Vitamin P

Vitamin P được coi là một bộ bioflavonoid, bởi vì tất cả các chất có hoạt tính vitamin P đều có nguồn gốc từ flavones. Các chất này là một nhóm các hợp chất góp phần duy trì các điều kiện mạch máu bình thường bằng cách giảm tính thấm của mao mạch.

Osbioflavonoid, như rutin, quercitin vàyouperidin, là các sắc tố màu vàng, không hòa tan, được phân phối rộng rãi trong tự nhiên giữa các loại rau, hoa và trái cây như cam,chanh và ớt.

Việc chỉ định vitamin P đã bị loại bỏ vì nghiên cứu của nó như một loại vitamin không phải là rất rõ ràng, và bản chất của nó là một vitamin là nghi vấn.