Trang chủ » Chế độ ăn uống và dinh dưỡng » 5 thực phẩm bảo vệ mắt

    5 thực phẩm bảo vệ mắt

    Một số chất dinh dưỡng, chẳng hạn như vitamin A, E và omega-3, rất cần thiết để duy trì sức khỏe của mắt và ngăn ngừa các bệnh và các vấn đề về thị lực như khô mắt, tăng nhãn áp và thoái hóa điểm vàng. Ngoài ra, chăm sóc mắt hàng ngày cũng rất quan trọng, và những chất dinh dưỡng này có thể được tìm thấy trong các thực phẩm như cà rốt, bí, đu đủ, cá nước mặn và các loại hạt, phải được tiêu thụ hàng ngày để bảo vệ mắt và ngăn ngừa các bệnh khác. có thể ảnh hưởng đến thị lực, chẳng hạn như bệnh tiểu đường và huyết áp cao.

    Tìm hiểu phải làm gì để cảm thấy tốt hơn trong Chiến lược đơn giản để chống lại chứng đau mắt và mỏi mắt.

    Dưới đây là 5 thực phẩm bảo vệ sức khỏe mắt.

    1. Cà rốt

    Cà rốt và các thực phẩm màu cam khác, chẳng hạn như đu đủ và bí ngô, rất giàu vitamin A và beta-carotene, các chất dinh dưỡng có chức năng như chất chống oxy hóa quan trọng bảo vệ võng mạc mắt và vẫn duy trì sức khỏe của da..

    Thiếu vitamin A trong cơ thể có thể gây ra cái gọi là quáng gà, làm giảm thị lực ở những nơi ít ánh sáng, đặc biệt là vào ban đêm.

    2. Cá và dầu hạt lanh

    Dầu hạt lanh và cá nước mặn, như cá hồi, cá mòi, cá thu, cá hồi và cá ngừ, rất giàu omega-3, một chất béo giúp ngăn ngừa các vấn đề như Hội chứng khô mắt, gây đỏ mắt và kích ứng mắt.

    Ngoài ra, omega-3 cải thiện lưu thông máu bằng cách tăng lượng oxy và chất dinh dưỡng gửi đến các tế bào của mắt.

    3. Trứng

    Lòng đỏ trứng rất giàu lutein và zeaxanthin, chất dinh dưỡng có khả năng chống oxy hóa mạnh và có tác dụng ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng, một căn bệnh có thể dẫn đến mù lòa bằng cách bảo tồn các mạch máu nhỏ tưới vào mắt.

    Tuy nhiên, vì chúng giàu cholesterol, nên hạn chế tiêu thụ tối đa 1 quả trứng mỗi ngày và lượng này chỉ có thể tăng lên theo hướng dẫn của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng. Xem thêm trong Ăn trứng hàng ngày có hại cho sức khỏe của bạn?

    4. Cải xoăn

    Bắp cải và các loại rau xanh khác, như bông cải xanh và rau bina, cũng rất giàu lutein và zeaxanthin, giúp cải thiện nhận thức về độ sáng và tạo điều kiện cho tầm nhìn xa, và chứa axit folic, một khoáng chất kích thích sản xuất máu và ngăn ngừa thiếu máu, tăng lượng oxy nhận được từ các tế bào mắt.

    5. Tỏi và hành tây

    Các loại gia vị như tỏi và hành tây cải thiện lưu thông máu và giúp kiểm soát cholesterol, tăng lượng máu tưới cho mắt và ngăn ngừa huyết áp cao và bệnh tiểu đường, có thể dẫn đến các biến chứng như bệnh tăng nhãn áp và đục thủy tinh thể.

    Ngoài các loại gia vị này, các loại thực phẩm khác như gừng, củ cải và cam cũng có tác dụng chống lưu thông máu kém và giúp kiểm soát áp lực.