Thực phẩm loãng xương
Chế độ ăn cho bệnh loãng xương phải giàu canxi, có trong thực phẩm như sữa, phô mai và sữa chua, và vitamin D, có trong cá, thịt và trứng. Vitamin D làm tăng sự hấp thu canxi ở ruột và canxi là khoáng chất tạo xương chính.
Loãng xương là một bệnh mãn tính không có triệu chứng, được phát hiện trong các xét nghiệm kiểm soát và phòng ngừa sức khỏe nói chung. Nó phổ biến hơn ở phụ nữ, đặc biệt là sau khi mãn kinh, và làm tăng nguy cơ gãy xương.
Ăn gì
Thực phẩm đầy đủ cho bệnh loãng xương nên chứa:
Canxi
Các thực phẩm chính giàu canxi là sữa và các dẫn xuất của nó, chẳng hạn như phô mai và sữa chua. Ngoài các sản phẩm từ sữa, họ cũng mang đến một lượng thực phẩm canxi tốt như cá mòi, hạnh nhân, cá hồi, đậu phụ, bông cải xanh, rau arugula, cải xoăn và rau bina.
Vitamin D
Các vitamin cần thiết cho sự hấp thụ canxi thích hợp trong ruột, có mặt trong các thực phẩm như cá hồi, dầu gan cá, trứng và cá mòi. Tuy nhiên, cách lớn nhất và tốt nhất để sản xuất đủ vitamin D cho cơ thể là tắm nắng hàng ngày trong 20 phút, vì các tia nắng mặt trời kích thích sản xuất vitamin này trong da.
Tuy nhiên, nếu mức vitamin D đã thấp hoặc khi bệnh loãng xương đã được cài đặt, bác sĩ có thể khuyên bạn nên bổ sung dựa trên canxi và vitamin D.
Magiê
Magiê là một khoáng chất quan trọng để chuyển đổi vitamin D thành dạng hoạt động của nó, bởi vì chỉ khi đó nó mới hoạt động đúng trong cơ thể. Magiê có trong bí ngô, vừng, hạt lanh, hạt dẻ, hạnh nhân, đậu phộng và hạt yến mạch, ví dụ.
Thực phẩm giàu CALCIUM
149 nghìn lượt xem
Thực đơn ăn kiêng loãng xương
Bảng dưới đây cho thấy một ví dụ về thực đơn 3 ngày để cải thiện chứng loãng xương:
| Bữa ăn | Ngày 1 | Ngày 2 | Ngày 3 |
| Ăn sáng | 1 ly sữa + 2 lát bánh mì ngũ cốc nguyên hạt với trứng và phô mai | 1 sữa chua nguyên chất + 1 khoai mì với trứng | 1 tách cà phê với sữa + trứng ốp la với phô mai |
| Bữa ăn nhẹ buổi sáng | 1 quả chuối + 10 hạt dẻ | 1 ly nước ép xanh với cải xoăn | 1 quả táo + 20 hạt đậu phộng |
| Ăn trưa / tối | 4 col gạo + 2 col đậu + 100 g bít tết nạc + salad xanh với dầu ô liu | mì cá mòi với sốt cà chua + rau xào với hạt bí ngô và dầu ô liu | súp gà với rau |
| Bữa ăn nhẹ buổi chiều | 1 sữa chua nguyên chất + 1 col súp mật ong + 2 col granola | 1 tách cà phê nhỏ + 1 quả chuối nướng + 1 viên phô mai nướng | 1 cốc sinh tố bơ với yến mạch |
Vì vậy, thực phẩm có thể làm giảm sự hấp thụ canxi, chẳng hạn như thịt và đậu, nên được tiêu thụ tách biệt với thực phẩm giàu canxi, đặc biệt là sữa và các sản phẩm từ sữa. Xem 3 thực phẩm khác để tăng cường xương.
Ngoài ra, việc luyện tập thể dục thể thao cũng rất quan trọng để giữ cho xương chắc khỏe, hãy học các mẹo khác bằng cách xem video:
Luôn luôn mạnh mẽ xương | Tati & Marcelle | Cách điều trị loãng xương và loãng xương
93 nghìn lượt xem
Đăng ký 3,5K
