7 bước để học cách thích salad, rau và rau xanh

Để học cách ăn mọi thứ và thay đổi thói quen ăn uống, điều quan trọng nhất là không từ bỏ và biết rằng phải mất một thời gian để vòm miệng thay đổi và chấp nhận các loại thực phẩm mới như su su, bí ngô, jiló và bông cải xanh chẳng hạn..

Điều cần thiết là học cách thay đổi chế độ ăn uống và mạo hiểm hương vị mới, bởi vì ngay cả những thực phẩm xấu rõ ràng như jiló và bông cải xanh rất giàu chất dinh dưỡng giúp cải thiện sức khỏe và hoạt động tốt của sinh vật..

Lời khuyên cho việc học ăn mọi thứ là:

1. Kiên trì, đừng bỏ cuộc

Cần phải kiên trì trong các nỗ lực để thích một số thực phẩm, vì phải mất ít nhất 10 đến 15 lần để có được vị giác sử dụng và mất ác cảm với thực phẩm. Không phải vì bạn chỉ nếm thử một lần, mà bạn cần loại trừ thực phẩm này khỏi chế độ ăn uống của bạn. Thử lại sau vài ngày.

Hãy thử cùng một món ăn ít nhất 10 lần

2. Thay đổi công thức nấu ăn

Bạn phải thay đổi cách chế biến thức ăn để thay đổi hương vị và sự kết hợp với gia vị và các món ăn phụ khác trên món ăn, để bạn có nhiều khả năng đánh và làm hài lòng khẩu vị. Ví dụ: Nếu bạn không thích su su nấu chín, hãy thử đặt miếng su su khi làm thịt nồi chẳng hạn. Nếu bạn không thích củ cải sống trong món salad, hãy thử ăn củ cải nấu chín và lạnh trong món salad hoặc nấu chúng với đậu.

Sử dụng sáng tạo để thay đổi công thức nấu ăn và cách chế biến thức ăn

3. Bắt đầu với số lượng nhỏ

Để thử các loại thực phẩm mới hoặc cố gắng thích một thứ mà bạn thường có ác cảm, bạn nên bắt đầu bằng cách ăn với số lượng nhỏ. Đặt một thìa củ cải hoặc bông cải xanh vào đĩa là đủ cho vài ngày đầu tiên thử, vì nhấn mạnh vào số lượng lớn có thể làm tăng thêm sự từ chối. Một mẹo hay khác là đặt một miếng rau và đánh máy xay bằng nước cam chẳng hạn. Lọc và uống tiếp.

Dần dần tăng lượng thức ăn, bắt đầu với những phần nhỏ

4. Trộn với các loại thực phẩm bạn thích

Trộn một thực phẩm xấu với một thực phẩm tốt là một mẹo tuyệt vời để học cách thích hương vị mới. Các món ăn ngon sẽ giúp thay đổi hương vị của chế phẩm, làm tăng sự chấp nhận thực phẩm xấu. Ví dụ: Nếu bạn không thích cà tím nấu chín vì bạn thấy sự nhất quán lạ, hãy thử đặt một vài lát cà tím vào lasagna.

Trộn thức ăn bạn không thích với thức ăn bạn thích

5. Làm những món ăn đẹp

Chuẩn bị thức ăn với vẻ ngoài tốt sẽ kích thích ham muốn và ham muốn ăn, vì lần đầu tiên được ăn bằng mắt. Làm các món ăn đầy màu sắc với các chi tiết trong hình dạng và thêm nước sốt để tăng sự thèm ăn của bạn. Ví dụ: Nếu khó thích salad, hãy thử chế biến một món ăn rất đẹp với rau diếp, cà chua, hành tây, rau arugula và sau đó thêm những miếng trái cây mà bạn thích và rưới nước sốt theo lựa chọn của bạn. Dần dần giảm lượng nước sốt để giảm lượng calo của món ăn và làm quen với hương vị của rau.

Chuẩn bị đẹp để tăng ham muốn ăn uống

6. Cho rau thơm

Ngoài việc trông đẹp mắt, điều quan trọng là cố gắng làm cho các chế phẩm có mùi thơm tốt, thêm các loại thảo mộc và gia vị làm tăng ham muốn ăn, chẳng hạn như chanh, gừng, cà ri, rau mùi tây, hẹ hoặc rau mùi. Nếu bạn có thể có các loại thảo mộc này ở nhà, để thu hoạch chúng ngay tại chỗ, mùi hương sẽ còn tuyệt vời hơn, nhưng nếu trong khi nấu bạn có mùi rất mạnh, hãy cố gắng giảm lượng bạn đang sử dụng, vì điều quan trọng là kết quả cuối cùng.

Cho các loại thảo mộc thơm để tăng mùi thức ăn

7. Tránh thức ăn quá ngọt và béo

Thực phẩm ngọt và béo rất dễ thích và thêm vào hương vị, khiến hương vị mới bị từ chối. Vì vậy, bạn nên tránh tiêu thụ nước ngọt, thức ăn nhanh và đồ ngọt để vị giác của bạn học cách thích những thực phẩm có hương vị ít mãnh liệt hơn.

Thật dễ dàng để khiến một đứa trẻ thích bánh quy và khoai tây chiên giòn và có vẻ khó để cho chúng ăn trái cây và rau quả. Tuy nhiên, tất cả những lời khuyên này có thể được sử dụng để giúp trẻ ăn uống lành mạnh và bổ dưỡng hơn, thích nghi với khẩu vị của chúng..

Tránh tiêu thụ quá nhiều đường và chất béo

Tuy nhiên, ngay cả sau khi đủ kiên trì, thực phẩm vẫn tiếp tục bị từ chối và gây khó chịu trong bữa ăn, bạn có thể đầu tư vào các thực phẩm lành mạnh khác cũng bổ dưỡng, bởi vì bí mật của việc ăn uống lành mạnh là đa dạng, và không chỉ trong một trong hai sản phẩm.

Xem video dưới đây và xem các mẹo để khiến trẻ em và người lớn ăn những gì chúng không thích và có chế độ ăn uống đa dạng.

Cách thích thực phẩm "xấu"

149 nghìn lượt xem9,1k Đăng ký

Xem 7 lời nói dối về thực phẩm bạn tin tưởng và ngừng phạm sai lầm trong chế độ ăn uống của bạn.