Lợi ích của dầu ô liu

Dầu ô liu được làm từ ô liu và có những lợi ích và lợi ích vượt xa sức khỏe và nấu ăn, chẳng hạn như hỗ trợ giảm cân và hành động giữ ẩm cho da và tóc.

Tuy nhiên, để tận dụng các tính chất của dầu ô liu, việc tiêu thụ hoặc sử dụng nó không cần phải được phóng đại, đặc biệt nếu mục tiêu là giảm cân. Tiêu thụ khuyến nghị là 1 muỗng tráng miệng mỗi ngày.

5 lợi ích sức khỏe

Việc tiêu thụ dầu ô liu nên thường xuyên và tốt nhất là vào cuối các món ăn, tránh sử dụng quá mức và trong các chế phẩm chiên, ví dụ. Những lợi ích chính là:

1. Giảm cholesterol xấu, vì giàu chất béo không bão hòa đơn. Xem cách sử dụng dầu ô liu cho trường hợp này;
2. Ngăn ngừa xơ vữa động mạch và bảo vệ tim, vì nó rất giàu các hợp chất phenolic và vitamin E, là những chất chống oxy hóa mạnh;
3. Ngăn ngừa bệnh như ung thư và tiểu đường tuýp 2, vì chứa chất chống oxy hóa và tác động lên vùng dưới đồi, kích thích cảm giác no;
4. Hành vi chống viêm và tăng cường hệ thống miễn dịch, vì nó có chứa một chất chống viêm, oleocanthal;
5. Giảm huyết áp, để tạo điều kiện lưu thông máu, vì nó kích thích sự giãn nở của mạch.

Dầu ô liu tốt nhất là dầu ô liu ngoại, vì sản xuất của nó bảo tồn tất cả các chất dinh dưỡng trong sản phẩm và đảm bảo tất cả các lợi ích của loại dầu này. Để kiểm tra xem dầu ô liu có còn nguyên chất hay không, hãy tìm thông tin về độ axit trên nhãn, không được lớn hơn 0,8%.

Các loại dầu khác, chẳng hạn như phân trộn và tinh chế, trải qua các quá trình khiến dầu mất chất dinh dưỡng và chất lượng chất béo. Do đó, bất cứ khi nào có thể, người ta nên tiêu thụ thêm dầu ô liu nguyên chất trong món salad và hoàn thành các chế phẩm, vì nó có chất lượng hơn các loại dầu ô liu khác.

Cách dùng dầu oliu để giảm cân.

Dầu ô liu kiểm soát cảm giác no và ngăn ngừa ruột bị mắc kẹt, giảm sưng. Vì những lý do này, nó giúp trong quá trình giảm cân.

Bao gồm dầu ô liu trong các món ăn làm tăng lượng chất béo lành mạnh trong thực phẩm và làm cho nó mất nhiều thời gian hơn để tiêu hóa, giúp kéo dài cảm giác no và tránh đói trong thời gian. Ngoài ra, tiêu thụ đầy đủ dầu ô liu bôi trơn phân và tác động đến hoạt động của ruột làm cho nó đều đặn, làm giảm sưng bụng, cải thiện sự hấp thụ các chất dinh dưỡng và hỗ trợ giảm cân..

Mặc dù vậy, nó là một loại dầu và mặc dù nó tốt cho sức khỏe, nó có thể tăng cân khi tiêu thụ với số lượng lớn. Do đó, việc sử dụng nó trong các món salad và trong việc hoàn thiện các món ăn nên được ưu tiên và không phải trong chế biến thực phẩm, trong đó số lượng sử dụng ít được kiểm soát. Việc sử dụng vòi định lượng hoặc thìa có thể giúp đo lượng dầu lý tưởng.

Cách sử dụng dầu oliu trên tóc

Lợi ích chính của việc sử dụng dầu ô liu trên tóc là hydrat hóa. Thành phần tuyệt vời của dầu và vitamin E có khả năng giữ ẩm và phục hồi tóc hư tổn, giảm tóc xoăn và chẻ ngọn. 

Dầu ô liu có thể được sử dụng trực tiếp trên tóc khi chúng rất khô. Kiểm tra từng bước:

1. Đối với tóc dài, tách 1/4 chén dầu ô liu. Tóc ngắn sẽ cần ít hơn;
2. Sau khi gội đầu bằng dầu gội, hãy chia thành từng sợi và vẫn còn ướt, ngâm đầu ngón tay vào dầu và cho các sợi tóc vào ngọn. Không nên truyền trực tiếp lên da đầu, vì điều này có thể làm tăng tiết dầu;
3. Ghim tóc của bạn và để nó ngậm nước trong 15 phút. Nếu bạn thích, che bằng nắp;
4. Gội sạch tóc bằng dầu gội để loại bỏ hết dầu và không để tóc nặng.

Việc sử dụng dầu ô liu trên tóc đặc biệt phù hợp với tóc gợn sóng, xoăn và xoăn, thường khô hơn tóc thẳng. Một cách khác để sử dụng dầu ô liu trên tóc là kết hợp nó với các thành phần để tạo ra mặt nạ dưỡng ẩm. Kiểm tra một số công thức nấu ăn ở đây.

Điều quan trọng cần nhớ là không làm nóng tóc bằng máy sấy tóc hoặc bàn ủi phẳng khi nó vẫn được phủ trong dầu, vì điều này có thể làm hỏng tóc của bạn. Chúng tôi cũng khuyến nghị rằng có một khoảng thời gian trung bình là 15 ngày giữa các ứng dụng của dầu để không làm hỏng dây.

Cách sử dụng dầu oliu trên da

Dầu oliu hoạt động như một loại kem dưỡng ẩm cho da khô, cải thiện độ đàn hồi và sức sống của da. Vitamin E, là một chất chống oxy hóa, ngăn ngừa nếp nhăn và lão hóa sớm.

Dầu có thể được sử dụng trực tiếp trên da, trộn với các loại kem đặc biệt dành cho mặt hoặc như một thành phần để thực hiện massage tẩy tế bào chết.