3 mẹo chữa thiếu máu

Để điều trị bệnh thiếu máu, cần phải tăng lượng huyết sắc tố trong máu, là thành phần của máu mang oxy. Đối với điều này, điều quan trọng là phải tăng tiêu thụ thực phẩm giàu chất sắt và axit folic, vì chúng giúp cơ thể sản xuất nhiều huyết sắc tố và hồng cầu..

Theo cách này, 3 mẹo đơn giản có thể chữa thiếu máu và phải tuân theo mỗi ngày là:

1. Ăn thực phẩm giàu chất sắt với mỗi bữa ăn

Thực phẩm giàu chất sắt chủ yếu là thịt, thịt gà, trứng, gan và một số thực phẩm thực vật, như củ cải đường, rau mùi tây, đậu và đậu lăng. Những thực phẩm này nên được bao gồm trong tất cả các bữa ăn, làm đồ ăn nhẹ như bánh sandwich hoặc khoai mì với trứng, phô mai hoặc gà xé, ví dụ.

Ngoài ra, nấu thức ăn trong nồi sắt giúp tăng lượng sắt trong những thực phẩm này. Xem cách cải thiện sự hấp thụ sắt trong: 3 mẹo làm giàu thực phẩm bằng sắt.

2. Ăn trái cây có tính axit trong bữa ăn

Chất sắt có trong thực phẩm có nguồn gốc thực vật, như đậu và củ cải đường, khó được hấp thụ bởi ruột, cần vitamin C để tăng tốc độ hấp thụ của cơ thể. Do đó, tiêu thụ trái cây có tính axit và rau quả tươi trong bữa ăn, thường giàu vitamin C, giúp chống thiếu máu..

Vì vậy, mẹo hay là uống nước chanh trong bữa ăn hoặc ăn trái cây như cam, dứa hoặc hạt điều làm món tráng miệng, và làm cho nước ép giàu chất sắt và vitamin C, chẳng hạn như nước ép củ cải với cà rốt và cam.

3. Tránh tiêu thụ thực phẩm làm giảm hấp thu sắt

Đồ uống có cồn, cà phê, sô cô la và bia nên tránh, vì chúng làm giảm khả năng hấp thụ chất sắt của cơ thể. Ngoài ra, thực phẩm giàu canxi như sữa và các sản phẩm từ sữa cũng làm giảm sự hấp thụ sắt và nên tránh trong các bữa ăn chính, chẳng hạn như bữa trưa và bữa tối..

Những biện pháp phòng ngừa này phải được tuân thủ trong suốt quá trình điều trị thiếu máu và không loại trừ sự cần thiết phải dùng thuốc theo chỉ định của bác sĩ, nhưng đó là một cách tự nhiên để hoàn thành và làm phong phú chế độ ăn uống..

Thực phẩm chữa thiếu máu

Thực phẩm để chữa bệnh thiếu máu phải giàu chất sắt, vì đây là một yếu tố thiết yếu trong việc sản xuất huyết sắc tố trong máu. Để làm điều này, cần phải ăn 8 mg được khuyến nghị mỗi ngày cho nam và nữ trên 50 tuổi và 18 mg cho phụ nữ dưới 50 tuổi..

Có nhiều loại thực phẩm có thể giúp đạt được số lượng khuyến nghị hàng ngày, một số ví dụ là:

Xem thực đơn ví dụ về Cách ăn chế độ ăn giàu chất sắt để chữa bệnh thiếu máu.

Xem video và xem các lời khuyên khác từ chuyên gia dinh dưỡng của chúng tôi để điều trị thiếu máu:

Điều trị thiếu máu