2 giờ. Phục vụ lạnh.
2. Xoài asado
Công thức này rất đơn giản, nhanh chóng để làm và rất ngon, và tuyệt vời để sử dụng như một chiếc bánh cupcake. Chỉ cần cắt xoài và đặt nó vào một đĩa và rắc một muối nặng, đặt nó vào lò nướng trong 10 phút. Người đàn ông phải rơi nhẹ và trái ngược với những gì nó trông, rơi nhiều hơn.
Công thức có thể được chuẩn bị với xoài chín hoặc xanh.
3. Sinh tố xoài
Thành phần
- 2 quả xoài chín;
- 1 bồn cầu;
- Khối hyelo;
- Để làm cứng (nếu cần) sử dụng stevia của tôi.
Phương pháp chuẩn bị
Cấp phép tất cả các thành phần và tiếp tục. Thêm đá viên và trở lại nước để làm cho nó kem và tươi mát.
4. Bánh flan xoài
Thành phần
- 3 thùng xoài;
- 2 bình nước;
- 1 bát maicena;
- 1 vòng đường nghiền.
Phương pháp chuẩn bị
Licuar các thùng xoài với 1 nồi nước và một cái được trộn. Sau đó, hòa tan bột trong nước lạnh và thêm ách của bột xoài và dính nó, thêm đường và làm chậm trong vài phút cho đến khi nó dày. Đặt trong bát nhỏ và làm lạnh trong 4 giờ cho đến khi chắc chắn. Phục vụ lạnh.