5 công thức cho yến mạch qua đêm để giảm cân và xì hơi
Yến mạch qua đêm là đồ ăn nhẹ dạng kem trông giống như pavé, nhưng được làm bằng yến mạch và sữa. Tên này xuất phát từ tiếng Anh và phản ánh cách chuẩn bị cơ sở của những viên kẹo dẻo này, đó là để yến mạch nghỉ ngơi trong sữa vào ban đêm, trong một lọ thủy tinh, để nó trở nên mịn và nhất quán vào ngày hôm sau.
Ngoài yến mạch, có thể tăng công thức với các thành phần khác, chẳng hạn như trái cây, sữa chua, granola, dừa và các loại hạt. Mỗi thành phần mang lại lợi ích bổ sung cho lợi ích của yến mạch, rất tuyệt vời để duy trì chức năng ruột tốt, giảm cân và kiểm soát các bệnh như tiểu đường và cholesterol cao. Khám phá tất cả những lợi ích của yến mạch.
Dưới đây là 5 công thức nấu ăn qua đêm sẽ giúp loại bỏ cơn đói và cải thiện chức năng ruột:
1. Chuối và dâu qua đêm
Thành phần:
- 2 muỗng canh yến mạch
- 6 muỗng sữa tách kem
- 1 quả chuối
- 3 quả dâu tây
- 1 hũ sữa chua Hy Lạp
- 1 muỗng canh chia
- 1 lọ thủy tinh sạch có nắp
Chuẩn bị:
Trộn yến mạch và sữa và đổ vào đáy lọ thủy tinh. Che với một nửa quả chuối xắt nhỏ và 1 quả dâu tây. Trong lớp tiếp theo, thêm một nửa sữa chua trộn với hạt chia. Sau đó thêm nửa quả chuối còn lại và phần còn lại của sữa chua. Cuối cùng, thêm hai quả dâu tây cắt nhỏ khác. Để nó ngồi trong tủ lạnh qua đêm.
2. Bơ đậu phộng qua đêm
Thành phần:
- 120 ml sữa hạnh nhân hoặc hạt dẻ
- 1 muỗng canh hạt chia
- 2 muỗng canh bơ đậu phộng
- 1 muỗng canh demerara hoặc đường nâu
- 3 muỗng canh yến mạch
- 1 quả chuối
Chuẩn bị:
Ở dưới cùng của lọ thủy tinh, trộn sữa, chia, bơ đậu phộng, đường và yến mạch. Để trong tủ lạnh cả đêm và thêm chuối băm hoặc nghiền vào ngày hôm sau, trộn với phần còn lại của các thành phần. Để nó ngồi trong tủ lạnh qua đêm.
3. Coco và Granola qua đêm
Thành phần:
- 2 muỗng canh yến mạch
- 6 muỗng sữa tách kem
- 1 hũ sữa chua Hy Lạp
- 3 muỗng canh xoài thái hạt lựu
- 2 muỗng canh granola
- 1 muỗng canh dừa nạo
Chuẩn bị:
Trộn yến mạch và sữa và đổ vào đáy lọ thủy tinh. Che với 1 muỗng xoài và dừa vụn. Sau đó, đặt một nửa sữa chua và phủ với phần còn lại của xoài. Thêm nửa còn lại của sữa chua và phủ với granola. Hãy để nó ngồi trong tủ lạnh qua đêm. Tìm hiểu làm thế nào để chọn granola tốt nhất để giảm cân.
4. Kiwi và hạt dẻ qua đêm
Thành phần:
- 2 muỗng canh yến mạch
- 6 muỗng canh nước cốt dừa
- 1 hũ sữa chua Hy Lạp
- 2 quả kiwi xắt nhỏ
- 2 muỗng canh hạt dẻ xắt nhỏ
Chuẩn bị:
Trộn yến mạch và sữa và đổ vào đáy lọ thủy tinh. Che với 1 quả kiwi xắt nhỏ và thêm một nửa sữa chua. Sau đó đặt 1 muỗng hạt dẻ xắt nhỏ và thêm phần còn lại của sữa chua. Trong lớp cuối cùng, đặt kiwi khác và phần còn lại của các loại hạt. Để nó ngồi trong tủ lạnh qua đêm.
5. Táo và quế qua đêm
Thành phần:
- 2 muỗng canh yến mạch
- 2 muỗng canh sữa hoặc nước
- 1/2 quả táo nghiền hoặc thái hạt lựu
- 1 muỗng cà phê quế
- 1 sữa chua Hy Lạp đơn giản hoặc nhẹ
- 1 muỗng cà phê hạt chia
Chuẩn bị:
Trộn yến mạch và sữa và đổ vào đáy lọ thủy tinh. Thêm một nửa quả táo và rắc một nửa quế lên trên. Đặt một nửa sữa chua, và phần còn lại của táo và quế. Cuối cùng, thêm phần còn lại của sữa chua trộn với hạt chia và để nó trong tủ lạnh qua đêm. Xem thêm mẹo về cách sử dụng chia để giảm cân.